山藥玉米粥
工藝:煮
口味:鹹味
食用:早餐中餐晚餐
材料:玉米(黃,幹)90克山藥60克蓮子50克
小麥黑豆夜交藤湯
工藝:煮
口味:原本味
食用:每日1劑,2煎分2次服。
材料:小麥60克黑豆30克夜交藤15克
一品山藥
工藝:蒸
口味:酸甜味
食用:早餐中餐晚餐零食
材料:山藥1000克紅豆沙200克金糕250克梅子100克葡萄幹100克南瓜子仁25克桂花10克
菜名豆薯粥
工藝:煮
口味:甜味
食用:早餐中餐晚餐
材料:粳米100克豆薯200克
冬筍豆苗豆腐湯
工藝:煮
口味:鹹鮮味
食用:早餐中餐晚餐
材料:豌豆苗320克豆腐(北)150克冬筍240克
菜名:粉蒸素雞
工藝:粉蒸
口味:鹹鮮味
食用:早餐中餐晚餐零食
材料:素雞250克籼米粉(幹、細)50克糯米粉50克
蒜白炒素雞
工藝:炒
口味:蒜香味
食用:早餐中餐晚餐
材料:素雞250克蒜白125克
百合蓮花湯
工藝:蒸
口味:甜味
食用:早餐中餐晚餐
材料:百合100克蓮子50克黃花菜5克
草菇煮豆腐
工藝:煮
口味:鹹鮮味
食用:早餐中餐晚餐零食
材料:草菇100克豆腐(北)200克豌豆80克
豉汁熬豆腐
工藝:煮
口味:豆豉味
食用:中餐晚餐
材料:豆腐(北)300克圓白菜100克紫菜(幹)10克