簡要介紹中國柏木油為淺黃色至黃色清澈液體。具貴州柏木特征香氣。0.941~0.966。1.5030~1.5080。旋光度-35°~-25°(20℃)。柏木腦含量≥10.0%。由柏科植物扁柏(Cupressus funetris Endl.)經水蒸氣蒸餾得到。主成分為柏木腦、α-和β-寸白木烯、羅漢柏烯等成分。用途柏木油及其系列産品在工業上常用作日用香精調合成分、噴霧劑與殺菌劑的賦香、殺蟲消毒劑用香料、以及顯微鏡鏡片油。技術柏木油的提取技術主要是亞臨界低溫萃取技術。