植物形态
北烏頭：塊根圓錐形或胡蘿蔔形，長2.5-5厘米，粗7-10厘米。莖高（65-）80-150厘米，無毛，等距離生葉，通常分枝。莖下部葉有長柄，在開花時枯萎。莖中部葉有稍長柄或短柄；葉片紙質或近革質，五角形，長9-16厘米，寬10-20厘米，基部心形，三全裂，中央全裂片菱形，漸尖，近羽狀分裂，小裂片披針形，側全裂片斜扇形，不等二深裂，表面疏被短曲毛，背面無毛；葉柄長約為葉片的1/3-2/3，無毛。
頂生總狀花序具9-22朵花，通常與其下的腋生花序形成圓錐花序；軸和花梗無毛；下部苞片三裂，其他苞片長圓形或線形；下部花梗長1.8-3.5（-5）厘米；小苞片生花梗中部或下部，線形或鑽狀線形，長3.5-5毫米，寬l毫米；萼片紫藍色，外面有疏曲柔毛或幾無毛，上萼片盔形或高盔形，高1.5-2.5厘米，有短或長喙，下緣長約1.8厘米，側萼片長1.4-1.6（-2.7）厘米，下萼片長圓形；花瓣無毛，瓣片寬3-4毫米，唇長3-5毫米，距長l-4毫米，向後彎曲或近拳卷；雄蕊無毛，花絲全緣或有2小齒；心皮（4-）5枚，無毛。蓇葖直，長（0.8-）1.2-2厘米；種子長約2.5毫米，扁橢圓球形，沿棱具狹翅，隻在一面生橫膜翅。7-9月開花。
烏頭：塊根倒圓錐形，長2-4厘米，粗1-1.6厘米。莖高60-150（-200）厘米，中部之上疏被反曲的短柔毛，等距離生葉，分枝。莖下部葉在開花時枯萎。莖中部葉有長柄；葉片薄革質或紙質，五角形，長6-11厘米，寬9-15厘米，基部淺心形三裂達或近基部，中央全裂片寬菱形，有時倒卵狀菱形或菱形，急尖，有時短漸尖近羽狀分裂，二回裂片約2對，斜三角形，生1-3枚牙齒，間或全緣，側全裂片不等二深裂，表面疏被短伏毛，背面通常隻沿脈疏被短柔毛；葉柄長1-2.5厘米，疏被短柔毛。
頂生總狀花序長6-10（-25）厘米；軸及花梗多少密被反曲而緊貼的短柔毛；下部苞片三裂，其他的狹卵形至披針形；花梗長1.5-3（-5.5）厘米；小苞片生花梗中部或下部，長3-5（-10）毫米，寬0.5-0.8（-2）毫米；萼片藍紫色，外面被短柔毛，上萼片高盔形，高2-2.6厘米，自基部至喙長1.7-2.2厘米，下緣稍凹，喙不明顯，側萼片長1.5-2厘米；花瓣無毛，瓣片長約1.1厘米，唇長約6毫米，微凹，距長（1-）2-2.5毫米，通常拳卷；雄蕊無毛或疏被短毛，花絲有2小齒或全緣；心皮3-5，子房疏或密被短柔毛，稀無毛。蓇葖長1.5-1.8厘米；種子長3-3.2毫米，三棱形，隻在二面密生橫膜翅。9-10月開花。
生長習性
北烏頭
在山西、河北及内蒙古南部生海拔1000-2400米山地草坡或疏林中，在内蒙古北部、吉林及黑龍江等地生海拔200-450米山坡或草甸上。
烏頭
在四川西部、陝西南部及湖北西部一帶分布于海拔850-2150米，在湖南及江西分布于700-900米間，在沿海諸省分布于100-500米間；生山地草坡或灌叢中。
地理分布
北烏頭
在我國分布于山西、河北、内蒙古、遼甯、吉林和黑龍江。在朝鮮、蘇聯西伯利亞地區也有分布。
烏頭
在我國分布于雲南東部、四川、湖北、貴州、湖南、廣西北部、廣東北部、江西、浙江、江蘇、安徽、陝西南部、河南南部、山東東部、遼甯南部。在越南北部也有分布。
采收加工
當年晚秋或次年早春采收，将地下部分挖出，剪去根頭部洗淨，曬幹。
藥材産銷
植物生草烏RadixAconiti主産于遼甯、河北、山東、山西、湖北、安徽、湖南、陝西、四川、貴州、雲南。一般自産自銷。
化學成分
北烏頭的塊根含總生物堿0.70～1.3%。烏頭的塊根含總生物堿為0.82～1.56%。北烏頭及烏頭均含劇毒的雙酯類生物堿：中烏頭堿(Mesaconitine)，次烏頭堿(Hy-paconitine)，及烏頭堿(Aconitine)，一般以中烏頭堿或次烏頭堿為主要成分，據分析烏頭塊根中含中烏頭堿及烏頭堿0.01～0.23%，含次烏頭堿0.01～0.11%。
