蒸南瓜餅

蒸南瓜餅

主料為南瓜、糯米粉、粘米粉等制成的美食
蒸南瓜餅是一種北方主食,制作主料包括南瓜、糯米粉、粘米粉等。[1]
  • 中文名:蒸南瓜餅
  • 外文名:
  • 分類:
  • 口味:
  • 主要原料:南瓜,白砂糖,糯米粉
  • 适宜人群:孕婦
  • 防腐劑:否

食材

南瓜、糯米粉、粘米粉、白糖、油

制作步驟

1.南瓜去皮,去籽,切塊上鍋蒸熟。

2.用勺子壓成泥。

3.加适量糯米粉。

4.和成面團。

5.分成小劑子包豆沙。

6.用月餅模具整形。

7.全部做好上鍋蒸二十分鐘。

8.成品圖。

營養價值

南瓜花果的營養極為豐富。孕婦食用南瓜花果,不僅能促進胎兒的腦細胞發育,增強其活力,還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發症,促進血凝及預防産後出血。  

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