康保縣

康保縣

河北省張家口市下轄縣
康保縣位于河北省西北部,地處内蒙古高原南部,屬陰山彎 折帶,這裡雖未有明顯的高山峽谷,但有起伏如波的草甸,也有 坡度平緩的丘陵。災害性天氣以幹旱、風沙、冰雹、霜凍為主,尤以幹旱為最,素有“十年九旱”之稱。縣域廣80公裡,袤62公裡,總面積3365平方公裡。全縣轄7鎮8鄉,327個行政村,585個自然村。總人口28.3萬,其中農業人口23萬。地勢由東北向西南緩緩傾斜,北部、東部為丘陵區,南部為波狀平原區,平均海拔1450米。屬東亞大陸性季風氣候,夏季涼爽,雨熱同期,年均氣溫1.2℃,無霜期114天,降水量350毫米,日照時數3100小時,是全省光照時間最長的縣份。資源:康保擁有豐富的資源,特色優勢明顯,開發空間廣闊,孕育着巨大的潛力和後發優勢。[4]初步核算,全年全縣實現生産總值614619萬元,比上年增長8.5%。其中,第一産業增加值231157萬元,增長8.6%;第二産業增加值189027萬元,增長14.2%;第三産業增加值194435萬元,增長3.0%。三次産業比為37.6:30.8:31.6。
    中文名:康保縣 外文名:Kangbao County 别名: 所屬地區:中國,河北省 下轄地區:康保鎮、張紀鎮、土城子鎮、鄧油坊鎮、李家地鎮、照陽河鎮、屯墾鎮、閻油房鄉、丹清河鄉、哈必嘎鄉、二号蔔鄉、蘆家營鄉、忠義鄉、處長地鄉、滿德堂鄉 建立時間:1925年 人口:13.82萬 GDP:8.40億人民币(2003年) 地理位置:東經114°11′-114°56′,北緯41°25′-42°08′ 友好城市:太仆寺旗、正鑲白旗、化德縣、商都縣、張北縣、沽源縣、尚義縣 知名産業:風電産業、煤礦業 電話區碼:0313 郵編區碼:076650 氣候條件:溫帶大陸性氣候 地方方言:晉語 人口:28.3萬(2007年) 面積:3365 km² 電話區号:0313 郵政區碼:076650 政府駐地:康保鎮 下轄地區:7鎮8鄉,327個行政村585個自然村 地區生産總值:48.3 億元(2020年)

曆史沿革

舊石器時期:約一萬年前已有人類活動,屬舊石器文化晚期。

遠古傳說時期:據上古時期的書籍記載,古将中國依山川大勢劃分為九州(非行政區劃)地域,冀州為九州之首,地域十分廣闊。其地向北直抵塞外陰山下,康保境域有陰山支脈橫貫康保縣,故屬冀州。

夏(約公元前2070年至約公元前1600年)屬冀州。

商(約公元前1600年至公元前1046年)屬冀州,為鬼方活動區。鬼方乃古代北方的一個遊牧部落,遠自商、周,下至春秋,與中原一些王國有戰争,但亦有交往,并互通婚姻,周以後不見于記載。

西周(公元前1046年至公元前771年)仍屬冀州,仍為鬼方活動區。

春秋(公元前770年至公元前476年)為東胡等遊牧部落活動區。東胡是中國春秋戰國時期強盛一時的北方民族,南鄰燕國,公元前279年為燕将秦開所破,北退千餘裡。其後,燕國沿北部邊界修築長城,置上谷郡。康保地域屬之。

戰國(公元前475年至公元前221年)屬燕國上谷郡北境。戰國後期,匈奴冒頓單于擊敗東胡後東進,康保地域為匈奴遊牧地。

秦(公元前221年至公元前206年)為匈奴遊牧地。

西漢(公元前206年至公元25年)屬幽州上谷郡。漢初,高帝劉邦北征失敗,被迫跟匈奴和親,劃分疆界,實為匈奴帝國左賢王管轄之地。武帝時北擊匈奴,大破之。複歸漢,屬幽州上谷郡。

