角色設定
泡芙老師(Mrs.Poppy Puff)，又名‘泡芙阿姨’，是動畫片《海綿寶寶》中的人物之一，原型為刺豚，胖胖的身體同刺豚遭遇危險後吞入空氣後長滿刺的形象差不多。
泡芙老師
在動畫片裡，泡芙老師是海綿寶寶的開車教練，但卻很害怕海綿寶寶考駕照，因為每次都會因為海綿寶寶的緊張而搞砸。曾經結婚過，但她的先生卻被人類做成了燈，本人不喜歡提及這件事情，因為海綿寶寶駕駛技術的關系，所以被他搞的神經質，甚至一度進入監獄（可憐的泡芙女士）曾被蟹老闆愛上，但蟹老闆與泡芙老師約會時會揮霍無度，讓蟹老闆困擾不已，最後無疾而終。有意思的是，puff的英文解釋中有一條就是“膨脹；腫脹”，顯然，puff這個名字和這位駕校老師的形象十分的貼切。
準确的說泡芙老師是一名寡婦，因為在蟹老闆聽見海綿寶寶叫她為“泡芙夫人”的時候，蟹老闆十分的失落，不過鏡頭一轉，一隻大手正在開一個台燈，而台燈的燈罩整是一張河豚皮。顯然泡芙老師的老公已經被當成了裝飾品，所以蟹老闆才會有可趁之機。
在海綿寶寶第十季第一集中提到，泡芙阿姨與蟹老闆已經約會十年。
配音
在《海綿寶寶》央視中文配音版中，泡芙老師的配音為鄭建初。
人物關系
海綿寶寶
學生
