基本内容
普洱小沱茶較其他固體茶更為方便飲用，因為它将每一次的用量分成一個個的小得固體包裝。普洱小沱茶沖泡以後，湯色又紅又濃，香氣獨特，滋味醇厚，有甘美的回味，沖泡五、六次後仍有香味。飲後令人心曠神怡。
加工步驟
“普洱沱茶”又稱“雲南沱茶”，原料采自滇青，依生産季節和茶葉老嫩不同，分為春夏秋茶。春茶又分為春尖、春中、春尾，夏茶稱為“二水”，秋茶稱為“毂花”，品質以春尖最好，毂花次之，“二水”最差。
産制分為炒青、揉撚、幹燥三個步驟，然後在蒸甑中蒸透，裝入碗狀模型中，用手加壓，促使緊結成型。成型後之沱茶，規格是：外徑8厘米，高4.5厘米。
定型後進行烘焙，烘焙必須中溫長烘，目的促使幹燥而有漚堆質變作用，使部分“多酚類”化合物氧化，從而增加甜味，減輕苦澀。