此外，北烏頭中還含有異烏頭堿(Iso-aconitine)、素馨烏頭堿(Jesaconitine)；烏頭中還含有塔拉弟胺(Talatisamine)，川烏堿甲(Chuan-WubaseA,C23H37O6N)及川烏堿乙(Chuan-WubaseB,C22H35O4N)。北草烏中尚含北草烏堿為一新生物堿。按上述的炮制方法加工的草烏，北草烏的生品總生物堿的含量為0.70～1.30%，炮制後大約降低10倍，為0.07～0.13%；而烏頭生品的總生物堿的含量為0.80～1.50%，炮制後降低至0.08～0.15%。
藥材鑒别
性狀鑒别
1.北烏頭母根呈不規則圓錐形，略彎區，形如烏鴉頭，長2~7cm，直徑0.6~1.8cm。頂端常有殘莖或莖痕;表面暗棕色或灰褐色，皺縮有縱皺紋，有時具突起的支根;子根附生于其上，表面光滑而形較小。質堅硬，難折斷，切斷面灰白色或暗灰色，粉性，可見多角形的形成層環紋。氣微，味辛辣麻舌(有毒,嘗時需注意)。以個大、質堅實、斷面色灰白者為佳。
2.烏頭母根呈紡錘形至倒卵形，長2~5cm，直經1~2.5cm。表面灰褐色，有棕皺紋及突起的須根痕，上面有殘留莖基。子根亦為紡錘形，表面較光滑，稍有細棕皺紋，上部一側有與母根脫離後的疤痕。質堅硬，不易折斷，切斷面灰白色，形成層成環。
顯微鑒别
1.北烏頭子根(直徑1.5cm)的橫切面:後生皮層為棕黃色栓化細胞，皮層中有石細胞，單個散在或2~5個成群，類長方形或長圓形。内皮層明顯。韌皮部寬廣，篩管群随處可見，形成層環常呈不規則多角形或類圓形。木質部束中的導管1~4列或數個相聚，位于形成層内側。母根的形成層外側有韌皮纖維群。髓部較大，薄壁細胞中充滿澱粉粒。
2.烏頭與上種相似，但皮層中石細胞稀少，類長方形。
理化鑒别
薄層層析樣品制備:烏頭粉末2g，加10%碳酸鈉濕潤均勻，加苯冷浸過夜，濾取苯液并用2%鹽酸提出苯中的生物堿;于酸水中加濃氨水則生物堿沉澱，用乙醚提取得總生物堿，點樣。
吸附劑:用堿性氧化鋁(pH9.5;上海五四農場化學試劑廠出品，過200目篩)加石膏及水(6:1:8)，鋪成薄闆，120~140℃活化1小時。
展開劑:乙醚-石油醚(10:1)，展距16cm。
顯色劑:用碘蒸氣熏，斑點均顯棕色。
藥理及臨床
1.草烏生藥制劑、烏頭堿、次烏頭堿對用電刺激鼠尾法或熱闆法引起的疼痛反應,均有鎮痛作用,烏頭總生物堿對因熱引起的兔耳腫脹,小鼠實驗性腹膜炎均具有抗炎作用。臨床上将草烏制成每2ml含總生物堿2mg的注射液,肌肉注射或用制草烏與其它藥物配伍,治療風濕性關節炎、腰腿痛、神經疼痛等。
2.烏頭堿對皮膚粘膜的感覺神經末梢産生刺激作用,有癢、熱感,然後抑制而呈局部麻醉作用。臨床上用生草烏與他藥制成酊劑用于表面麻醉;或将生藥配在膏藥中外用,有麻醉止痛作用。
3.制草烏具有與附子相似的強心作用。
由于生草烏在人服用0.3g以上常可出現毒性,因而一般均不内服,内服者均為炮制品。炮制後對小鼠的毒性可見明顯的降低,如北烏頭對小鼠的半數緻死量(腹腔注射),生用為0.19g/kg,而炮制後則為6～10g/kg。
相關品種
在我國各地尚有用下列各種植物的塊根當草烏用的，但一般均于産地應用
1.黃草烏AconitumvilmorinianumKom.,在雲南及貴州部分地區作草烏用。植物的莖纏繞;葉片近腎形,3全裂達基部至近基部,裂片深裂,末回裂片三角形或卵形;花序有花3～6,花序軸及花梗密被淡黃色反曲柔毛。根呈長圓錐形,長5～15cm,直徑1～2.5cm。表面黑褐色。有多數縱皺紋;頂端可見莖基殘痕,末端細尖而稍彎曲。氣無,味苦麻。根的橫切面,後生皮層為一列不規則的黃色木栓細胞;皮層有1～2列類長方形石細胞,維管束5～7個散列。根部含生物堿約0.43%,其中黃草烏堿甲(VilmorianineA)有局部麻醉作用,毒性較低;還含黃草烏堿乙(VilmorianineB)及另一種微量生物堿。
