簡介
蘆葦葉就是蘆葦的葉子。蘆葦是多年水生或濕生的高大禾草，生長在灌溉溝渠旁、河堤沼澤地等，世界各地均有生長，蘆葉、蘆花、蘆莖、蘆根、蘆筍均可入藥。我國民俗有在端午節用蘆葦葉包粽子的習俗。
形态特征
蘆葦葉上有毛或有細毛。葉舌有毛，葉片長線形或長披針形，排列成兩行。葉長15-45厘米，寬1-3．5厘米。
産地分布
蘆葦生長于池沼、河岸、河溪邊多水地區，常形成葦塘。在我國則廣布,其中以湖南的洞庭湖，東北的遼河三角洲、松嫩平原、三江平原，内蒙古的呼倫貝爾和錫林郭勒草原，新疆的博斯騰湖、伊犁河谷及塔城額敏河谷,華北平原的白洋澱葦區，是大面積蘆葦集中的分布地區。
用途
我國很早就出現用蘆葦葉包粽子的習俗，用新鮮的蘆葦葉包出的粽子，清香軟儒。相傳，我國明代出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃，品種更加豐富多彩。
