太子參

太子參

石竹科孩兒參屬植物
孩兒參(學名:Pseudostellaria heterophylla (Miq.) Pax),又名太子參,是石竹科孩兒參屬的一種多年生草本植物,高15-20厘米。塊根長紡錘形,白色,稍帶灰黃。莖單生,被2列短毛。莖下部葉1-2對,葉匙形或披針形,先端鈍尖,基部漸狹成柄,中部葉披針形,長3-4厘米,上部葉2-3對,近輪生狀,寬卵形,長3-6厘米,基部窄楔形,下面沿脈疏被柔毛。分布于遼甯、河北、山東、安徽、江蘇等省。喜歡生長在溫暖濕潤的環境,怕高溫,30℃以上生長停止。以根入藥,有補氣益血、生津、補脾胃的作用。
  • 中文名:太子參
  • 拉丁學名:Pseudostellaria heterophylla (Miq.) Pax
  • 别名:孩兒參、童參、雙批七、米參、異葉假繁縷
  • 界:
  • 亞界:
  • 總門:
  • 門:
  • 亞門:
  • 綱:
  • 亞綱:
  • 超目:
  • 目:中央種子目
  • 亞目:
  • 科:石竹科
  • 亞科:
  • 族:繁縷族
  • 亞族:
  • 屬:孩兒參屬
  • 亞屬:
  • 組:
  • 亞組:
  • 種:孩兒參
  • 亞種:
  • 變種:
  • 品種:
  • 分布區域:
  • 命名者及年代:
  • 保護級别:

形态特征

多年生草本,高15-20厘米。塊根長紡錘形,白色,稍帶灰黃。

莖直立,單生,被2列短毛。莖下部葉常1-2對,葉片倒披針形,頂端鈍尖,基部漸狹呈長柄狀,上部葉2-3對,葉片寬卵形或菱狀卵形,長3-6厘米,寬2-17(-20)毫米,頂端漸尖,基部漸狹,上面無毛,下面沿脈疏生柔毛。

開花受精花1-3朵,腋生或呈聚傘花序自;花梗長1-2厘米,有時長達4厘米,被短柔毛;萼片5,狹披針形,長約5毫米,頂端漸尖,外面及邊緣疏生柔毛;花瓣5,白色,長圓形或倒卵形,長7-8毫米,頂端2淺裂;雄蕊10,短于花瓣;子房卵形,花柱3,微長于雄蕊;柱頭頭狀。閉花受精花具短梗;萼片疏生多細胞毛。蒴果寬卵形,含少數種子,頂端不裂或3瓣裂;種子褐色,扁圓形,長約1.5毫米,具疣狀凸起。花期4-7月,果期7-8月。

分布情況

生于海拔800-2700米的山谷林下陰濕處。産遼甯、内蒙古、河北、陝西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、河南、湖北、湖南、四川等地。日本、朝鮮也有。

生長環境

孩兒參喜歡生長在溫暖濕潤的環境,怕高溫,30℃以上生長停止;怕強光暴曬,烈日下容易枯死;比較耐寒,在-17℃能安全越冬,低溫條件下也能發芽、生根。在陰濕的條件下生長良好,喜肥沃疏松、含有豐富腐殖質土壤,砂質土壤中生長良好。低澇地、黏壤、土質堅實、排水不良、土壤含腐殖質少、瘠薄的土壤生長不好。

繁殖方法

種子繁殖

因太子參是蒴果種子成熟不一緻,蒴果開裂,種子自然脫落,不易采收。一般都是利用太子參收獲後,就地培育幼苗,用四齒淺耕2厘米左右,再施入人糞尿,種點秋菜或大青葉等藥材,秋菜收後再施一次人糞尿,6-7天後整平地面蓋上稻草或麥草。第二年4月份苗出來,不久大青葉也采種了。剪去地上莖,除去覆蓋草,進行田間管理,間去過多的苗子。當苗長5片葉時進行移栽,選擇傍晚或陰天進行,把幼苗的莖節橫放埋入土中,留出頂端葉片。注意遮蔭(蓋稀稀的草或設前棚),生出新根後,撤覆蓋物。也有的地方,把種子采下用濕砂貯藏,備秋播或春播用。

