形狀
茶盤可以很大，也可以很小，形狀可方可圓或作扇形；可以是單層也可以是夾層，夾層用以盛廢水，可以是抽屜式的，也可以是嵌入式；單層以一根塑料管連接，排出盤面廢水，但茶桌下仍需要一桶相承；其選材廣泛，金、木、竹、陶皆可取。以金屬茶盤最為簡便耐用，以竹制茶盤最為清雅相宜。此外還有檀木、紅木的茶盤，例如綠檀、黑檀茶盤等。
曆史
端茶盤時一定要将盤上的壺、杯、公道拿下，不然一個失手，全盤覆沒，代價未免慘烈，筆者有茶友曾遭此劫難，每每談起，扼腕痛惜！時下有流行茶盤和茶桌合為一體的樹根茶台，體積龐大，不必搬來搬去，掀動一角都需匹夫之力，所以永遠不會失手傾翻茶盤。惜乎此類二合一的根雕茶台斧砍鋸分，諸多人力痕迹，造型粗陋，鮮有妙趣自然，雅則雅矣，卻不“高雅”，所謂“上品”者可遇而不可求。樹根茶台因其重、大，風格顯著，所以對茶室面積、風格也有所要求，筆者親見一間十多平米的現代裝修茶室内塞進一個根雕茶台，猶如一位相撲運動員局促在禁閉室，不倫不類。
材質
金屬茶盤最以實用見長，若非外力惡意破壞，永遠不會開裂，兼價格便宜，所以用者甚廣。不鏽鋼茶盤長久不清洗而蒙茶垢，略經擦拭即可光亮如新，隻是這西洋光很是有些舶來品的感覺，不如其它材制更見中國味道，但在閩地安溪，經營鐵觀音的茶商多喜此物，家家必備，亮晶晶的一字排開，頗為壯觀。
特殊石材
特殊石材如玉、端硯石、壽山石、和紫砂制作的茶盤古樸厚重，别有韻味，但其硬度和紫砂壺、瓷杯接近，使用時需小心，最好有壺墊杯墊相托，以免碰裂。竹、木材質的茶盤自然雅緻，加工水平逐年進步，以竹之清寂、謙恭、直而有節，曆來為中國文人所推崇。茶盤取材主要是崇尚天然，以表茶道取法自然，天人合一之意。而那些工業材質、樹脂材質以及仿冒紅木外觀的茶盤，形狀過于複雜的，置于茶台上喧賓奪主，非但不能作為平和靜穆之背景襯托，反而有失飲茶的清雅品位。
文化
茶盤是茶具裡最有涵養和度量的好好先生，終生甘當配角，但這個配角不可或缺，有了茶盤，壺、杯、公道等才好粉墨登場，演繹出一場關于茶文化的好戲，即便是在郊外或公園的無我茶會，也至少需要一面茶巾來替代一下茶盤的角色，似乎那茶盤一擺，就能在繁雜與瑣碎中平出一片清涼而廣闊的天地。十把壺擺在一起也沒有一面茶盤擺在那裡更有飲茶的氛圍，前者隻會感覺雜亂，後者才有一統局面的整肅。确實遇到因陋就簡的局面，譬如羁旅異地，莽原叢林中，幕天席地而坐，隻有壺和杯子，那壺與杯的擺放也必然是遵循其原來在茶盤上的位置，心境到了，似乎什麼都有了。
使用方法
1、請準備一個蓄水器，裝入幹淨純淨水，确保水量适中，最低水位須能淹沒進水管口。
2、請将本機放置在平穩而安全的台面上，把水放置在底座上，再将進水管放入蓄水器中，插上交流電源，電源指示燈點亮。
3、确認以上步驟無誤，把水壺口打開，将出水口旋轉至壺口處,按下送水開關，送水指示燈随即點亮，送水器運行注水，重複以上操作即可。水位不的高于壺内标示的最高水位線，以免沸騰水溢出。
