沙白瓜

沙白瓜

堇菜目葫蘆科植物
沙白瓜又稱伊麗莎白瓜,屬于雜交一代厚皮甜瓜。性平味甘,入胃、腎二經。伊麗莎白瓜被稱為瓜的皇後,非常養人,可以補充元氣,适合大病初愈之人食用。[2]
  • 中文名:沙白瓜
  • 拉丁學名:
  • 别名:
  • 界:植物界
  • 亞界:
  • 總門:
  • 門:被子植物門
  • 亞門:
  • 綱:雙子葉植物綱
  • 亞綱:
  • 超目:
  • 目:堇菜目
  • 亞目:
  • 科:葫蘆科
  • 亞科:
  • 族:
  • 亞族:
  • 屬:
  • 亞屬:
  • 組:
  • 亞組:
  • 種:
  • 亞種:
  • 變種:
  • 品種:
  • 分布區域:
  • 命名者及年代:
  • 保護級别:

基本内容

具有早熟、優質、耐低溫、耐弱光的特性。果實圓形,果皮金黃色,光滑,果肉雪白,肉質細嫩多汁,味香甜,含糖量15%~17%,單果重500g~1000g(克)。

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營養成分

含有多種人體所需的營養成分和有益物質,如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖,豐富的維生素C,有機酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質 ,且具有特殊的誘人芳香,營養豐富,是我國人民普遍喜愛的果品之一。

産地

沙白瓜是河南鄭州中原西甜瓜研究所從日本引進的早熟厚皮甜瓜新品種。

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