東漢(公元25年至公元220年)初為上谷郡北境。為了避免匈奴的殺略,光武帝劉秀棄上谷郡女祁縣(今赤城縣南部雕鄂一帶)北境900餘裡,包括康保地域。徙上谷等郡吏民六萬餘口于居庸、恒山以東。匈奴左賢王部得以轉居塞内。康保縣境複屬匈奴。

三國(公元220年至公元265年)北方為曹操所建之魏國,轄十一州。康保地域屬幽州(今北京市延慶縣)之北境。康保地域實為烏桓、鮮卑等民族活動地和遊牧區。

西晉(公元265年至317年)康保地域為拓跋鮮卑活動地和遊牧區(鮮卑族拓跋部,原來居住于今黑龍江、嫩江流域大興安嶺附近,過着遊牧生活。北匈奴被打敗西遷後,拓跋部逐步向西遷移,進入原來北匈奴駐地,即漠北地區。)。

東晉十六國時期(公元317年至公元420年)當東晉偏安于江南時,北方陷于長期分裂割據的局面。康保地域先屬鮮卑部建立的代國。後公元407年屬拓跋部所建北魏政權之上谷郡。

南北朝時期(公元420年至公元589年)北魏初,為拱衛首都平城(今大同),在北部沿邊設六個軍事據點,外禦柔然,内制高車,稱六鎮。初期康保地域為高車、丁零人活動地區,後屬北魏懷荒鎮(駐今張北縣)防地。北魏亡後,康保先屬東魏幽州地,後屬北齊北燕州之北境。北齊天保三年(552年)後為北方遊牧民族突厥勢力範圍。

隋代(公元581年至公元518年)為突厥活動區。

唐代(公元618年至公元907年)地屬突厥地域,隸屬單于都護府(唐朝建立的六個重要的都護府之一,是管理北方邊疆的重要機構。)下轄的桑幹都督府。後為室韋、契丹等民族活動區。

五代十國(公元907年至公元960年)契丹活動區,後為契丹族所建之遼國領地。

遼代(公元907至公元1125年)遼分為上京、中京、南京、西京、東京5道。康保地域屬遼西京道奉聖州管轄,治所在永興(今涿鹿縣)。

金代(公元1115年至公元1234年)金承遼制,改西京道為西京路。康保前屬西京路,桓州威遠軍節度使地(治所在今内蒙古自治區正藍旗),後置西京路撫州鎮甯軍節度使地(治所在今張北縣城),康保為其轄地。1211年後為蒙古勢力範圍。

元代(公元1206年至公元1368年)屬直隸中書省隆興路,皇慶元年(1312年)10月改為興和路,路的治所在高原(今張北縣),寶昌州所轄。

元代對于蒙古始終視為根據地,不肯放棄,而察北一帶草原,亦于此時漸漸開發。

明代(公元1368年至公元1644年)隸屬京師大甯都司,初為開平衛之興和守禦千戶所(治所在今張北城)治地,永樂二十年(1422)後,為鞑靼諸部落駐牧地。明季為蒙古察哈爾部遊牧地。1633年後為後金勢力範圍。

清代(公元1644年至公元1911年)屬直隸省口北道。雍正二年(1724)7月,設置張家口理事同知廳,主要處理漢民與蒙人之間交涉、訴訟等事件。光緒七年(1881)改張家口廳為撫民同知,康保地域屬之,為鑲黃旗牧地。

光緒二十八年(1902),正式允許蒙古王公放荒招墾,自此蒙人始肯自動開放牧地,招來漢人。與漢族移民繼續北進相對應,蒙古牧民不斷北移,趕着牛羊向未墾地遷徙。

中華民國(1912年至1949年)民國元年(1912),仍襲清制,為直隸省口北道統轄,康保境域屬口北三廳之張家口廳(今張北縣)。

民國11年(1922年)4月,由張北、商都兩縣析置康保招墾設治局,駐今康保鎮。将張北縣之馬連渠克公、商都牧群等地和原察哈爾部左翼四旗及右翼正鑲黃旗東半旗牧地劃歸康保沒治局。