4、按下壺上電源的I開關，壺上指示燈會同時亮起，即時進入工作狀态。
5、當水沸騰後，水壺将會自動斷開電源并停止加熱。
6、把壺身從底座上拿起，方可倒水。
端硯
文房四寶硯為其一。在中國所産的四大名硯中，尤以端硯最為稱著。宋朝著名詩人張九成賦詩贊道："端溪古 硯天下奇，紫花夜半吐虹霓。"端硯的曆史悠久，石質優良，雕刻精美。 有與端硯齊名的歙硯。 端硯石出産在肇 慶市東部的爛柯山和肇慶市七星岩北面（西起小湘峽，東到鼎湖山）的北嶺山一帶，尤以老坑、麻子坑和坑仔岩三地之硯石為最佳。
由于端硯石質與水相親，濕水後猶為晶瑩剔透、溫潤如玉、細膩而潤滑，因此制成茶盤，猶為合适。端硯石茶盤全部采用名貴的端硯石為原料，采用中國傳統手工工藝處理，根據石頭的天然特性，由名師設計，精心雕琢而成，一石一作品，其獨特材質不但具有遇冷遇熱不幹裂不變形，不褪色，不生異味，不易沾茶垢，易清洗等優點，既具備實用價值，而外觀美觀大方，别緻典雅高檔，也具備把玩、觀賞的雅趣，同時，還富有中國傳統文化内涵，體現中國茶文化之獨特，還具備珍藏價值，曆久經年，價值猶存，實為實用與珍藏的一大珍品。
紫袍
紫袍玉帶石為貴州獨有，産于佛教聖地梵淨山。該石以穩沉的紫色為主，綠色相間，同時伴有橘紅，白等色在其中。紫袍玉帶石層次分明，手感細膩柔潤，色澤自然和諧，密度好，耐酸堿，硬度适中，雕刻性能好，形态多樣，各具特色并含有促進人體健康的多種微量元素。它的礦物成分為絹雲母、氧化鐵為主，并含有綠泥石、銳钛礦、金紅石、電氣石，化學成分以Si’A1’fe+s’K為主，并含有微量Mg’Mn’Cr’Na’B等微量元素。古往今來，紫色代表吉祥之色，所謂紫氣東來。大紅大紫是民間曆來寵愛的色彩，寄托希望和未來，正謂：升官晉爵、玉帶橫腰、如意吉祥。
利用紫袍玉帶石自然形成的層次和圖紋，采用民間傳統的手工雕刻工藝，雕刻的各種空雕、立雕、浮雕，千姿百态，栩栩如生，置于室中大堂，高雅華貴，有極高的觀賞、實用和收藏價值。紫袍玉帶石源于佛教聖地，有靈氣，藏之能避邪驅惡，永保平安。紫袍玉帶石獨有的色澤與質地，與我國茶文化氛圍和環境水乳交融、和諧一緻，置于軒宇大堂和幽雅小居，盡顯珍貴和霸氣，在目前已知的玉石中紫袍玉帶石是最适合制作茶具的一種天然石材。
烏金石
烏金石茶盤典故傳說：天地至精之氣結而為石，負土而出！“3000年前，周穆王駕八駿之乘，登昆侖，在群衛之山攻，載玉萬隻而歸”。賞石之風，始于商周，盛于秦漢唐宋，至今更趨空前。
現代賞石文化進步，多主張形、色、質、紋、韻。形即石之勢，穩重、敦實，堅固永久性，主張四平八穩，體現厚重、内斂的謙謙君子之風！本石茶盤所用烏金石，亦稱黑玉石,其質地堅硬細膩，結構均勻，光澤度高，純黑發亮、質感溫潤雍容、内斂、沉穩！傳統石雕工藝和現代科技工藝的運用，加之精準的線條。高雅脫俗，渾然天成！抛棄石頭的冰冷之感，每一款均充分考慮其功能性和藝術性自然結合，品茗的同時亦可感受東方茶道文化與茶藝揉合之美，是倡導天人合一中國茶文化的完美體現，本石所特有的吸水率，使之亦如紫砂可養，在茶湯的滋潤之下，日久愈加溫潤可觀！更有别于竹木茶盤，兩年而棄之，石萬年永固，經久耐用，可十世典藏。
