簡介
蠟梅凡花瓣先端圓形，花色純黃，内輪花瓣也呈黃色，沒有雜色的稱作素心梅，為較名貴品種。該種香氣濃厚，花形大，故又叫作荷花梅。在素心梅中又有磐口蠟梅、素心早黃蠟梅等品種，磬口蠟梅花瓣圓，葉片較大，長可達15-20厘米，花徑約為3厘米，花期最長；而花始終以半含，宛如磬而有名；此品種香味最濃，花瓣有黃色蠟光，為素心蠟梅中的仕種。素心早黃蠟梅，開花較早，約在11月開花。但這一品種，由于其砧木是暈心蠟梅，所以養護幾年後，花心往往變為紅暈，但尚稱好品種。素心蠟梅中還有一種12月至翌年2月中旬開花的普通種，香味也較濃，但花瓣較長，開花後口向外翻出，該品種花瓣扁平，先瑞較尖，色彩較淡，屬素心梅中較差的一種。
形态特征
落葉灌木，高可達3米。單葉，對生，近革質，橢圓狀卵形，先端漸尖，基部圓形或楔形，長7-15厘米。芽兒多數覆瓦狀鱗片。花單生，整齊，黃色，具蠟質，花瓣長橢圓形，花黃色，盛開時花瓣反卷，香氣較濃。花期12-3月，瘦果橢圓形，6-7月果熟。
生長環境
素心蠟梅為蠟梅中最名貴品種，适應性強，喜濕潤和陽光充足的環境。較耐寒，冬季氣溫不低于零下15度就能安全過冬，耐旱和耐半陰，有"旱不死的素心蠟梅"之說，怕風、忌水濕，發枝力強，耐修剪。喜疏松、深厚、排水良好的中性或微酸性砂質壤土。生長适溫10-15℃。冬季耐-15℃低溫，但花期遇-10℃以下低溫，開放的花朵就會受凍害。發枝力強，耐修剪。
分布範圍
原産中國。分布于北緯23°1'-33°1′，東經1024′-119°7′之間，而以湖北、四川、陝西交界地區為分布中心。
主要價值
是頗具中國園林特色的冬季開花植物。常植于廳堂兩側、窗前後及角隅、斜坡水畔、廣場邊緣、道路兩旁，可孤植、對植，也可叢植，若與南天竹相配，則綠葉黃花紅果，交相輝映，也可盆栽做樹樁盆景，同時，又是良好的切花材料。
栽培繁殖
臘梅可用播種、分株、嫁接等方法繁殖。播種育苗是臘梅繁殖的主要方法。播種苗l一2年即可開花，這時可進行選優，素心梅可留作移栽；播種方法簡單，容易成苗。叢生臘梅可在3月掘起分株。
移栽需在休眠期進行。移栽前宜剪除纖細枝，保留3-5個壯枝撲短截，促發新梢，以利着花。
地栽臘梅管理較粗放，一般每年9月施肥一次，3月花後施肥一次即可。若生長在粘重土壤地區，即使全年不澆水，仍能開花結實。
盆栽臘梅，要求管理細一些，要用肥沃的輕壤土，甯幹勿濕，不需經常澆水。早春7-10天澆水一次；夏季三晴兩雨，可不澆水，7-8月如遇幹旱，應及時灌水，但不宜過多，否則會造成早期落葉，影響花芽形成，開花減少。施肥視植株的生長狀态而定，一般每月施肥一次即可。若長得枝繁葉茂，可減少施肥。施肥時應加施少量磷鉀肥，可促使開花繁茂。
盆栽臘梅可從幼苗起扭曲成遊龍式或花屏式，這樣觀賞價值高。
臘梅的修剪整形，都在花後進行，剪去纖細枝、病蟲枝、枯枝、并生枝、重疊枝，并将前一年的伸長枝切短，留1-2芽即可。5月有芽後，為了保持完整的樹形，可進行1-2次剝芽，使養分集中，以利着花。多年生老樹枝幹已衰老，可鋸掉，用1-2年生枝幹代替，這種修剪叫更新修剪。
