角色簡介
「卡馬帕卡王國」女王（永久缺号），同時也是曾把醫生認為無藥可救的人、瀕臨死亡的國家救活，留下「救濟傳說」的史上最強「人妖王」。
擁有人們一定不會忘記的特征：異常龐大的深紫色爆炸頭（大得可以把人藏起）、長而濃密的眼睫毛、淡藍色眼影和紫色的唇彩；衣著也相當怪異：網格絲襪和鬥篷、緊身超低胸連身裝（露出腹肌上大大的骷髏紋身）。第一人稱採用「ヴァターシ」，第二人稱則採用「ヴァナタ」或「○○ BOY」，語尾是「ブル」和「ヒーハー！」，很早以前就是革命軍的幹部，與其首領多拉格有交情，并且在Mr.2馮克雷來到推進城找他以前，就已經知道他的存在。荷爾蒙果實能力者，荷爾蒙自如操縱者，可以控制人體的性别、體溫、色素、成長、轉生，是一個能把人從内部改造的人體工程師。
角色設定角色原型
創造原型取自1975年上映的著名的cult電影“洛基恐怖秀”中的主角Furter博士，以及其首任配音演員今村清憲。
外貌特征
安布裡奧·伊萬科夫個子很高，有着巨大的臉，有異常龐大的深紫色爆炸發（大得可以把人藏起）、長而濃密的眼睫毛、淡藍色眼影和紫色的唇彩；衣着也相當怪異：網格絲襪和鬥篷、緊身超低胸連身裝（露出腹肌上大大的骷髅紋身）。
性格特征
稱呼别人時，第一人稱采用“ヴァターシ”，第二人稱則采用“ヴァナタ”或“BOY”，語尾是“ブル”和“ヒーハー！”，很早以前就是革命軍的幹部，與其首領龍有交情，并且在Mr.2馮克雷來到因佩爾找他以前，就已經知道他的存在。
伊娃柯夫對于料理食材也頗有研究。口頭禅：嘻哈！
角色經曆入獄之前
10年前與蒙奇·D·龍目擊了哥亞王國的大火災。後因“莫須有”的罪名入獄而關在因佩爾LV5，後來因幾年前發生“鬼拉袖事件”，從監獄裡失蹤，名字也就從犯人名單中被删除了，手上握有着“Mr.0”克洛克達爾以前不為人知的秘密。
海底監獄篇
路飛在與麥哲倫的戰鬥中中了劇毒，mr.2想要帶着路飛去找伊萬科夫，後來兩人都倒下了，被依瑪祖娜所救。由于得知路飛為了保護Mr.2身受重傷，卻堅持要讓新人類先救Mr.2的精神而大為感動，故接受請求利用“治愈荷爾蒙”為路飛治療。後來從路飛的口中得知了路飛是自己的老大革命軍多拉格的兒子，才與路飛、閃電一同前往LV6，這時艾斯已經在運輸到海軍本部的途中了，路飛打算要去海軍本部拯救艾斯，因為自己手上有着克洛克達爾的弱點，所以讓路飛放出了克洛克達爾，之後又放出了七武海甚平，開始了史無前例的推進城越獄大作戰。伊萬科夫在LV4擊敗了數名獄卒與藍猩猩，後又使用“雌性荷爾蒙”戲耍般地擊敗了小薩蒂，把小薩蒂用鞭子捆住。
之後與路飛一行人逃獄時自己和閃電在LV3的出入口斷後，與署長麥哲倫展開激烈交戰，并使出“夢打擊處裡拳”，但是依然不敵麥哲倫的“毒龍”而被擊敗，幸運的是由于伊娃隻中一種毒，之後自行用“治愈荷爾蒙”和“亢奮荷爾蒙”解毒，伊萬科夫使用地獄媚眼，使自己一下子到達了路飛等人所在的LV1，之後推進城的衆人一同爬上了伊萬科夫使用了“顔面生長荷爾蒙”的巨大頭部，伊萬科夫再度使用“地獄媚眼”使自己逃出了推進城，落到了甚平叫來的一隻鲸鲨上。
最後又給因為與麥哲倫戰鬥而中毒受傷的依瑪祖娜治療。
