組成
沙參、玉竹、豬骨、蓮子等。
做法
- 所有的材料清洗幹淨備用。豬骨冷水下鍋煮出血沫，順便去掉一些嘌呤。把豬骨撈出，再用清水沖洗幹淨備用。把所有的材料包括豬骨倒入鍋中，加入5碗水，炖2小時即可。兩個小時後，放入适量的鹽就可以可以喝啦。
菜品特色
烹饪簡單、方便、美味、健康
營養價值
滋養胃陰，和胃止嘔。适用于胃陰不足所緻嘔吐。
用法
每日1劑，水煎2次，早、晚溫服。
沙參玉竹湯
以沙參、玉竹等為主材料的菜品
沙參玉竹湯清涼滋補的。沙參：潤肺清心，益胃生津；而玉竹：養陰，潤燥，除煩，止渴。多食久食便知其妙，能除去面部黑斑，和悅容顔，更重要的是它能抗機體老化，延緩早衰的。此款湯非常适合秋東季食用，有清心安神、滋陰潤燥、養肺止咳、益胃生津的功效。綜合與瘦肉一起煲，滋補而不留濕，有虛可補，又熱可清，有燥可潤。其味道鮮美營養高。經常喝此湯，能養生、美容。是很多女人愛喝的養生美容湯。
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中文名:沙參玉竹湯
外文名:
分類:
口味:清新、甘甜
