新疆若羌棗

新疆若羌棗

新疆特産
若羌紅棗是位于新疆巴音郭楞蒙古自治州若羌縣境内生産的紅棗。若羌縣就是樓蘭古城的所在地,若羌紅棗又稱為樓蘭紅棗。若羌紅棗個大美觀,橢圓形,曬幹為深紅色,才下果時肉脆棗甜,曬幹後肉軟甜潤,吃後餘香滿口。[1]每100克紅棗含鈣100毫克、維生素31毫克、可溶性果糖74.88%、各種微量元素、氨基酸537毫克,可食率92.6,可溶性固形物含量為42%,中藥為藥引子。若羌縣雖然降水稀少但光熱源豐富,無霜期長,晝夜溫差大,特别适合若羌紅棗的生長。
  • 中文名:新疆若羌棗
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  • 命名者及年代:
  • 保護級别:
  • 稱:若羌灰棗、若羌紅棗
  • 産地:新疆巴音郭楞蒙古自治州的若羌縣
  • 曆史:西域樓蘭古國

産品綜述

若羌灰棗個小美觀,呈橢圓形,肉實質脆,果實圓潤飽滿,曬幹後為深紅色,吃後滿口餘香。若羌棗富含維生素C,含維A、維B1、維B2、維B6、維B12、維Cp等被譽為“天然維生素丸”。并含有人體所必須的18種氨基酸和鈣、鋅、鐵、鉀、磷、銅等多種礦物質元素。

産品特點

若羌棗的個頭不大,呈長倒卵形。果肩園斜,核小肉質瓷實,質地細密,較脆,汁液多,含可溶性固行物30%,可食率97.3%,在産地4月萌芽,5月下旬開花,9月中旬成熟。果實生育期達100天左右。

産品榮譽

2003年、2006年“樓蘭”紅棗先後被評為“新疆農業名牌産品”、“綠色食品”。2004年12月,“樓蘭”紅棗被中國綠色食品2004年上海博覽會組委會評為”暢銷産品獎“。2005年被中國果品流通協會認定為”中華名果“。2005年的”3·15“期間,”樓蘭“紅棗被新疆維吾爾自治區消費協會授予”2005-2006年度推薦商品稱号”。2005年8月,“樓蘭”牌紅棗經中國市場消費指導委員會審核,授予“中國市場放心消費産品”稱号。2006年9月,"樓蘭“紅棗被南京有機食品認證處認定為”有機食品“。

2006年11月12日在”第二屆中國(國際)棗産業發展高層論壇暨第二屆棗産品博覽會上,“樓蘭紅棗”、“樓蘭棗花蜜”分别奪得幹棗、棗蜜類兩項金獎。2007年1月,“樓蘭紅棗”被國際質量管理體系認證中心、中國名優精品指導委員會評為“中國名優精品”。2007年11月”樓蘭紅棗“在第二屆新疆特色農産品(上海)交易會榮獲“最具知名度商品獎”。2007年12月20日”樓蘭紅棗“在奧運會推薦果品評選中榮獲”二等獎“。2008年1月份通過南京國環有機食品認證中心認證,準許使用有機食品商标。

六大獨特優勢

光熱地理優勢

羌都棗産自新疆巴州若羌,若羌縣地處塔裡木盆地東部,塔東地處海拔800米左右最佳地勢,沙漠幹熱高溫與阿爾金山冷空氣晝夜在此交鋒,形成極大溫差從而造就了中國精品紅棗。

綠色時尚優勢

若羌綠洲獨處茫茫戈壁沙漠之中,少有病蟲侵擾,是天然的綠色有機食品。

紅色保健優勢

阿爾金山山泉溪水富含人體所需礦物質,潤育出若羌棗強身健體之功效。

不凡品質優勢

皮薄而核小,久煮而不裂,肉厚而堅實細膩,甘甜而爽口。

神奇生靈優勢

在滴水貴如油的沙漠之地,若羌紅棗竟然圓潤堅實,超凡脫俗,這無疑是大自然的精氣凝結成的精靈。

西域文化優勢

吃着子母河畔、羅布老人、若羌後裔獻上的紅棗,可盡情回味神秘悠遠的西域文化風情。

營養保健價值

若羌棗的營養和保健價值極高。它富含維生素c、維生素p,含蛋白質、脂肪、糖類、纖維素、礦物質等營養素。紅棗營養豐富,被人們譽為“天然的維生素丸”。紅棗有強筋健骨、美容養顔、補血行氣、養血安神、護肝潤肺之功效。

曆史背景

乾隆皇帝佳麗三千,卻獨好香妃。香妃因其“香”深得乾隆皇帝垂愛和信任。據史記載,“香妃每浴,一池清水,棗木而環,清幽宜人。”描述她進宮前每天在棗樹環繞,棗香濃郁的清水池中沐浴。香妃尤其鐘愛吃一種特别的香棗。以緻曆史相傳香妃身上的清馨之香是沁入身體的馥郁棗香。

如今在聞名遐迩的香妃故鄉—新疆喀什葉爾羌河中遊兩岸,種植了上萬畝這種香棗樹,每年5、6月份,濃郁的棗香彌漫四方,亦如藍天撒向大漠,就連十裡之外的客人也都紛紛駐足下馬,驚奇陶醉在這片棗香之中。神奇的“沙漠王子”香棗經過領先科技獨特加工帶給人們全新夢幻的享受—聞時袅袅清香、食時綿甜溢香、食後齒頰留香,同時更以其卓越超群的品質、無與倫比的口感和時尚高貴的氣質,成為都市高尚女性的時尚名片和高貴氣質的徽章。

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