形态特征
多年生草本。主根稍明顯或不明顯，側根多數；根狀莖稍粗，直徑3-5毫米，彎曲，斜向上。莖單生，稀2至少數，高80-150厘米，具縱棱，黃褐色或紫褐色，初時被微柔毛，後漸脫落；上半部有分枝，枝彎曲，斜向上或略開展，長5-15厘米。葉厚紙質或紙質，上面綠色或淡綠色，初時微有疏短柔毛，後無毛，背面黃綠色，初時微有蛛絲狀綿毛，後脫落；下部葉卵形或長卵形，稀倒卵形，不分裂或先端有數枚淺裂齒，先端銳尖或長尖，邊緣具細鋸齒，基部圓形或寬楔形，具短柄，葉柄長3-5毫米；中部葉卵形、長卵形或卵狀披針形，長9-12(-15)厘米，寬2.5-4(-5.5)厘米，先端銳尖或長尖，邊緣具細鋸齒，基部圓形或寬楔形，葉柄長2-4(10)毫米；上部葉與苞片葉小，無柄。
頭狀花序長圓形或卵形，直徑2-2.5毫米，無梗或近無梗，在分枝上端或分枝的小枝上排成密穗狀花序，并在莖上端組成狹窄或稍開展的圓錐花序；總苞片3-4層，半膜質至膜質，背面淡黃色，無毛，外層總苞片小，卵形，中、内層總苞片長卵形、長圓形或橢圓形；雌花4-6朵，花冠狹管狀，檐部具2裂齒，花柱長，伸出花冠外，先端2叉，叉端鈍尖；兩性花6-8朵，花冠管狀，花藥線形，先端附屬物尖，長三角形，基部圓鈍，花柱略長于花冠，先端2叉，叉端截形，并有睫毛。瘦果倒卵形或長圓狀倒卵形。花果期6-11月。
産地生境
分布于中國河南（南部）、江蘇、浙江、安徽、江西、福建、台灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川（東部）、貴州；越南也有分布。生于低海拔地區林緣、路旁、溝邊、河岸、灌叢及荒坡等地。
繁殖方法
種子的采集與保存：秋季或夏季，采摘野生成熟的奇蒿種子，晾曬幹燥，用布袋包裝，放置于幹淨、幹燥、陰涼的環境中保存，保存與種植時間不應超過5個月。
種植地的準備：以半坡旱地為佳，土地含沙量10-15%，土地偏酸性，酸堿度6.5≤pH≤7.2為佳。深耕、精耕、無惡性雜草。
點種：将土地開畦，畦深8-10厘米，行距35-40厘米，點種距離5-20厘米、每穴點種2-3粒種子，施撒少量幹燥糞肥後回覆泥土，平整、稍作壓實。
栽培技術
澆水：播種後土地應以表面噴灑水分為主，保持濕潤，泥土不能過分的潮濕，7-8天後種子萌芽長出地面，這時噴灑殺蟲劑敵百蟲40-50克/畝，并混入噻蟲胺20克/畝，防止蟲蛀芽。
施肥：苗長到8-10厘米即可以施用化肥，每畝施用複合肥20千克、尿素15千克，于兩株苗間施肥，施完後兩邊爬泥培土覆蓋，壟高10-12厘米。按時噴灑農藥防子害蟲，每30-40天補施複合肥一次，每次15-20千克。
主要價值
奇蒿含揮發油，主要成分有黃酮苷、酚類、氨基酸等。奇蒿的全草入藥，有活血、通經、清熱、解毒、消炎、止痛、消食之效，中國民間用于治療腸、胃及婦疾患，亦用于治血絲蟲病，還可代茶泡飲作清涼解熱藥。
營養成分：奇蒿中的營養物質有以下特點：其蛋白質含量雖不如茶葉中的含量高，但遠高于果汁類飲料；脂肪含量要比茶葉和果汁類飲料都高；與茶葉相比奇蒿有較低的灰分和較高的纖維素含量；此外，奇蒿中的金屬元素普遍低于茶葉，而與果汁類相比，除鉀、鈉兩種元素外，其它6種元素均高于果汁類飲料，特别是金屬鋅，它在奇蒿中的含量比茶類、果汁類中的含量都高。奇蒿是一種補充人體營養物質的理想食品。它含有一定量的蛋白質、脂肪、纖維素、微量元素和黃酮等。
蛋白質、脂肪是人體不可缺少的營養成分，膳食纖維最重要的功能之一是防治結腸癌，而微量元素與人體健康有着極為密切的關系。許多研究表明，維持體内微量元素的平衡，才能保證機體處于正常的健康狀态，适當地攝人微量元素對抑制和防止癌症的發生有重大作用。鋅可治療組織創傷和促進潰瘍愈合，調查表明白血病和各種肉瘤患者體内的鋅含量明顯偏低。銅參與造血過程及鐵的代謝，是多種酶類的活性部分，且有抗肝髒和腎髒腫瘤作用。
缺錳會引起貧血和腫瘤發病率高。黃酮類化合物具有特殊的生理活性，有降低毛細管脆性，促進微循環等作用，具有防止心血管疾病的功能。奇蒿中含有豐富的營養物質、人體所必須的微量元素及具有特殊生物活性的物質，故其作為天然；質量保健食品具有良好的開發前景。因其具有清涼解暑之用，若将其開發成為口感良好，方便飲用的飲料，将獲得極大的經濟效益和社會效益。随着科學技術進一步發展，奇蒿中的有益人類健康的物質會得到進一步開發與利用，本研究為奇蒿的充分開發和利用提供依據。