1945年8月8日,蘇聯對日宣戰。10日蒙古人民共和國對日宣戰。12日蘇軍普列耶夫上将指揮蘇、蒙聯軍進入察北。15日,日本天皇定宣布無條件投降。8月22日,康保縣第一次解放,解民倒懸。察北騎兵支隊在方誠、吳廣義的率領下挺進康保城,共産黨正式接管,建立康保縣人民政府,駐今康保鎮,屬冀察區十九專區。

抗日戰争勝利以後,恢複了察哈爾省建制,1945年12月康保縣改屬察哈爾省察北專區(第七專區)。

1946年9月,國民黨背信棄義,挑起第二次國内戰争,向共産黨占領的解放區大舉進攻。11月12日,國民黨傅作義部十四縱隊和騎五旅一部以及曹凱、宋殿元隊伍占領康保縣城,統治康保縣,隸屬國民黨察哈爾省。

1947年8月,中共察哈爾省撤銷,察北專區并入冀熱察行政公署,劃歸東北行政委員會領導,康保縣屬之。9月中共察北地委将康保、商都、化德三縣合并為商化康聯合縣,駐正鑲白旗張蓋灣。

1948年12月,著名平津戰役打響後,26日,國民黨曹凱團、董尚清團、宋殿元團,又在察北人民解放軍連連取勝下逃遁。12月28日,中國人民解放軍騎兵十一師、十六師協同商化康聯合縣武工隊一起入城,占領國民黨軍政機關和倉庫要地。康保縣獲得第二次解放,救民于苦難之中。從此結束了國共兩黨的兩套政權,為共産黨執政。

1949年1月15日,冀熱察區和北嶽區合并,成立察哈爾省。撤銷商化康聯合縣,恢複康保縣制,縣人民政府遷回康保鎮,屬察哈爾省察北專區。

1952年11月15日,根據中央人民政府委員會第十九次會議決議,将察哈爾省撤銷,原察南專區、察北專區合并,改為張家口專區,康保縣屬之,劃歸河北省。

1954年6月16日,康保縣人民政府改稱為康保縣人民委員會(簡稱縣人委)。

1958年11月29日,康保縣并入張北縣。

1959年5月,張家口專區與張家口市合并,稱張家口市。轄張北縣,康保區域屬之。1961年5月15日,張家口市與張家口專區分設;從張北縣以原轄區劃出康保縣,恢複縣制,仍屬張家口專區。

1967年,張家口專區改稱張家口地區,轄康保縣。12月28日,成立康保縣革命委員會,原康保縣人民委員會及其所屬機構撤銷。1982年9月14日,建立康保縣人民政府,原縣革命委員會撤銷。1993年6月,張家口地區和張家口市合并為張家口市,實行市管縣,轄康保縣。

行政區劃

全縣轄7鎮8鄉:康保鎮、張紀鎮、土城子鎮、鄧油坊鎮、李家地鎮、照陽河鎮、屯墾鎮、閻油房鄉、丹清河鄉、哈必嘎鄉、二号蔔鄉、蘆家營鄉、忠義鄉、處長地鄉、滿德堂鄉。縣府駐康保鎮。

人口民族

人口

根據第七次全國人口普查結果,截至2020年11月1日零時,康保縣人口基本情況公布如下:

一、常住人口

全縣常住人口為138205人,與2010年第六次全國人口普查的204975人相比減少66770人,下降32.6%,年平均下降率為3.86%。

二、戶别人口

全縣共有家庭戶70980戶、集體戶952戶;家庭戶人口為134779人、集體戶人口為3426人。平均每個家庭戶的人口為1.90人,比2010年第六次全國人口普查的2.90人減少1.00人。

三、性别構成

全縣常住人口中,男性人口為69730人,占50.45%;女性人口為68475人,占49.55%。總人口性别比(以女性為100,男性對女性的比例)為101.83,比2010年第六次全國人口普查(102.62)下降0.79個百分點 。