烏金石制作工藝和設計構思：烏金石石雕茶盤是根據石頭的天然特性，設計加工精雕細琢而成，并把傳統的石雕減輕化，最早的石雕茶盤笨重，今天石雕茶盤美觀又輕盈。因為石頭具有硬度大，密度強，顔色天然，遇冷遇熱不變形，不開裂、不褪色，磨光後不會吸茶色等優點。所以用石頭雕刻制作而成的石雕茶盤，美觀大方，經濟實用。實乃賦石頭之靈性，兼水土并容，五行相行，讓茶葉回歸自然。用石雕茶具品茶，賞心悅目，修身養性。
烏金石茶盤的保養方法：石凝五行，結自然，雕曆史，刻光陰！石有靈氣，需要養，人石合一顯靈氣！好東西要保養好！如果對她不好，她會變的很難看！奇石的保養講究水養、手養、體養、蠟養、油養！石茶盤保養相對簡單，水養、茶養即可！飲茶完畢，拿開茶盤上的茶具，用茶巾或茶刷浸滿茶湯，均勻擦拭茶盤表面，包括四周側面，不留死角，清除茶盤上面的茶葉等雜物，保障石頭呼吸暢通，使茶湯均勻滲入石膚，也可在喝茶的同時用茶刷蘸茶湯塗抹盤面，随心所欲，日久即可現包漿，使石頭愈加溫潤瑩澈，流光溢彩，容光煥發！真正領悟烏金石上的韻味！
黑檀木
黑檀木屬于高級的木材，是世界上最稀少、最名貴木種之一。每噸的價格一般在1萬多元到3萬多元不等，如果材質好，價格就會更高一些。而由黑檀木制造的家具價格都比較昂貴，一般由其制成的一把椅子也要數萬元。
世界上的檀木隻有沈檀，檀香，綠檀，紫檀，黑檀，紅檀幾種；黑檀木屬柿樹類，主要産于印度、印尼、泰國、緬甸等國。黑檀木心邊材區别明顯，邊材白色（帶黃褐或青灰）至淺紅褐色；心材黑色（沌黑色或略帶綠玉色）及不規則黑色心材（其深淺相間排列條紋）。木材有光澤、無特殊氣味。紋理黑白相間，直至淺交錯，結構緬而勻，耐腐、耐久性強、材質硬重、細膩，是一種十分稀少的珍貴家具及工藝品用材。
紅木
所謂“紅木家具”，并不是指由某一特定樹種制作的家具，而是自明清以來對稀有硬木優質家具的統稱。根據《紅木》國家标準，紅木的範圍确定為五屬、八類，含33個主要品種。五屬是以樹木學的屬來命名的，即紫檀屬、黃檀屬、柿屬、崖豆屬及鐵刀木屬。八類則是以木材的商品名來命名的，即紫檀木類、花梨木類、香枝木類、黑酸枝木類、紅酸枝木類、烏木類、條紋烏木類和雞翅木類。同時，紅木是指這五屬八類木料的心材。心材是指樹木的中心、無生活細胞的部分，除此之外的木材制作的家具都不能稱為紅木家具。
電木
電木茶盤是80年代末由台灣一位蔡姓茶友所發明。這位蔡先生本人是從事數控加工的，他使用“電木闆”為自己加工了一塊茶盤，由于造型簡練大方，使用極其方便，很快在他的朋友圈中傳開。随之就在台灣的茶藝領域流行起來。台灣壺商在90年代初将這種材料制作的茶盤帶入江蘇宜興。由于其不開裂、不傷壺、排水順暢而且容易養護等諸多優勢。很快就受國内壺友的推崇。喜歡喝茶的朋友各行各業的都有，除了極少數相關行業的人比較了解這種材料以及它的性能用途，大多數朋友會對這種材料以及用這種材料制作的茶盤感到陌生。