頂上戰争篇
為了幫助路飛救要被處刑的艾斯，帶着中毒的雷電與一行人會合前往海軍本部，與自己原來的同事王下七武海“暴君”巴索羅謬·大熊展開激烈交戰，雙方不分勝負。
白胡子被自己的部下斯庫亞德刺穿後，伊萬科夫表現十分吃驚。
後來與甚平一同前往包圍壁前方，路飛為了救助艾斯已經筋疲力竭，無力戰鬥，因路飛的請求，伊萬科夫給路飛注射“亢奮荷爾蒙”使路飛重新充滿回力。
伊萬科夫命令閃電使用“剪刀果實”的能力形成一座橋，讓路飛可以接近處刑台。
頂上戰争接近尾聲，赤犬在追殺着甚平與路飛，這時伊萬科夫以“地獄媚眼”攻擊赤犬，讓甚平帶着路飛逃走，與依瑪祖娜一同被赤犬擊敗。（詳細戰鬥過程不明，動畫中的戰鬥過程為動畫原創，在漫畫中隻有伊萬科夫與依瑪祖娜一同被赤犬打倒的畫面）
頂上戰争結束後，伊萬科夫并未受傷，率領着衆人妖一同返回卡瑪巴卡王國，途中還遇到了特拉法爾加·羅的潛水艇。
卡瑪巴卡篇
率領從因佩爾逃出的新人類們回到自己的王國－“桃色樂園”卡瑪巴卡，正好碰上被巴索羅謬·大熊“拍飛”到當地的山治。由于山治的模樣與通緝令上的照片不同，伊娃柯夫為防他是世界政府派來的間諜，拒絕告訴他有關路飛的最新消息；接着，山治再要求單挑伊娃以奪船離開卡瑪巴卡，瞬間又便被伊娃擊倒；經曆一輪擾攘後，伊娃才把載有路飛消息的報紙給他看。在閱過“隻有夥伴才能看懂”的訊息和用餐過後，山治再次要求伊娃把島上獨有的菜單傳授給他，伊娃要求他得擊敗99個精于“人妖拳法”的人妖，才能将“99之活力菜單”交給他。
在卡瑪巴卡期間，伊娃曾透過電話蟲與身在巴爾迪哥的龍對話，告訴龍他是卡普兒子的事已經曝光，擔心革命軍的軍心會被動搖；龍也告訴了他有關巴索羅謬·大熊的狀況，以及其他革命軍的幹部要馬上集合，商讨“白胡子”逝世後的世界大局。
兩年後
“大事件”結束兩年後，伊娃柯夫在享用茶點的同時，從報紙上獲知草帽一夥重新出發的消息。
背景故事
被世界政府以莫須有的罪名逮捕，關在監獄的第五層。在幾年前發現了監獄内部的一個不為人知的秘密空間，于是以該處為基地建立起犯人們的秘密樂園——新人妖樂園并藏身其中。安布裡奧·伊萬科夫的失蹤被監獄管理人員認為是受到了“魔鬼的邀請”，于是将其從犯人名單中删除了。在新人妖樂園，安布裡奧·伊萬科夫等人不僅能觀察外界動向，還能自由活動。從路飛混進監獄起，一路觀察了路飛闖監獄的整個過程，并利用自己的能力将中毒的路飛救活。
在得知路飛是龍的兒子後，幫助路飛逃離了海底監獄并與其一起前往海軍本部。在頂上決戰的尾聲，安布裡奧·伊萬科夫一行人藏在漢庫克乘坐的軍艦上，從而找到路飛。與路飛道别後回到人妖國，起初不肯告訴山治任何關于路飛的消息，也不肯出借船隻，後來山治在報上讀到3DX2Y的信息，想向人妖王學習料理，于是人妖王與山治定下賭約：如果山治能在全國人妖拿着甜蜜裙子對他的圍截下，從國内99位新人類拳法師傅處拿到卡瑪巴卡王國祖傳的“攻克料理”食譜和保持自己的男兒本色，那麼山治提出的任何要求都能得到滿足。
能力設定惡魔果實
安布裡奧·伊萬科夫是荷爾蒙果實能力者。