四、年齡構成

全縣常住人口中,0-14歲人口為14239人,占10.30%;15-59歲人口為74181人,占53.68%;60歲及以上人口為49785人,占36.02%,其中65歲及以上人口為35611人,占25.77%。與2010年第六次全國人口普查相比,0-14歲人口的比重下降4.9個百分點,15-59歲人口的比重下降14.07個百分點,60歲及以上人口的比重上升18.96個百分點,其中65歲及以上人口的比重上升14.89個百分點。

五、受教育程度人口

全縣常住人口中,擁有大學(指大專及以上)文化程度的人口為11942人;擁有高中(含中專)文化程度的人口為15378人;擁有初中文化程度的人口為40522人;擁有小學文化程度的人口為49360人(以上各種受教育程度的人包括各類學校的畢業生、肄業生和在校生)。與2010年第六次全國人口普查相比,每10萬人中擁有大學文化程度的由4049人增加為8641人;擁有高中文化程度的由10217人增加為11127人;擁有初中文化程度的由37153人下降為29320人;擁有小學文化程度的由37181人下降為35715人。

全縣常住人口中,15歲及以上人口的平均受教育年限達到8.36年。全縣常住人口中,文盲人口(15歲及以上不識字的人)為4319人,與2010年第六次全國人口普查相比,文盲人口減少6764人,文盲率由5.41%下降為3.13%。

六、城鄉人口

全縣常住人口中,居住在城鎮的人口為68098人,占49.27%;居住在鄉村的人口為70107人,占50.73%。與2010年第六次全國人口普查相比,城鎮人口比重上升了24.06個百分點。

七、流動人口

全縣常住人口中,人戶分離人口為45235人。其中:跨省流入人口為4402人,省内流動人口為40833人。

民族

康保縣有漢族、回族、蒙古族、藏族、滿族5個民族。

政治

劉雪松

張家口康保縣委書記

文化

康保縣是中國民間文化藝術之鄉和中國二人台藝術之鄉。

康保縣:康巴諾爾湖旅遊區位于河北康保縣境内,康巴諾爾,蒙語意即美麗的湖泊。

康保縣名取其諧音而成。康巴諾爾湖水域廣闊,清澈見底,周遭百花争豔,湖面上鵝翔雁凫。

夏季可劃船、垂釣、遊泳,冬季可滑冰、滑雪。康保縣是河北省張家口市下轄的一個縣,河北省西北部,東、北、西三面分别與内蒙古自治區的太仆寺旗、正鑲白旗、化德縣、商都縣接壤,南部同河北省張北、沽源、尚義三縣毗鄰,距省會石家莊420公裡。

康保縣通過實施退耕還林等生态工程,全縣生态環境得到改善,再現了天藍、水碧、地綠的草原景觀,吸引了各種鳥類、野生動物來此栖息。 康保縣地處冀蒙結合部内蒙古高原的東南緣,屬陰山穹折帶,俗稱"壩上高原",平均海拔1450米,地理坐标為東經114°11′-114°56′,北緯41°25′-42°08′。

縣城北距二連、南距北京均為350公裡,張庫大道穿越縣境,是通往内蒙的交通要塞,在溝通冀蒙商貿流通中發揮着橋頭堡和集散地的作用。縣域廣62公裡,袤80公裡,總面積3395.4平方公裡,轄7鎮8鄉327個行政村,總人口28.3萬人,有漢、回、蒙、藏、滿5個民族。

地貌特征

康保地貌大緻可分為低山丘陵區、緩坡丘陵區和波狀平原區三種類型。總觀全境,地勢由東北向西南緩緩傾斜,陰山餘脈橫貫全縣。東北部的鑲黃旗山,标高1784米,構成該區主峰;西南部的鹽淖岸,标高1282米,為該區地勢最低窪之處。東從鑲黃旗山起,西經廟彎子山、人頭山直至阿淖山一線,構成全境的分水嶺,向南向北逐漸形成低山和緩坡丘陵地形。丘陵地區無高山峻嶺,山頭秃圓,山坡平緩,山間廣布谷地、盆地。南部廣大地區為波狀平原,地形開闊,地勢平坦,崗梁、平灘和盆地相間分布,在低窪積水處形成形成星羅棋布的淺碟形内陸湖泊(淖)。

