人物經曆
孟凱畢業于湖北電力技工學校，1987年頂父親的職到武漢重型機床廠當了名車間工人。一年後，他隻身南下深圳，在深圳赤灣港務有限公司工作過一段時間，之後到南海糧食公司工作兩年，由一名普通工人做到工程主管，後辭職。1994年，孟凱在深圳蛇口區開辦了第一家餐館。
1997年，孟凱的餐廳在原址擴建為1000平米的酒樓，正式打出了“湘鄂情”的名号。
1998年，撈得第一桶金的孟凱趁熱打鐵，在蛇口東濱路又開了一家可同時容納千人的大餐廳。
1999年，孟凱揣着200萬元到北京開店，9月，成立北京湘鄂情酒樓有限公司，公司主營業務為中式餐飲。湘鄂情在北京的第一家店，地址選在北京市海澱區定慧寺。
2007年10月23日，将公司改名為北京湘鄂情股份有限公司，注冊于北京市海澱區，注冊資本20，000萬元。
2009年11月11日，北京湘鄂情股份有限公司在深圳證券交易所正式挂牌上市（證券代碼：002306），成為中國第一家在國内A股上市的民營餐飲企業。
2014年7月1日湘鄂情更名為“中科雲網”，“民營餐飲企業第一股”的互聯網轉型拉開帷幕。此後不久，身陷困境的快播讓中科雲網找到了“突破口”。但對于湘鄂情的此次跨界轉型，業内褒貶不一。2015年1月7日，中科雲網晚間公告稱，公司董事長兼總裁孟凱及副總裁、代行董事會秘書王冠英辭職。
違規被查
2014年12月30日清晨，中科雲網（原湘鄂情）發布公告稱，因涉嫌違反證券法律法規，該公司董事長孟凱被證監會立案調查，所持大量公司股份已被凍結。此前證監會曾開展了打擊市場操縱的專項行動，中科雲網第一家被點名。主打中高端餐飲的湘鄂情2013年出現巨虧後，不斷貼靠市場熱點進行并購炒作，但多項收購協議卻在半路終止。
