多力多滋

多力多滋

百事公司旗下零食品牌
多力多滋是百事公司旗下零食品牌。“多力多滋”全國上市于1966年,在美國全國推出的第一個玉米餅薯片。
    中文名:多力多滋 外文名:Doritos 所屬行業: 創始人: 所屬公司:百事 口味:冷原、燒烤等

曆史

1966年,百事開始在全美推廣上市多力多滋,今年多力多滋已經55歲了。

說起多力多滋,許多人的腦海裡就會出現三角形的形狀。然而這并不是多力多滋,區别于其他薯片的最大不同。多力多滋以玉米為主原料,制成玉米片,與其他馬鈴薯薯片相比,質感更香脆有嚼勁。

盡管多力多滋的口感非常獨特,充滿記憶點。然而一個傳統的好産品,經過幾十年的時間也會被時代淘汰。為了提升品牌的價值,持續更新升級産品非常重要。多力多滋在成為一個百億品牌的過程中,在産品造型、配方加工、包裝logo上都不斷升級優化。

首先,多力多滋如今标志性的三角造型,也經曆過重大的研發升級。在1993年,多力多滋的零售收入達到1.3億美元,占據百事子公司菲多利(Frito-Lay)總銷售額的三分之一。然而,在1994年,百事公司卻選擇花費5000萬美元,也就是上一年多力多滋零售收入的一半,用于重新設計多力多滋的外形。

多力多滋在經過廣泛調研後,認為當時的玉米片三角形邊緣過尖,容易劃傷顧客口腔。最終品牌研發升級,将三角形面積增大20%,玉米片厚度減小15%,并選用圓角,使邊緣更圓潤,增加了體驗感。

此外,多力多滋的配方成分也在調整更新。作為一款玉米片薯片,品類決定其并不是一款健康食品,但仍有人會關注其配方。我們了解到,多力多滋在2002年,正式在配料中将反式脂肪去除。

更值得關注的是,多力多滋品牌于2002年遵循的食品标簽制度,并不是當時強制執行的法規。在四年後,這項食品标簽制度,才被美國食品藥品監督管理局設置為必須執行。從中也可以看出,百事公司,作為業内領先公司,注重自己影響力,因此對旗下産品有更高的要求,在塑造多力多滋品牌上,在食品标簽升級方面的執行力也高于普通規定。

在産品本身的升級之外,Logo作為的品牌的重要标志,也随着時間變化經曆了更新換代。在2000年,多力多滋的Logo加上了三角形圖案,代表了其産品的形狀特點。到了2013年,多力多滋的Logo又做了升級,強化了品牌名和三角形元素的視覺效果,并沿用至今。

進入中國

“多力多滋”品牌是世界排名第一的玉米片品牌,也是世界排名第二的零食品牌,2017年進入中國市場後,深受消費者的喜愛。在中國市場上推出了勁濃芝士味、爆香熱辣味、烈焰燒烤味三種口味,勁脆的口感和獨特濃郁的風味,吸引了一大批忠實擁趸,在中國市場的玉米片品類獨占鳌頭。

過去幾年,多力多滋持續進行品牌建設,在2017-2019年持續投入中國年輕人喜愛的電競市場,贊助英雄聯盟職業聯賽,并和聯賽頂級戰隊合作,舉行多力多滋全國高校聯賽等,支持中國年輕人追求電競夢想,同時也持續溝通多力多滋“勁脆夠味 放膽來試”的品牌精神。

創新體驗

改變産品結構,推出3D款

如果多力多滋的平面三角玉米片變3D,那還是多力多滋嗎?為了吸引年輕人,多力多滋願意做出改變。

有趣的是,在90年代,多力多滋曾短暫推出過3D系列,但由于生産線受限,而停止銷售。如今,多力多滋為了引起90後消費者的共鳴,在超級碗熱點期,再次重啟3D系列,并采用了新的口味。

每年美國的體育盛會超級碗,就是多力多滋品牌的勝利。據Edison Trends報道,在2020年超級碗開始前,由于投放的超級碗創意品牌廣告,多力多滋線上銷售額迅速增長了37%。

在超級碗廣告《Flat Matthew》中,宣布推出3D款新品。多力多滋品牌依舊使用着大膽誇張的廣告風格,塑造了奧斯卡影帝馬修·麥康納的“紙片人”形象。

廣告講述“2D”版本的馬修·麥康納,因其平面紙片人的樣子,在現實生活中遇到諸多不便,直到吃掉“3D”版的多力多滋,才“膨脹”回來,恢複正常人形。借此故事突出多力多滋3D系列新品,強調其與經典款片狀産品最大的不同——結構立體。

百事子公司菲多利的北美首席營銷官Rachel Ferdinando表示,多力多滋新推出的3D系列是其品牌最期待的産品,在3D舊版本的基礎上,進行了口味升級,以體現新一代的零食趨勢。

推出地區限定口味

多力多滋考慮到全球文化差異,特别在亞洲市場,消費者普遍對玉米片食品不熟悉。于是品牌推出本土化口味,幫助潛在消費者更好适應多力多滋口感。

在中國市場上,多力多滋推出了三種口味,分别是勁濃芝士味、爆香熱辣味、烈焰燒烤味。獲得中國粉絲喜愛,引發國外博主搶購,在YouTube上進行限定口味的測評,引起全球多力多滋粉絲的關注。

此外,三杯雞風味的多力多滋,在中國台灣地區銷售。在韓國,多力多滋推出了和韓國食品品牌樂天的合作款産品,增加了韓式辣醬風味款,以及新式的“妙脆角”造型,讓韓國的消費者更容易接受其品牌。

擴大品類線,推出桶裝版本

多力多滋作為袋裝零食的形象,也深入人心。然而,2020年4月,多力多滋在英國推出桶裝版本的玉米片Stax,這款新品共有終極奶酪、酸奶油、洋蔥和墨西哥辣椒三種口味,還使用了可回收材料,展現出品牌對環保的重視度。

百事的零食市場總監Clafoutie Sintive,在Stax系列新品發布會時表示,Z世代喜歡追尋挑戰現狀的品牌,因此公司相信,Stax系列大膽的口味選擇,和創新的環保包裝,将會吸引更多年輕的消費群體。

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