這篇文字，就是想通過一些介紹讓大家有所了解。 首選說材料。 “電木”是台灣人對于這種材料的稱謂。其學名為酚醛棉布闆。是由棉布浸以加熱融化後的酚醛樹脂經烘幹熱壓而成。酚醛棉布闆在常态下具有良好的電氣性能和機械性能。廣泛适用于機械、電機、電器設備中作絕緣結構零部件，并可在變壓器油中使用。高等級的酚醛棉布闆材适用于制作膠布齒輪軸瓦、導向輪等需要在惡劣環境中使用的精密機械制品零件。酚醛棉布闆作為一種工業絕緣材料。其化學性質，交聯後的酚醛樹脂可以抵制任何化學物質的分解。例如汽油，石油，醇，乙二醇，油脂和各種碳氫化合物。因其抗化學穩定性，适合用于制作廚衛用具、飲用水淨化設備（酚醛碳纖維）、電木茶盤茶具、并廣泛用于罐頭及易拉罐（國家标準GB 05009.069-2003）、液體容器等食品飲料包裝材料中。
樟根雕
由緬甸的三大國寶之一的黃金樟材料制作而成，黃金樟瘤體包包、漂亮的雀眼紋讓人
賞心悅目，茶每款唯一造型，具有一定的收藏意義，茶盤制作師傅盡量保留黃金樟的天造之美，師傅隻是巧妙的切幾層有斜度的層次茶台。一邊喝茶一邊可以享受自然帶給心靈的震撼！
緬甸黃金樟（又名山香果）是生長于東南亞熱帶雨林中的一種闊葉喬木。其中，以緬甸進口的為上品。緬 甸黃金樟從生長到成材最少經50年，生長期緩慢，硬度較高，不易磨損。同時，它還含有極重的油質和鐵質，這種油質和鐵質使之保持不變型、防酸堿，而且特别防潮耐腐，更為神奇的是它刨光後的闆面顔色，經過光合作用而氧化成金黃色，且顔色随時間流長而越加高貴。正因緬甸黃金樟具有如此優良特性，形成了它是高檔木材中的首選極品，它是緬甸三大國寶（玉石、黃金樟、柚木）之一。
排水石
市場上取材于天然石材的石茶盤，形形色色，可謂多姿多彩，緣由于客戶已接受了它存在的特殊優勢，是商機激勵了商家的努力而去開發更多産品。石茶盤，顧名思義，是取材于天然石頭，雕刻一些比較含蓄有意義的題材加為裝飾，附加在有實用功能的茶盤上，而形成一種新的茶具新型産品。一件作品一旦脫離這些主題，注定這件作品就沒有收藏、欣賞、實用價值的存在。〔除非客戶偏愛〕
不難看出，石茶盤的材質：可分為天然與人工合成兩大類型。規格：可分為規則與不規則。色彩：可分為純色與混色。排水外觀：可分為“隐藏式”與“外露式”。排水方式：可分為儲水式與直排式。雕刻方式：可分為平面寫意雕刻與平面寫真立體雕刻。
石茶盤的選購：必須站在人性化的角度為選擇對象，一：整體必須有神韻，能有吸引人的感覺，材質必須天然，色彩選擇純色，如：純黑色、淺綠色等，其主體不得含有人工加色。二：規格是方也可、是圓也好，但要規範，才能顯出端莊、穩重。三：雕刻内容表達要含蓄深刻，易懂并且要有聯想空間。四：新穎雅觀、簡潔衛生。五：易收藏、邊角不傷人。
