制作方法1:蛋清加入糖粉,用手動打蛋器徹底攪拌均勻,蛋清看上去很綢,有很多細密的小泡泡2:加入融化的黃油,攪拌均勻3:加入白芝麻攪拌均勻4:再加入過篩好的低筋面粉翻拌均勻,松弛30分鐘即可5:取一個較深而且較大的杯子,套入裱花袋,将松弛好的面糊倒入裱花袋中6:轉緊裱花袋後用剪刀剪一個小口,把面糊擠在鋪有油紙的烤盤裡(記得要薄一些的,這樣才會更脆哦)8:放入預熱好的烤箱烘烤,上火180度,下火:150度,烤13分鐘左右,至表面呈金黃色即可