簡介
中文同義：對羟基苯甲酸丙酯(尼泊金丙酯)；4-羟基苯甲酸丙酯；羟苯丙酯；對羟基苯甲酸正丙酯；對羟苯甲酸丙酯；
2'-羟基-3-苯基苯丙酮；對羟基苯甲酸丙酯；普羅帕酮雜質A。
CAS号:94-13-3
物理性質
性狀：白色結晶，有特殊氣味。對羧基苯甲酸丙酯為無色細小結晶或白色結晶性粉末，幾乎無臭，稍有澀味。
溶解性：不溶于水，微溶于熱水，易溶于醇、醚。
化學性質
遇明火、高熱可燃。
Adl0-10mg/kg(FAO/WHO，2001)。
LD503.7g/kg(小鼠，經口)。
GRAS(FDA，§184．1670，2000)。
HACSG列為限用名單。
制備
由對羟基苯甲酸與正丙醇酯化而得。将對羟基苯甲酸和丙醇混合，加熱使溶解，慢慢加入硫酸，繼續加熱回流8h後冷卻，倒入4%碳酸鈉溶液中析出結晶，過濾，水洗至中性即為粗品，再經乙醇重結晶而得成品。制備中，也可采用陽離子交換樹脂代替硫酸催化劑。
主要采用酯化法。由苯酚鉀在加壓下與二氧化碳反應先制成對羟基苯甲酸。然後與丙醇在硫酸催化劑存在下進行酯化反應，最後經洗滌、脫色、重結晶、離心脫水、幹燥而得。
應用
對黴菌、酵母與細菌有廣泛的抗菌作用，其抗菌作用大于尼泊金乙酯。曾用于醬油、醬菜生産中的食品防腐劑。
化妝品防腐劑。屬酚類防腐劑。添加量0.1%-1.0%。通常與尼泊金丁酯混合使用，具有良好的加成性和協同性。
危害及防範措施
危險性
健康危害：吸入、攝入或經皮膚吸收對身體有害。對眼、粘膜和上呼吸道和皮膚有刺激作用。
燃爆危險：該品可燃，具刺激性。
安全術語：
S24/25：避免接觸皮膚和眼睛。避免與皮膚和眼睛接觸。
危險标識
R36/37/38：刺激眼睛，呼吸系統和皮膚。眼睛，呼吸系統和皮膚有刺激性。
急救措施
皮膚接觸：脫去污染的衣着，用大量流動清水沖洗。
眼睛接觸：提起眼睑，用流動清水或生理鹽水沖洗。就醫。
吸入：脫離現場至空氣新鮮處。如呼吸困難，給輸氧。就醫。
食入：飲足量溫水，催吐。就醫。
消防措施
有害燃燒産物：一氧化碳、二氧化碳。
滅火方法：消防人員須佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上風向滅火。
滅火劑：霧狀水、泡沫、幹粉、二氧化碳、砂土。
洩應急處理
應急處理：隔離洩漏污染區，限制出入。切斷火源。建議應急處理人員戴防塵面具（全面罩），穿防毒服。避免揚塵，小心掃起，置于袋中轉移至安全場所。若大量洩漏，用塑料布、帆布複蓋。收集回收或運至廢物處理場所處置。
操作注意事項
密閉操作，全面通風。操作人員必須經過專門培訓，嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩，戴化學安全防護眼鏡，穿防毒物滲透工作服，戴橡膠手套。遠離火種、熱源，工作場所嚴禁吸煙。使用防爆型的通風系統和設備。避免産生粉塵。避免與氧化劑、堿類接觸。搬運時要輕裝輕卸，防止包裝及容器損壞。配備相應品種和數量的消防器材及洩漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物。
儲運事項
儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。應與氧化劑、堿類分開存放，切忌混儲。配備相應品種和數量的消防器材。儲區應備有合适的材料收容洩漏物。
