東方草莓

東方草莓

薔薇科草莓屬植物
東方草莓是薔薇科草莓屬植物,又稱泡泡莓。多與野草莓F.vesca L.極為相似。果實鮮紅色,質軟而多汁,香味濃厚,略酸微甜,可生食或供制果酒、果醬。可用于血熱性化膿症,肺胃瘀血,止渴生津,祛痰。
    中文名: 拉丁學名:Fragaria orientalis Losina-Losinsk 别名: 界:植物界 亞界: 總門: 門:被子植物門 亞門: 綱:雙子葉植物綱 亞綱:薔薇亞綱(Rosidae) 超目: 目:薔薇目 亞目:薔薇亞目 科:薔薇科 亞科:薔薇亞科 族: 亞族: 屬:草莓屬 亞屬: 組: 亞組: 種:東方草莓 亞種: 變種: 品種: 分布區域: 命名者及年代: 保護級别: 中文學名:東方草莓 别稱:野草莓、野地果、野地棗

形态特征

多年生草本,高5-30厘米。莖被開展柔毛,上部較密,下部有時脫落。

三出複葉,小葉幾無柄,倒卵形或菱狀卵形,長1-5厘米,寬0.8-3.5厘米,頂端圓鈍或急尖,頂生小葉基部楔形,側生小葉基部偏斜,邊緣有缺刻狀鋸齒,上面綠色,散生疏柔毛,下面淡綠色,有疏柔毛,沿葉脈較密。

葉柄被開展柔毛有時上部較密。花序聚傘狀,有花(1)2-5(6)朵,基部苞片淡綠色或具一有柄之小葉,花梗長0.5-1.5厘米,被開展柔毛。

花兩性,稀單性,直徑1-1.5厘米;萼片卵圓披針形,頂端尾尖,副萼片線狀披針形,偶有2裂;花瓣白色,幾圓形,基部具短爪;雄蕊18-22,近等長;雌蕊多數。

聚合果半圓形,成熟後紫紅色,宿存萼片開展或微反折;瘦果卵形,寬0.5毫米,表面脈紋明顯或僅基部具皺紋。染色體n=28。花期5-7月,果期7-9月。

地理分布

産黑龍江、吉林、遼甯、内蒙古、河北、山西、陝西、甘肅、青海。生于山坡草地或林下,海拔600-4000米。朝鮮、蒙古、蘇聯遠東地區也有分布。

栽培技術

一、草莓園的選擇與整地

草莓園應選光照充足,地勢稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松、前茬作物為豆類或蔥蒜類蔬菜地為宜,園地應先行除雜草、滅地下害蟲。可用50%辛硫磷乳油1000倍液噴灑(濕潤土層5-6厘米),防治蛴螬、蝼蛄、地老虎。

1周後,畝基施優質腐熟農家糞肥5000千克,過磷酸鈣100千克、氯化鉀50千克。結合深翻園地,精細整地,做成高20厘米,寬50厘米的畦面,畦溝寬30厘米。大棚長度以20米為限,内有4畦。

二、移栽技術

為争取元月底至2月初草莓上市,繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的時間應在9月上旬。要随起苗,随移栽,每畦栽2行,行距27厘米,穴距20厘米,畝栽12000株。

栽植時同一行植株的花序朝同一方向,使草莓苗弓背朝花序預定生長方向,苗心露出畦面,根系平展埋入疏松土層,及時澆定植水,并使外露的根埋入土層中。

三、草莓園的管理

1、中耕與施肥。中耕松土,利于有機物分解。11月至12月應淺中耕3次。初花期與坐果初期各追肥1次。畝施尿素10千克,磷肥20千克,氯化鉀10千克,或三元複合肥35千克。

2、花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗,除及時補充水分外,應加蓋遮陽網遮蔭。網離地面1.2米,便于人員操作。要及時摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖,保持5-6片葉。

草莓花芽分化需較低溫度和短日照,可在遮陽網上加蓋草苫(草簾)。通過揭與蓋草苫的操作過程,人工造成短日照的條件及較低溫度,促進頂花序和腋花序的分化,時間有月餘。

3、灌排方法。在開花與漿果生長初期,分别灌水1次。宜用溝灌,使水灌到溝高2/3處為好,讓水漸漸滲入畦土,溝内餘水排出。

若天旱,應5-7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進行穴灌,既省水,又能保持畦土疏松。秋季多雨時,應及時排水。草莓園四周應早做排水溝道,使棚内畦溝水能排盡。

4、加蓋塑膜。10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮陽網。江準地區,“立冬”後蓋地膜,“大雪”前複蓋大棚膜,使棚内氣溫保持在28-30℃。

“暖冬”年份,“冬至”時節加蓋中棚塑膜。“冷冬”年份則應同時蓋上大、中棚塑膜。總之,“小寒”至“大寒”時節,棚内氣溫應保持在25℃以上,至少也在23℃以上,隻有滿足以上氣溫,草莓才能正常生長。

5、通風操作。11月至12月應于上午10時至下午3時揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風。當棚内濕度超過70%時,也應通風,以降低棚内空氣濕度。花期棚内放養蜜蜂,可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網,便于順利通風。大棚通風的另一作用,是防治草莓白粉病。

6、采收。草莓苗開花、坐果到漿果着色,軟化,釋放特有香味,時間約30天。草莓漿果成熟後,應分批采收上市。一般畝産草莓1500千克。

四、草莓園病害防治

1、黃萎病:發病時,1-2片葉變黃,彎曲畸形,逐漸枯死。

防治方法:可在春季于園内多施切碎稻草、木屑,加農家糞肥,翻耕,并耕入土壤中,作畦,充分灌水後,複蓋地膜,通過太陽能使之徹底發酵。既增加了有機質,又徹底消毒。此法,也可防治根腐凋萎病。

2、灰黴病:是開花後的主要病害,在花朵、花瓣、果實、葉上均可發病。在膨大時期的果實上,生成褐色斑點,并逐漸擴大,密生灰黴使果實軟化、腐敗,嚴重影響産量。

防治方法:發病初,可畝噴灑10%多氯黴素100克,對水100--110千克,每7天噴1次,連噴3-4次。

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