氣候特征

康保屬東亞大陸性季風氣候中溫帶亞幹旱區,夏季涼爽,雨熱同期,年均氣溫1.2℃,無霜期為114天,日照時數3100小時,是河北省光照時間最長的縣,是全省唯一的無河縣。

自然資源

礦藏資源

康保縣礦産資源豐富,已發現煤炭、花崗岩、螢石、鉛鋅、黃金、鎢等礦藏33種,開發利用12種,探明煤炭保有儲量7840萬噸、花崗岩儲量1.5億立方米、螢石礦儲量350萬噸、鉛鋅礦儲量460多萬噸、黃金儲量2噸、石英岩儲量5億噸,多數未經深度開發。

風能資源

據測風結果顯示,10米高年風速5.82~7.5米/秒,有效風速時間7000~8000小時,風功率密度255~480瓦/平方米。主風向穩定,達到國标四至七級标準,是全國風能資源最好的地區之一。 

土地資源

康保縣2007年擁有林地120萬畝,草場170萬畝。累計完成京津風沙源治理等生态工程300萬畝,在北部沿蒙邊界形成了1500平方公裡的生态綜合開發區,構築起一道綠色生态屏障。

風能資源

康保縣是中國風能資源最好的地區之一,2007年編制了《2005—2020年河北康保風電場工程規劃》,與河北建投、國家開發投資公司、山東魯能、武漢凱迪、瑞士MFC商業銀行集團、新疆金風集團等6家公司簽訂了325萬千瓦的開發協議,計劃總投資300多億元人民币。建起測風塔29座,其中23座測風塔測風已滿一年。2006年,省建投投資3億元、3萬千瓦一期風電項目當年建設、當年發電、當年收益。2007年,河北建投還将投資1.5億元,完成2萬千瓦一期技改增容工程。河北建投公司投資4億元、5萬千瓦二期工程和國投公司投資8億元、10萬千瓦一期工程可望年内開工。2007年末,裝機容量達到50萬千瓦,完成增加值26250萬元。

經濟

截止2020年底,康保縣産值達到48.3億元。

2020年2月29日,康保縣退出貧困縣序列,正式脫貧“摘帽”。

工業

康保縣境内有河北金能張家口礦業集團康保礦業有限公司、安康煤礦、永安煤礦三家煤炭企業,年原煤生産能力達到72萬噸。2007年,河北金能集團規劃投資3.35億元綜合開發忠義煤田,建設年生産原煤60萬噸的中型煤礦,并配套建設30萬噸洗煤廠、2.4萬千瓦坑口矸石電場兩個項目。2007年末,康保縣原煤産量預計可達到150萬噸以上、精煤30萬噸、發電1.7億度。 [7] 

農業

康保縣建成總投資1.5億元的石材工業園區,引進了遼甯大銘、天津騰宇等8家企業,主要加工中國粉紅麻花崗岩等石材産品,年加工能力26萬平方米;2007年底,入駐企業可達13家,年開采加工能力可達5萬立方米,加工各類闆材100萬平方米。

畜牧加工業:康保縣組建了“野茫茫”肉類加工集團,引進了全市規模最大的河北金陽光飼草加工企業,年可産牛羊肉1.2萬噸、鮮奶5萬噸、飼草50萬噸。并積極與伊利集團、集甯華清肉食品公司、河北寶譽鑫有限公司等20多家客商洽談畜牧加工項目,康保縣肉食品、飼草、乳制品加工量分别達到2萬噸、60萬噸、20萬噸。

特色農産品加工業:以康保雜糧雜豆市場,佳維、宏業脫水蔬菜公司,塞北口蘑公司,綠寶燕麥公司等龍頭企業為帶動,發展特色農産品深加工,進一步拉長蔬菜、雜糧、口蘑等特色産業增值鍊條。

