微波爐烤雞翅

微波爐烤雞翅

以雞翅中、芝麻等為主料制作的菜品
現在使用微波爐的家庭越來越普遍,但是正确使用微波爐是為一個家庭的飲食安全必須引起重視的問題。忌将普通塑料容器放入微波爐加熱,一是熱的食物會使容器變形,二是普通塑料會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
    中文名:微波爐烤雞翅 外文名: 分類:小吃 口味:鮮香麻辣 主要食材:雞翅中、芝麻、蜂蜜、鹽、老抽、五香粉

做法

做法一

材料

雞翅中,芝麻,蜂蜜,鹽,老抽,五香粉

1。雞翅洗幹淨,用熱水燙洗一下,用糖,老抽,生抽,五香粉腌入味。(超市買奧爾良烤雞翅調料,紮眼腌制4-5個小時就可以了。)

2。放到微波爐裡高火先轉三分鐘,取出紮幾個眼。再放天烤架上,燒烤十分鐘。(放到微波爐裡烤架上,:選微波、光波4分鐘,3分鐘暫停,翻轉再烤1分鐘就可以了。)

3。當然微波爐得有燒烤功能的。要不就得用烤箱了,十分鐘後取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻,燒烤五分鐘就可以了。

做法二

原料:

翅中九隻,蒜、李錦記生抽、太太樂雞汁、蜂蜜各适量。

将翅中過開水晾涼備用,用筷子戳幾個小洞洞,這樣腌制的時間不用太長就能入味。将蒜用刀切成蒜蓉,然後調入生抽和雞汁,放入雞翅腌制,腌制2小時就可以了。将腌好的雞翅碼好裝好盤子,蒜蓉也一起,放入微波爐裡兩分鐘後取出,刷上一層蜂蜜。刷好蜂蜜的雞翅繼續放進微波爐裡烤兩分鐘即可。

做法三

原料

雞翅、生姜、料酒、烤肉醬、糖、醬油、大蒜

1、買回來的雞翅沖洗幹淨後一隻斬成三段分别劃上刀花,這樣腌的時候比較好入味;

2、用生姜,大蒜,料酒,烤肉醬,糖和醬油腌上,裝保鮮盒裡放冰箱保鮮一般腌一個鐘頭以上比較入味;

3、把雞翅直接放在微波爐的盤子上,微波爐5分鐘,翻面,在微波5、6分鐘就可以了。

做法四

1。雞翅洗淨。

2。剁成三截,翅尖不用,用叉子在雞翅上叉孔。

3。放在一個大的容器裡,依次放入姜絲,蚝油,生抽,香油,燒烤粉和一點鹽。

4。抓勻放冰箱腌兩個小時。

5。取出後每塊雞翅都均勻的沾上生粉。

6。放微波爐專用的燒烤架上,高火十二分鐘,中途翻面。

營養價值

溫中、降逆止嘔、化痰止咳

菜品特色

方便易做,安全好吃。

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