天然的材質是經過成千上萬年的熏陶，其天然色彩、質量是人工合成無法替代的。不論哪一件作品，沒有其自身的特性而吸引你，就算擁有也不以為然。選擇石茶盤純色，能讓人心曠神怡，心情舒暢。因為混色色彩很難達到理想中的協調色，混色容易刺激視覺神經而引起眼睛疲勞。甚至能使人心情煩躁不安緣故。選擇石茶盤整體外輪廓講求規範才能顯出端莊、穩重，規矩出方圓就是這個緣故。選擇石茶盤圖紋創意表達内容必須含蓄深刻，通俗易懂。庸俗低調可看出人性的低素質。缺欠文化底蘊弱點。選擇石茶盤的新穎、簡潔是因為社會的進步，新穎的設計、好的創意才能跟随着社會同步發展，品茗是涉及到高層次的享受與健康，簡潔容易清洗是衛生的保障。關于石茶盤雕刻，留下的邊邊角角必須保證鈍角，盡量避免镂空，下陷雕刻，鈍角能減少或避免對小孩幼稚的皮膚意外傷害。平面立體雕刻、镂空、下陷雕刻而是增加雕件折斷機率。雕件一旦折斷破相，收藏的信心就已前功盡棄。寫意平面雕刻就是克服石雕茶盤平面立體雕刻這個最大缺陷。
根雕
根雕茶盤，就是利用樹根制作成茶盤，供喝茶時用！也有人稱為根雕茶海。其突出特點就是根雕，充分利用樹根的自然造型，發揮人的智慧，變廢為寶，做成實用、裝飾、收藏價值與一體的特殊産品！可以說每件産品都是唯一的！
根雕茶盤制作看視非常簡單，但實際做起來可是大有文章！根雕茶盤的制作以簡潔，大方，自然為主題！以粗犷風格加局部精細雕刻為主。
根雕茶盤如何保養
一、木制品應盡量不要放戶外，經不起風吹日曬，?放室内要盡量放在靠陽光，?靠暖氣口地方。
二、冬天用暖氣，夏天開空調，會引起室内濕度大幅度下降，特别頭一年買?回木雕工藝品類，由于工藝品不是很幹燥，含有一定的水分，木頭水分蒸發快，?最容易出現開裂，最好給空氣加濕(加濕器或者l綠色盆栽)，對人對木制品都有?好處。
三、茶幾茶盤類，由于要經常開水沖泡在上面，所以上面有噴塗聚酯透明油?漆，如果有條件的話，過兩三年，可以用砂紙砂完表面噴漆，桌子閃亮一新，雕?刻工藝品類，可以上蠟上油保養。
四、如果茶幾茶盤工藝品油開裂，不要緊張，請及時修補。
雞翅木
雞翅木為崖豆屬和鐵刀木屬樹種，屬紅豆科，産于中國的廣東、廣西、雲南、福建以及東南亞、南亞、非洲等地，約四十到六十種，在我國有二十六種，主要産于福建省，因其花紋秀美似雞翅膀而得名。雞翅木有的白質黑章，有的色分黃紫，斜鋸木紋呈細花雲狀，酷似雞翅膀。特别是縱切面，木紋纖細浮動，變化無窮，自然形成山水、人物圖案。雞翅木較花梨、紫檀等木産量更少，木質紋理又獨具特色，肌理細密，紫褐色深淺相間成文，尤其是縱切面織細浮動，具有禽鳥頸翅那種燦烊閃耀的光輝。
雞翅木茶盤主要适用于：烏龍茶、普洱、綠茶、花茶等功夫茶道是用上等非洲雞翅木做成的。茶盤不大，适合3、4人使用，所以不占地方，适合辦公室或小房間使用。雞翅木價格都比較低廉，天然木制品，每片茶盤木紋及顔色深淺均會不同。
黑玉石
黑玉石，雅稱“烏金石”，系出名川北嶽，經歲月沉澱，風雨曆練。
