個人簡介
蘇琪，主要從事動物營養專業，主要社會兼職：中國微量元素與食物鍊研究會常務理事；中國營養學會微量元素委員會理事。蘇琪同志多次與美國康乃爾大學營養學教授Combs博士合作，對微量元素硒在動物和人體中的重要作用進行研究，92年參加首屆微量元素與食物鍊國際會議；84年和96年參加第三屆和第六屆微量元素硒在醫學和生物學中的作用的國際會議。
科研成果
1.主要參與的“豬、雞飼料中的有效磷的評定及營養性缺磷症研究”項目，揭示了生産中長期由于飼料裡的磷吸收利用率很低，是發生豬、禽癱瘓軟骨症重要病因之一，成果獲1981年農業部科技進步一等獎。
2.通過全國一千多個縣的作物、土壤中硒含量調查，繪制了首張中國微量元素硒含量分布圖，證明中國三分之二以上地區缺硒和嚴重缺硒。又通過食物鍊研究，确證缺硒可嚴重危害動物和人體健康，本結果對營養、疾病及人的保健提供了科學依據，1985年獲國家科技進步二等獎。
3.主持“高海拔地區缺硒缺氧對肉雞生長的影響及補硒效果研究”首次揭示了硒的抗缺氧功效。1994年通過農業部部級鑒定，成果處于國内先進水平。
4.為解決好中國嚴重缺硒問題，通過大量篩選，使用生物技術研究，開發出一種聚硒能力強、有機硒含量高、生物利用率高的産品，命名為“中植營養素八号”。研究證明産品具有顯着增強機體免疫、抗氧化、抗衰老、抗疲勞的功能，1993年通過農業部部級鑒定，學術上達到國内領先水平。在此基礎上于1994年又開發了一項“使用微生物制備有機硒提取劑的方法”并以中國農科院名譽申報了國家發明專利，現已由國家知識産權正式授給專利證書（ZL.94115520·X），其相繼開發的系列産品“康必硒”是融營養、健康為一體的安全經濟、高效的保健食品，1998年已被國家衛生部批準為國家保健食品。
5.正式發表過37篇有關營養與健康的論文。編制出版了“中國飼料、牧草含硒量分布圖”和說明書；并參加彙編出版“硒與健康50問”一書。
成就榮譽
1991年獲國務院政府特殊津貼。1992年獲農業部中青年有突出貢獻專家稱号。