2.多根烏頭A.karakolicumRap.,在新疆作草烏用。植物的莖直立;葉三裂,裂片細裂,小裂片線形;花序軸被貼伏的小柔毛。塊根3～4個或更多呈鍊狀合生,長4～8cm,直徑0.5～1.5cm,下端漸細;表面棕褐色,有縱皺紋。根橫切面,皮層極薄,木質部束中導管1～3列,形成層不明顯。根部含生物堿達1.5%,其中烏頭堿可達0.6%;尚含準噶爾烏頭堿(Monoacetylsoongorine),乙酰準噶爾烏頭堿(Monoacetylsoongorine),多根烏頭定堿(Karacolidine),烏頭芬堿(Aconifine)等。
3.瓜葉烏頭A.hemsleyanumPritz.在四川和湖北部分地區作草烏用。植物的莖纏繞;葉3深裂至距基部8mm以上處,葉中央深裂片梯狀菱形,先端急尖至漸尖;盔瓣高盔形。根呈圓錐形,長約5cm,直徑約1cm。表面深棕色,有縱皺紋及須根痕。根橫切面皮層石細胞成群。木質束排列呈五角形。形成層不明顯。
4.圓錐序烏頭A.paniculigerumNakai,在吉林、遼甯作草烏用。植物高可達1cm;莖直立;葉掌狀3全裂;圓錐花序頂生,花梗密被開展的柔毛;盔瓣盔形,前緣有一長喙。塊根成對,倒卵狀三角形,長1.5～2.5cm,直徑0.5～1.0cm。表面深褐色。根橫切面可見皮層石細胞密集,韌皮部寬廣,形成層呈圓形。
5.松潘烏頭A.sungpanenseH.-M.，塊根在陝西、青海、甘肅個别地區作草烏用。植物的莖纏繞；葉掌狀分裂達基部；花序的毛貼伏，盔瓣盔形。根呈紡錘形，長4～5cm，直徑1～2cm。表面棕褐色，有深縱皺紋，須根多。斷面髓部呈白色。橫切面可見皮層近内皮層處有多數石細胞，方形或長方形，形成層呈五角形。
6.在陝西太白山一帶尚産一種太白烏頭A.taipeicumH.-M.，又名金牛七，各别地區也用以代烏頭用。植物莖直立，高35～60cm，上部稍呈"之"字形；葉片五角形，3深裂至距基部2.5～5mm處；總狀花序具花2～4，花序軸及花梗被反曲的短柔毛，盔瓣盔形。根呈圓錐形，長2～3.5cm，直徑0.5～1.3cm；表面灰褐色，有深縱皺紋及殘存須根。斷面呈黑色或深褐色，角質狀。橫切面可見皮層石細胞散列，長條形或紡錘形；形成層呈五角形。
中藥提取物
烏頭堿
英文名：Aconitine
别名：附子精
分子式：C34H47NO11
分子量：645.74
CAS登錄号：302-27-2
EINECS登錄号：206-121-7
一種二萜生物堿。存在于烏頭屬歐烏頭、川烏、北草烏和華烏頭等多種植物中。
無色透明晶體熔點204℃，比旋光度+19°（氯仿）。溶于氯仿、苯、乙醇等。烏頭堿為酯類化合物，易水解失去一分子乙酸，毒性即降低，進一步水解除去一分子苯甲酸生成烏頭胺，其毒性僅為烏頭堿的1/2000～1/4000。
中藥附子（烏頭的側根）經過炮制能降低毒性，可能與烏頭堿被水解後毒性降低的性質有關。烏頭堿對各種神經痛和痛風有鎮痛作用，但由于其毒性太大，早已不作臨床用藥。
中醫和民間廣泛用各種草烏來散熱止痛，治療風濕頑痹，由于草烏中多含有烏頭堿，使用時必須注意。烏頭堿中毒劑量（口服）0.2毫克，緻死量2.5毫克。
中醫用綠豆或金銀花解毒。
毒性：烏頭堿主要作用于心髒，引起心律不齊，心肌收縮減弱及心力衰竭。
性味歸經：辛、苦，熱；有大毒。歸心、肝、腎、脾經。
功效主治：祛風除濕，溫經止痛。用于風寒濕痹，關節疼痛，心腹冷痛，寒疝作痛，麻醉止痛。
用法用量：一般炮制後用。