根莖繁殖

大面積生産多采用分根繁殖。原地留種,選擇植株生長健壯的地塊,留于地中,4-5月在行間套種蔬菜或豆類、中草藥草決明、柴胡、望江南等,夏季炎熱的氣候,套種作物正是生長旺盛時期,給太子參起遮蔭作用,并巨能降低地溫,使太子參安全度夏。秋季栽種孩兒參時挖起作種栽。選芽頭完整、體肥大整齊、無傷、無病蟲害的塊根作種。栽種不能過遲、過深或過淺,一般在10月份。

栽培技術

選地整地

選疏松肥沃的砂質壤土或壤上,帶點坡度的陽坡。耕作6~8厘米,分兩次施肥。秋百季施農家肥料(廄肥、堆肥、羊糞、家禽糞、人糞尿等等)進行耕作5厘米左右深。春天施1-1.5厘米深,各層次都有足夠的肥,保證孩兒參各階段的營養,每公頃施肥67500千克左右。整平作畦,根據各地的地勢,可做高畦或壟種。

田間管理

(1)松土除草及追肥

齊苗後進行1次淺松土,結合除草追施1次稀薄的人畜糞水,每公頃15000~22500千克,以促幼苗生長健壯;以後見草就拔除,保持田間無雜草;5月上旬,植株已封行,可停止除草。

(2)培土

早春出苗後,将疏溝的畦上蓋上畦面,撒于株旁,進行培土,有利根部生長發育。但厚度要在1.5厘米以下,不宜過厚,否則發很少,影響産量。

(3)排灌水

太子參怕澇,雨季及大雨後要及時疏溝排水。但又怕早。當大旱時應注意澆水,經常保持土壤濕潤,促使根部發育。

采收加工

1.采收

6~7月初大部分植株枯黃倒苗後,除留種地外,應立即采挖,若延遲不收,遇雨水多時,易造成腐爛。收獲時,先除去莖葉,後控取塊根,注意不要碰傷芽頭,保持參體完整。

2.加工

用清水洗淨參體,搓會須根,薄攤于曬場或曬席上直接曬幹。或将參根運回後置通風幹燥的室内攤晾1~2天,使根部失水變軟後,再用清水洗淨,投入100℃開水鍋中,燙2~3分鐘,取出立即攤放于曬場或曬席上暴曬,曬幹即成商品。每公頃産幹貨750~2250千克,1.5千克鮮貨加工成0.5千克幹貨。

病蟲防治

花葉病

症狀:病株矮小,葉上出現斑駁花葉,葉片皺縮,塊根小,根數明顯減少。太子參産區5月症狀明顯。

病原:已知毒原種類有:TMV稱煙草花葉病毒的一個株系,病毒粒體杆狀,長約300nm;TμmV稱蕪菁花葉病毒,屬馬鈴薯Y病毒組,病毒粒體線狀,長680一780nm,病葉細胞内有風輪狀内含體;CMV稱黃瓜花葉病毒,屬黃瓜花葉病毒組。病毒粒體球狀,直徑約30nm;BBWV稱蠶豆萎蔫病毒。病毒粒體球狀,大小25nm,在病葉細胞内有晶格狀内含體。

傳播途徑和發病條件:該病毒靠帶毒的太子參種根為繁殖材料或由帶毒的蚜蟲傳毒,引起發病,擴大為害。太子參生育期蚜蟲發生量大及管理粗放發病重。

防治方法:(1)利用莖尖脫毒,進行熱處理,培育無毒種苗。(2)種子經0℃低溫處理40一60天後播種,培育無毒實生苗。(3)及時防蟲确保種苗不帶毒。

葉斑病

4~5月發生,危害葉片,光侵害下部葉片,後逐漸向上蔓延,葉片上産生枯死的斑點,嚴度重時植株枯死。

防治方法:①收獲後徹底清理枯枝殘體,集中燒毀;②嚴格實行輪作,不宜重茬;③發病初期噴1:1:100波爾多液,每10天1次,連續2-3次;④發病嚴重時,噴50%地多菌靈500~1000倍液,或70%托布津800倍液,7~10天1次,連噴2~3次。

根腐病

發病初期,先由須根變褐腐爛,逐漸向主根蔓延。主根發病後,嚴重時全根腐爛。7~8月高溫高濕天氣,發病嚴重;此外,田間積水,爛很死亡嚴重。

防治方法:①雨後及時疏溝排水;②栽種前,塊根用25%多菌靈200倍液浸種10分鐘,晾幹後下種;③發病期用50%多菌靈800~1000倍液,或50%甲基托市津1000倍抄液澆灌病株。

地下害蟲

有蛴螬、蝼蛄、地老虎等,按常規方法進行防治。

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