社會事業

城鎮建設

2004年以來,累計投融資4.32億元,完成了縣城22平方公裡電子圖測繪、新區綜合開發和康巴諾爾湖開發規劃,重點實施了城區路網改造、文化廣場建設、殡儀館搬遷、小區開發、環城綠化、市政建設等一批民心工程。城區面積由2001年5.6平方公裡擴展到9萬平方公裡,人口從2.6萬人增加到5.8萬人,城鎮面貌明顯改善。 

文化

2006年“康保二人台”被确定為首批國家級非物質文化遺産,同年,又向省申報了與二人台相關的“康保霸王鞭”、“康保幹嗑”、“康保笑話”、“康保落子”等六項非物質文化遺産。《神聖的職責》、《不是日子過的快》、《幫扶》、《隔離》、《農家婚事》等二人台劇目多次參加國家、省各種彙演,其中《搶财神》、《父子争權》等榮獲全國“五個一工程“獎和國家“群星獎”,一批優秀的二人台劇目推向全國。

教育

2004年有各級各類學校218所,在校生27891人,在編教職工2726人。2004年以來,累計投融資7800萬元,新建、改擴建校舍8.4萬平方米,适齡兒童入學率達到99.9%,“一費制”、“兩免一補”政策得到全面落實,“普九”工作通過國家驗收,城鄉辦學條件明顯改善。

衛生

2004年康保縣共有醫療衛生機構545所,其中縣級醫療機構2所(縣醫院、縣中醫院),預防保健機構2所(縣疾病控制中心、縣婦幼保健所),衛生監督機構1所,基本形成了覆蓋康保縣的三級衛生服務網絡。引進了全國第一個農村信息化綜合服務體系縣級節點建設項目,實現了與張家口251、北京301醫院的網絡遠程會診。農村合作醫療保險參保面達到70%以上。

風景名勝

古遺址

金長城

金長城(康保段),距今約887年。相傳為秦始皇修築長城外的第三道邊,當地俗稱“三道邊”,個别地圖上标有“成吉思汗長城”。根據出土文物考證,金長城始建于金代,因其形體規模較小,故又稱“金界壕”或“金源邊堡”。

阿不蓋廟

清康熙十一年(1672年)建成,取名為普慈寺。寺長250米,寬100米,面積2.5萬平方米。建大都宮1座,正殿5間,東西廂房各3間,山門1間,旗杆2根,東南鼓樓1間,寺廟前打井1眼,常住僧12人。自民國10年(1921年)放墾,喇嘛、蒙古人遷移,由漢族遷此建村,農民漸多,村以廟得名。廟以倒塌,隻見遺址,堆積高1.5米,地面散有陶片、瓷片、磚瓦等。傳說廟有一地洞,其位不詳。

生态旅遊景區

卧龍圖康巴諾爾假日莊園

卧龍圖位于縣城西北4公裡處。察北民間傳說:腳下的草原古代曾是個旱魔肆虐之地。十年九旱,旱到最嚴重的時候,寸草不生,不能播種。玉皇大帝為了拯救這裡的百姓,派了兩條龍常駐這裡,以随時調節雨水。這池湖水被當地蒙民稱為“康巴諾爾”意即藍色美麗的湖;漢民則稱之為“南海子”,意即湖水大豐。 

南天門

南天門主景區位于康保縣城北20公裡、屯墾鎮政府所在地西北15公裡的屯墾鎮阿不蓋廟村轄區内,海拔1600米。據《康保縣志》記載:清康熙十一年(1672年),蒙古民族在此建普慈寺,常信僧衆12人,每逢舊曆6月1日誦經,14日至15日跳鬼,喇嘛、蒙人到達者300餘人。南天門是北部喇嘛和蒙人到普慈寺進行一年一度的誦經法事的必經之路,便稱之為“南天門”。 

