保存方法
喜歡海釣的朋友都知道海蛆,海蛆是膠東地區的稱呼,别的地方有叫沙蠶或海蜈蚣的;是海釣的萬能餌,相當于淡水釣的蚯蚓的位置。它适合釣多種海魚,并且相當好用;可是海蛆的保存極不容易,多數隻能用當天,如果當天用不了,第二天就死掉不能用了。
有個小竅門可以把頭天的剩活餌簡單保存到第二天再次出釣還是鮮活的,不影響釣魚效果。
具體方法如下:将當天釣剩下的活海蛆用沙灘上的幹海沙攪拌均勻;大約比例海蛆和海沙1比10左右盛在幹淨的敞口容器裡;帶回家放在陰涼處存放。第二天出釣時帶上即可。
生活用途
海釣的人很喜歡用來做誘餌,一般成形的海蛆有近一米多長,血液和分泌物通紅,牙齒類似與烏賊的黑色兩半,食道有反毛。其中有一種海蛆可食性非常好,口味鮮美,基本上不用放味精之類的,純天然味很棒,市場價與青蟹、大閘蟹、花跳魚、大黃魚相媲美。近年來也有不少人用于送禮,蛋白質很高,鈣質都很高,含脂量低,逐漸取代青蟹等高血脂的海産品。浙江溫州、福建、汕頭、海口一帶都有,口味相對來講溫州蒼南沿浦及邊圍的産品為好。