早年經曆
張粟出生于安徽省合肥市，他從小就喜愛表演。2000年，張粟在初中班主任的推薦下考入安徽省藝術學校，學習表演專業；期間，張粟還多次被黃梅戲專業老師要求轉系，都被張粟婉言謝絕。
人物評價
張粟自出道以來一直給人的印象是眉清目秀，風流倜傥、健康陽光的大男孩形象，尤其是出演了光緒皇帝以後，這個濃眉大眼的帥氣男孩就深深印在觀衆們的心中，無論從外形，談吐到氣質内涵，張粟都是出演正義凜然角色的不二人選。張栗在電視劇《我們的快樂人生》中，通過情感上的細膩表現将劇中人物的性格表現得淋漓盡緻（搜狐評）
張粟通過自己精湛的演技，通過一個眼神，一個動作，一個表情，一行男兒淚，将無助、糾結、心痛完美得诠釋出來，他輕松駕馭了電視劇《花紅花火》中深明大義、大愛無疆的革命者形象，也給整部劇增添了不同尋常的深意。張粟不僅有着一副硬朗帥氣的面孔，更有着穩實精湛、不嬌柔不造作的演技。張粟是一個可塑型極強的演員，其硬朗的外形在演藝圈中是很少見的，而他也有着遊刃有餘的表演（騰訊評）。
