主治功能
性味：性微寒，味辛、苦。
功能主治：清濕熱，退黃疸。用于黃疸尿少、濕瘡瘙癢。
原料為茵陳，茵陳對人體結核杆菌有完全的抑制作用，對某些皮膚真菌有一定抑制作用，有顯著的消熱利濕清肝利膽，降血壓等作用，對濕熱黃疸、黃疸型肝炎、胸脅脹痛、膽囊炎、膽石症、高血壓、心煩失眠、頭暈、目眩等有明顯效果。
《本草綱目》載：“茵陳除風濕寒熱邪氣，熱結黃疸，久服輕身益氣耐老，面白悅，長年”。并說菌陳生食或做餅、羹皆宜。菌陳生食即把茵陳切細加調料涼拌。
茵陳餅是把茵陳切碎，加入面粉中做或菜餅，或烙或烤或蒸，食之松脆芳香。茵陳羹是把茵陳切成1厘米長小段，入滾水中加調料，澱粉做成湯羹。若把茵陳煎汁加米煮成粥，名茵陳粥：味清香宜人。
中醫認為，茵陳性味苦、微寒，入脾、胃、肝、膽經，有清熱利濕、利膽退黃之功，為中醫臨床常用的利膽退黃要藥。
藥理研究表明，本品煎劑及醇浸劑能促進膽汁分泌，對肝髒有保護作用，有降壓、利尿作用。煎劑有強力解熱作用，能降低血脂，防止血管壁脂質堆積。
其所含的揮發油對金黃色葡萄球菌有明顯抑制作用，對痢疾杆菌、溶血性鍊球菌、肺炎雙球菌及皮膚病原性真菌也有一定的抑制作用。
肝炎患者，多食欲不振，用本品與大米煮粥服食，寓補于治，藥食同用，可收事半功倍之效。加白糖同用，既可保護肝髒，又可矯正茵陳味苦之弊，有利于患者康複。茵陳粥宜稀薄為宜，脾胃虛寒者不宜選用。
做法及要訣
茵陳加水煎湯，去渣取汁。
說明
功效
1、清熱，退黃，利膽。
2、适用于乙型肝炎，症見尿黃、目黃、膚黃。拌有身疲體乏、食欲不振等。
