簡介
胡蘿蔔素血症是一種因血内胡蘿蔔素含量過高引起的膚色黃染症。胡蘿蔔素為一種脂色素，可使正常皮膚呈現黃色。若進食過量富含胡蘿蔔素的胡蘿蔔、橘子、南瓜、紅棕榈油、木瓜等後可使血中胡蘿蔔素含量明顯增高。高脂血症、甲狀腺功能低下、糖尿病或其他使胡蘿蔔素轉化為維生素A的先天性缺陷或肝病等情況下，也可使血中胡蘿蔔素血症唯一體征為皮膚呈黃色或橙黃色，無自覺症狀，但鞏膜不黃染。本病多發于手掌和足跖，有時顔面、口周、眼睑也可以出現，嚴重者全身皮膚皆呈橙黃色，血漿中胡蘿蔔素含量超過250μg%。
木瓜有豐胸、美白等諸多好處。木瓜中含有豐富的胡蘿蔔素，過多食用木瓜會導緻身體不能及時地把過多的胡蘿蔔素分解轉化為維生素A，因此導緻血液中的胡蘿蔔素水平迅速增高，從而誘發了高胡蘿蔔素血症。如不及時治療，患者的肝腎功能将會受損。
症狀體征
典型皮膚顔色呈橙黃色，手掌、足底等區域更加明顯，也可發生在顔面部、鼻唇溝等處，但不存在于粘膜組織和鞏膜。血清膽紅素正常，不伴有全身症狀。
疾病病因
因血内胡蘿蔔素含量過高引起。
病理生理
胡蘿蔔素被吸收後，一部分在腸粘膜内裂解為維生素A，未轉變者直接進入血流，有一部分在肝髒或其它組織中進行轉變，脂肪和膽鹽是胡蘿蔔素被腸道吸收的必要條件，膽鹽能乳化脂肪，加強胡蘿蔔素裂解酶的活力，促進胡蘿蔔素轉變為維生素A，有利于其吸收、運轉和代謝。
過量進食胡蘿蔔素含量豐富的食物和水果，如胡蘿蔔和橘子，用提取的胡蘿蔔素大量長期治療某些疾病(如卟啉病和光感疾病)，糖尿病、血脂增高、腎炎、甲狀腺機能減退、肝炎以及其它患有胡蘿蔔素轉變為維生素A的先天性代謝障礙，影響胡蘿蔔素的轉變及男性受閹後均可出現血胡蘿蔔素含量增高。
診斷檢查
患者血漿中胡蘿蔔素量超過正常，尿中排洩過量胡蘿蔔素。取等份血清、乙醇、石油醚，經混合震蕩後，見脂色素溶于石油醚内，此法可幫助診斷。
本症診斷主要依據病史、症狀和實驗室檢查。應與肝膽系統疾病的黃疸鑒别，後者鞏膜黃染，血膽紅質升高；服用阿的平引起皮膚黃染者有服藥史。
治療方案
患者血漿中胡蘿蔔素量超過正常，尿中排洩過量胡蘿蔔素。取等份血清、乙醇、石油醚，經混合震蕩後，見脂色素溶于石油醚内，此法可幫助診斷。
本症診斷主要依據病史、症狀和實驗室檢查。應與肝膽系統疾病的黃疸鑒别，後者鞏膜黃染，血膽紅質升高；服用阿的平引起皮膚黃染者有服藥史。
專家建議
一般停止吃橘子等含胡蘿蔔素豐富的蔬果一段時間，皮膚就會慢慢好轉，2至6周自然消失，多數不需要用藥，不過嚴重者需要對症治療。
