用料主料木瓜半個、雪蛤2克輔料水500毫升、姜片2克、冰糖5克、枸杞1克做法步驟1半個木瓜去籽,雪蛤泡發至兩倍大小。步驟2鍋中加水,加雪蛤,姜,小火20分鐘,木瓜加冰糖,雪蛤,水,隔水大火15分鐘,加枸杞,出鍋即可食用。