劉二溝景區

劉二溝景區地處康保縣鄧油坊鎮東南約7.5公裡處。 

王子墳草原動植物保護區

康保縣

王子墳草原動植物保護區位于闫油坊鄉境内,是壩上生态旅遊線上特具魅力的景點。一條省際柏油公路橫貫全境。保護區置壩上草原旅遊各景點之中央,地理位置優越。西行20公裡到達“和氏璧傳國玺”失落地——康保縣卧龍圖蒙古苑及草原雄關——南天門;東行可及内蒙古太仆寺旗炮台營牧區,沽源的梳妝樓;偏東南行去張北中都草原度假村。金代古長城橫亘于保護區。

地方特産

麻油

亞麻籽油(麻油)中所含α—亞麻酸,具有降低血脂、降低高血壓、抑制血栓性疾病、預防心肌梗塞和腦梗塞、保護視力、增強智力等功效。 

蘑菇

生長于草原,也叫口蘑。蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力;蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸内水分平衡,還可吸收餘下的膽固醇、糖分,将其排出體外,對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利;蘑菇含有酪氨酸酶,對降低血壓有明顯效果。 

五色雜糧

作為膳食寶塔的塔基,黑米、綠豆、蠶豆、豌豆、芸豆、小米、荞麥米等五色雜糧,是最好的基礎食物,富含膳食纖維、B族維生素和礦物質。黑色益胃,白色益肺,黃色益脾,紅色益心,青色益肝。 

燕麥片、莜麥方便面

均屬燕麥制品。燕麥又名雀麥、野麥、莜麥,它的營養價值很高。營養學者發現,燕麥片湯是産婦、嬰幼兒、慢性疾病患者的食療食養佳品;燕麥還是預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病的理想食物。

土豆,也叫馬鈴薯、山藥。土豆面含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質,優質澱粉含量約為16.5%,還含有大量木質素等,被譽為人類的“第二面包”。其所含的維生素是胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍,維生素C的含量為蔬菜之最。

著名人物

柴書林(1913—1995):出生于河北省張北縣饅頭營村(後遷至康保縣柴家營村),早年積極投身革命,1936年加入中國共産黨。柴書林同志一生為抗日根據地建設、中國人民解放事業、國防工程和上海人防工程建設做出了積極貢獻。  

孟士仁(1851—1924):生于萬全縣,19歲考中秀才,1904年帶兄弟姐妹6人及貧民佃戶遷居到哈拉罕(即康保土城子一帶)領地墾荒,孟士仁為總辦。墾地耕種以來,因孟士仁調理有方,從未有土地糾紛發生。晚年創辦私塾,使貧家子女可以入學受教育。1910年遭大旱,孟士仁為民衆籌劃資金運購籽種,1911年秋獲收,民衆免于饑寒。  

宋廷福(生卒不詳),山西天鎮人,16歲時給人當長工,為人勤勞,生活儉樸。後在托羅蓋(鄧油坊鎮宋家營)買荒地5頃,生活漸富,常接濟幫助貧困者。

柴森發(1885—1965),是原上海警備區副司令員柴書林之父。字峻山,是康保縣開明地主,為康保縣革命解放事業做出過貢獻。土改時,表現積極,獻出土地2800畝歸還農民。

孔慶雲(1903—1976),生于河北省武安縣苑水村。精通中醫,曾當過藥店店員,後開過藥店。1928年至1933年,曾任康保商務會委員。1956年公私合營後,擔任縣工商聯常務委員。1958年調縣醫院任中醫師,救死扶傷,盡心盡職,深受群衆好評。多次被推為縣人民代表,出席過康保縣二、三、四、五、六屆人民代表大會。

王紹培(1908—1966),生于河北大興縣,自幼讀書,後考入馮玉祥将軍舉辦的北京速成軍醫學校。畢業後,在馮部下任軍醫。1930年,退出部隊,行醫謀生。1934年來康保,舉辦第一家西醫診所,将先進的醫療技術帶入塞外,醫術、醫德遠揚縣内外。解放後,曾先後被推選為人民代表、政治協商會委員等,并在醫療戰線上做出了突出貢獻。

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