姑娘果

姑娘果

茄科酸漿屬植物果實
姑娘果(拉丁學名為:Calyx seu Fructus Physalis),亦稱菇茑,又叫錦燈籠,為茄科植物多年生草本,有清熱解毒、鎮咳潤喉利尿的功能。[1]野生于中國各地的山區及半山區,尤為東北最多,主要産自黑龍江地區。山東濟甯叫酸酸甏,秋天收玉米的時候田間地頭都是,主要原因是熟不太好的很酸,熟好的甜,但收玉米種麥子的時候基本上都是沒熟好的,所以吃到的都是酸的。山東魯西南地區,它的顔色也是紅色,但個頭很小,大約和黃豆大小相似,成熟至紫色之後有甜酸之味,但當地人并不食用,也不看作水果,甚至沒有具體的名字,全歸于草類。
    中文名: 拉丁學名:Physalisalkengi L.var.franchetii (Mast.)Makino 别名: 界:植物界 亞界: 總門: 門:被子植物門 亞門: 綱:雙子葉植物綱 亞綱:合瓣花亞綱 超目: 目:管花目 亞目:茄亞目 科:茄科 亞科: 族: 亞族: 屬:酸漿屬 亞屬: 組: 亞組: 種: 亞種: 變種: 品種: 分布區域:中國東北地區、朝鮮、韓國 命名者及年代: 保護級别: 中文學名:菇茑果 紙皮果 别稱:香泡、菇茑、紅姑娘果、錦燈、錦燈籠 二名法:學名毛酸漿

形态特征

一年生草本,全株密生短柔毛,高25~60cm。莖多分枝。葉互生,卵形至卵狀心形,長4~8cm。寬2~6cm,邊緣有不等大的鋸齒。花單生于葉腋,花萼鐘狀;花冠鐘狀,淡黃色,直徑6~10mm,淺裂,裂片基部有紫色斑紋;雄蕊,花藥黃色;子房2室。漿果球形,綠色,直徑約1.2cm,外包以膨大的綠色宿萼;宿萼卵形或闊卵形。

宿萼略呈燈籠狀,多壓扁,長3~4.5cm,寬2.5~4cm。表面橙紅色或橙黃色,有5條明顯的縱棱,棱間有網狀的細脈紋。頂端漸尖,基部略平截,中心凹陷有果梗。

體輕,質柔韌,中空,或内有棕紅色或橙紅色果實。果實球形,多壓扁,直徑1~5cm,果皮皺縮,内含種子多數。宿萼味苦,果實味甘、微酸。

地理分布

分布我國東北、華北、山西、陝西、甘肅、海南、山東等地。

香港地區也有分布,東北叫黃菇娘。

網絡上所說的“哥倫比亞龍珠果”并不是姑娘果。

山東濟甯叫酸酸甏,秋天收玉米的時候田間地頭都是,主要原因是熟不太好的很酸,熟好的甜,但收玉米種麥子的時候基本上都是沒熟好的,所以吃到的都是酸的。顔色是黃色偏白。而在山東的東部地區,它的顔色是紅色的,并且個頭也較大,大概與生長的水土有關。山東魯西南地區,它的顔色也是紅色,但個頭很小,大約和黃豆大小相似,成熟至紫色之後有甜酸之味,但當地人并不食用,也不看作水果,甚至沒有具體的名字,全歸于草類。如果生長在田裡,都會被當做雜草鏟除。

栽培技術

栽培要點

選好地,果園山地,平地均可。在選好的地塊中,畝施圈肥4000公斤,複合肥30公斤,均勻撒入地面,翻耕後整平作畦,畦寬以1米為好,有利于管理操作。零星生長于田間地頭、地格子、老房框子和籬笆周圍。适應性強,生長快,易栽培,好管理,一次種植,可受益幾十年。錦燈籠在遼甯地區于5月上旬萌芽,6月中旬開花,9月下旬果實成熟。一般株高50厘米左右,于7月中旬萌發大量萌蘖,串株結果5-7個,百果重250克。

種子繁殖

種子繁殖時,于10月份采收種子,洗淨,陰幹,于11月10日前,将種子在室内用清水浸泡24小時後,撈出控淨水,與2倍于種子的細砂均勻的攪拌一起,濕度标準以手攥成團,一碰即開為度。然後,用透氣的袋子裝好,在室外選一處地勢高燥沙質壤土的地方挖一個30厘米深的坑,将種袋放入坑内,種袋上複蓋10厘米厚的土。封凍後,地表蓋上10厘米厚的複蓋物,以延緩早春地溫升高,以免造成種子在地下發芽。

于播種前5天揭掉複蓋物,播種時,取出種子和沙子同時播出即可。按行距25-30厘米,劃1-1.5厘米深的溝,将種子撒入,複細土或細沙0.8cm-1厘米再澆水,溫度适宜7-15天出苗。28天左右,當小苗3-4葉時即可栽苗,采用大垅雙行,行距60-70cm,株距20-25cm,每穴定值雙株。

另外,錦燈籠植株分蘖性很強,種植第2年開始,每株都能從地下長出6-8株萌蘖,導緻土壤肥力下降,通風透氣不好,生産上多在雨季移栽多餘的萌蘖,成活率很高,又降低成本。

根莖繁殖

在秋末或春初播種,秋栽比春栽産量高,畝用種根40公斤,播前将種根截為3寸左右的小段,每段保持2-3個芽眼,然後用草木灰拌種根,在整好的畦内按行距30厘米,開8厘米深的溝,将拌好的種根平放在溝内複土、稍震壓、澆水,溫度适宜約20天出苗。第一年不用間苗,第二年苗高10厘米,按株距15厘米定苗。

要想豐産早産,錦燈籠苗高10厘米,結合間苗中耕除草,5-6月份施尿素20公斤、肥20公斤,雨季注意排水。生長期間,噴施二次矮狀素,以防徒長。在收果前噴二次代錳防承娘斑點病。噴二次化磷酸二氫鉀,提早熟,增高産。

播種方法

錦燈籠

播、夏播和秋播,秋兩季播種。播種可分為春生産上多采用春播。

(1)春播:将種植地塊深翻30厘米,整平,按30厘米的行距開溝,溝深1.5厘米,投種密度每延長米30粒種子,然後踩格子,把種子踩入土中,複土厚1厘米左右。

(2)夏播:利用閑散地塊,于7月25日前将地裡的雜草割掉,将種子拌上濕砂,用手均勻地揚在地表上(667平方米用種子500克),然後用鐵耙子摟一遍,深度2—3厘米,待8月份雨季即能出齊苗。

(3)秋播:方法同春播,時間在10月份,于封凍前播完,但秋播的種子不用冷凍處理。田間管理錦燈籠管理較粗放,在幼苗期和開花前,正常鏟瞳2遍,将雜草控制住,花後至采收期一般不用管理。從第二年開始,要及時清除多餘的萌蘖。每667平方米保苗5萬株左右。錦燈籠當年種植的産量不高,從第二年開始産量會不斷增加。在生長季節無任何病害發生,可列為免疫品種

主要價值

化學成分

漿果含酸漿醇(physanol)A、B;種子中含禾本甾醇(gramisterol)、鈍葉醇(obtusifoliol)、環木菠蘿烷醇(cycloartanol)、環木菠蘿烯醇(cycloartenol)等。

性味 性寒,味苦。

藥用價值

清熱解毒,利咽,化痰,利尿。用于咽痛音啞、痰熱咳嗽、小便不利。

《吉林中草藥》:"解表。治感冒。"

有堕胎之弊,孕婦忌用。

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