是一個能把人從内部改造的人體工程師，能力者的招式“治愈荷爾蒙”能讓罹患不治之症的人有解救的機會，但要犧牲若幹年壽命(似乎要看病情而定)。“亢奮荷爾蒙”是令身體不會感覺疲倦，即等同興奮劑一般的效果，所以效果消失後會産生嚴重的身體過勞副作用。
戰鬥招式
艾波利歐·治愈荷爾蒙
能讓罹患不治之症的人有解救的機會，代價是要犧牲10年壽命，但成功率隻有1-2%。n
艾波利歐·雌性荷爾蒙
能讓男人變成女人。n
艾波利歐·雄性荷爾蒙
能讓女人變成男人。n
艾波利歐·顔面成長荷爾蒙
将成長荷爾蒙注入臉部，把臉變大。n
艾波利歐·亢奮荷爾蒙
即腎上腺素。讓人非常的亢奮，甚至暴走，暫時性擁有很強的力量，但有嚴重的副作用。n
新人妖拳法44之美容奧義“夢打擊處裡拳”
“人妖拳法”的奧義之一。雙手持續超高速拳用手刀尖攻擊。n
新人妖拳法第44之美容奧義“激光治療拳”
“人妖拳法”的奧義之一。n
新人妖拳法第44之美容奧義“死亡吸引拳”
“人妖拳法”的奧義之一。n
旋轉·美容
借着身體旋轉回避别人的攻擊。n
DEATH WINK
眨眼使出的攻擊招式，是高速眨眼時發出的爆炸風，不是霸氣（尾田在56卷SBS裡明确答複）。n
HELL WINK
使用顔面生長荷爾蒙時使出的攻擊招式，是死亡媚眼的升級版，威力巨大。n
GANMEN 殘像
通過高速移動産生殘像。n
銀河 WINK
使用臉部殘像時發出的死亡媚眼，眨眼速度非常快，威力為死亡媚眼的數十倍，人妖王曾用這招擊飛了暴君熊。n
角色關系
主要招式
經典語錄
1、你為什麼不願意坦率地認識自己呢？讓我來幫助你吧！（說完就把一個彪形大漢變成一個魔鬼身材的女性……）
2、（沾上麥哲倫的毒液）啊啊啊啊啊，我的臉就要熔掉了……熔了……………………那是不可能的！
3、真沒辦法，看在我被你這份熱情打動的份上，關于草帽BOY之後的情況………………………我也不會說的！
4、奇迹隻會降臨在那些永不放棄的人身上，别太小看奇迹了。
戰鬥記錄
人物原型
《洛基恐怖舞會》是電影史上最著名的cult film。影片結合了恐怖片、歌舞片、科幻片與同性戀扮裝甚至吸血鬼
的内容，再加上搖滾樂和反社會常規内容的輔佐，受到社會不同階層人士的歡迎。
《洛基恐怖舞會》已在全球擁有大批忠實的FANS。本片原本是理查德·歐布賴恩(Richard O’Brien)在英國自編自演的音樂舞台劇。該舞台劇由于受到衆多觀衆的歡迎，于1975年被美國導演吉姆·沙曼(Jim Sharman)搬上大銀幕，并在洛杉矶進行了首映。影片上映之初，票房并不理想。
影片忠實的FANS早已将《洛基恐怖舞會》各個環節的互動節目熟記在心，甚至對影片每句台詞和每段歌曲都倒背如流。可以說，《洛基恐怖舞會》這部電影的價值已經遠遠超出了影片本身，它更大的意義在于給全世界熱愛《洛基恐怖舞會》的年輕人提供一個聚會，發洩和瘋狂的場所，以及由此誕生的“洛基恐怖秀”影迷群落。時至今日，《洛基恐怖舞會》仍然是很多電影院每周六的午夜場中必放的影片。而同名舞台劇更是成為百老彙的常規演出節目之一。該片的FANS會在每年都自發舉行一次關于《洛基恐怖舞會》的龐大聚會。《洛基恐怖舞會》已經成為少有的觀衆可以與影片做同步互動的影片，在世界電影史上形成了一道獨特的電影文化現象。
