做法芥菜洗淨,切段。生姜洗淨,切厚片,并用刀背拍扁。加入芥菜段煮熟,調入食鹽、食用油即可。加入芥菜段煮熟,調入食鹽、食用油即可。貼心小提示此湯富含維生素B1、維生素B2、維生素E等多種維生素,有助于體吸收,還有降低血脂的作用,不含脂肪,膳食纖維卻很豐富,是瘦身一族的很好選擇。