辦學特色
廣東食品藥品職業學院秉承“明德精業，惟民其康”的校訓，始終以教育質量為生命線，以“為人類健康事業培育職業化人才”為辦學宗旨，充分發揮行業辦學的優勢，緊密結合社會和經濟發展的需要，走工學結合、特色立校的道路，不斷提高服務區域、行業和社會發展的能力，立足廣東，面向泛珠三角地區，輻射全國。
師資力量
廣東食品藥品職業學院師資隊伍結構合理，教職工531人，專任教師達430人，教授、副教授等高級職稱100人，博士、博士後53人，碩士197人，具有教授、副教授、研究員、副研究員、主任藥師、副主任藥師、執業藥師、工程師、技師等專業技術職稱的“雙師素質”教師200人，學院根據工學結合人才培養的需要，從行業企業聘請了一批能工巧匠作為兼職專業教師，更好地滿足了目前人才培養的需要，學院基本建成一支職稱結構合理、學曆層次高，素質好，業務精，具有豐富企業、行業背景的師資隊伍。
近三年來，共有234人次受到了學院及院級以上各類表彰，全國優秀教師1名、全國化工職業教育教學名師2人、省南粵優秀教師2人、南粵優秀教育工作者2人、省級“千百十工程”培養教師2名。
社會服務
廣東食品藥品職業學院是國家南藥基地、執業藥師培訓基地、高技能人才實訓基地，擁有廣東食品藥品職業學院鑒定所和廣東省醫藥行業特有工種技能鑒定站，承擔着行業培訓、技能鑒定、科研成果應用轉化和科普等重要社會服務工作。近年來，學院共主持國家自然科學基金項目3項，國家科技支撐計劃子課題2項，世界銀行子課題1項，粵港關鍵領域重點突破項目1項，以及多項省市區級課題共計120項，經費總計達700多萬元。學院堅持走産、學、研結合發展的道路，積極與行業企業建立密切的合作關系，共同研發課題，聯合培養人才，逐步形成科研、教學、實踐三者良性互動、協調發展、共同提高的局面。
廣東食品藥品職業學院承擔中國高等學校高職高專藥品類專業教材建設指導委員會主任委員單位、中國醫藥教育協會常務理事單位、中國職業教育學會醫藥專業副主任委員單位、廣東省高職高專藥品類專業教學指導委員會主任委員和秘書長單位以及教育部高職高專藥品類、食品類、輕化類、化工類教學指導委員會委員單位等社會職務，主辦和承辦了全國醫藥職業院校高職高專組技能大賽、全國高職高專藥品（藥學）類專業人才培養工作改革研讨會暨建設成果展等技能大賽、學術會議、業務年會、博士論壇多項活動，在省内外的兄弟院校和企業中赢得了良好的美譽。
國際合作
廣東食品藥品職業學院積極開拓國際視野，與澳大利亞博士山學院合作辦學，實行全英語教學，并獲得澳大利亞埃迪斯科文大學、英國北安普頓大學、桑德蘭大學、馬來西亞汝來大學等國外院校的學分認可，同時還與香港職業訓練局（VTC）、香港醫護學會、澳門科技大學等境外教育機構建立了友好合作關系，每年都開展互訪交流及學術科研合作。
社會聲譽
廣東食品藥品職業學院堅持以就業為導向，以服務為宗旨，以質量求生存、以管理求效益、以特色求發展，大力推進工學結合人才培養模式的教育教學改革，走校企合作辦學的發展之路。學院自創辦以來，已為國家和社會輸送了數萬餘名畢業生，四十多年辦學的執着探索和成果積澱，也得到了社會和行業的充分肯定。畢業生一次就業率連續多年保持在98%以上，遍布廣東食品、藥品、化妝品、醫療器械等與人類健康相關的行業，并發揮積極作用。
學校領導
程辛榮
黨委書記。女，漢族，研究生學曆。主持學院黨委全面工作，主管人事、黨建和依法治院工作。
嚴振
院長、黨委副書記。男，漢族，碩士，教授、主任中藥師。主持學院行政全面工作，主管學科建設，财務工作。
索其良
黨委副書記、紀委書記、工會主席，男，漢族，碩士研究生，副主任藥師。協助書記分管黨委、紀委、人事、工會、思政工作，協助院長分管學院辦公室。分管學院辦公室、黨委辦公室（政策法規辦）、監察室、人事處、工會、思想政治理論課教學部。
溫博棟
副院長、黨委委員。男，漢族，碩士，藥劑學副教授。協助書記、院長主管省食品藥品學校。
葛虹
副院長、黨委委員。男，漢族，碩士，教授。協助院長分管教學工作。分管教務處、電教圖書信息中心、實驗實訓中心、高職教育研究所、教學督導室。
蘇新國
副院長、黨委委員。男，漢族，博士，教授。協助院長分管科研、成教工作、國際合作工作。協助書記、院長分管學生和保衛工作。分管省中藥研究所、科研處、學生工作處、保衛處、招生就業處、成人教育學院。
孫師家
副院長、黨委委員。男，碩士，副教授。協助院長分管财務、後勤、創示範工作。分管财務處、後勤管理處、示範辦公室。
楊群華
副院級幹部。女，漢族，本科學曆，藥學副教授。協助院長負責龍洞校區首期建設工作。
吳绮雄
副院級幹部。男，漢族，本科學曆。協助工會主席負責工會工作，負責校友會工作。
