簡介
歐洲黑蜂原産阿爾卑斯山以西和以北的歐洲地區，是西方蜜蜂的指名亞種。歐洲黑蜂體大，腹部寬，舌短(5.7~6.4mm)；幾丁質深黑色而且一緻，少數在第2和第3腹節背闆上有黃色小斑，但不具黃色環帶；覆毛長，絨毛帶窄而疏。雄蜂的腹部絨毛棕黑色，有時黑色。肘脈指數小，平均為1.5~1.7。
起源
歐洲黑蜂是西方蜜蜂的一個亞種，原産于西歐至東歐的北部，包括從法國至俄羅斯的廣大區域及英國、北歐斯堪地那維亞一帶。
生活習性
歐洲黑蜂怕光易驚慌，性情不若其他亞種溫順，而且蜂群的發展在春季時很緩慢，雜交之後的後代性格兇暴，這些特性使它慢慢被養殖者放棄，但在一些特殊的氣候環境下卻展現強韌的一面，例如越冬性能非常好，節省飼料，草原高寒氣候下産蜜量驚人。易感染幼蟲病和遭受蠟螟為害。抗孢子蟲病和抗甘露蜜中毒的能力強于其它蜂種。蜜房封蓋呈幹型或中間型。
黑蜂是在西歐海洋性溫和的氣候環境下發展起來的。它的育蟲能力不強，春季發展慢，産蜜量顯得不如其它蜂種。因此，近代養蜂業一般不願選用黑蜂。但在英國和挪威的石南草(Heather，又名越桔)流蜜期，它勝過任何其它蜂種。在蜜源較貧乏地區，其他蜂種常耗盡所有貯蜜，唯有勤儉的黑蜂，尚能經常提供一些餘蜜。
