民間說法
按照沿海一帶的民間說法，“土龍”能強筋壯骨。凡遇摔傷、骨折、筋骨酸痛必定想到要吃一帖“藥膳土龍”或喝“土龍藥酒”。有錢人家總會為媳婦或女兒，浸一壇“土龍藥酒”以備坐月子時得到最好的滋養和補賞。“土龍”不是“龍”也不是蛇，它的學名叫波露豆齒蛇鳗，既然鳗魚科，和一般的鳗魚應該扯得上關系吧！沒錯。本文要介紹的這種鳗魚科“土龍”卻非比尋常，土龍身份奇特，身價百倍，且又是可遇不可求的海中珍品，且先瞧瞧幾則“土龍傳奇”吧！
民間傳說
跟土龍有關的傳說有很多，下面我們舉例了三個傳說。
傳說之--補腎佳品：
據《稗官野史》雲：隋炀帝開鑿運河，奴役人民沿着運河兩側拉船，極盡奢華享樂之能事，一日至錢塘江出海口，欣賞聞名之錢塘夕照時，一地方父母官與一方士上船求見隋炀帝，告之在出海口，淡水與海水交會之處，出現一形似蛇體的爬蟲，行動快速，出沒無常，不易捕捉，然據方士所言，該物為男性之聖品，究其以形補形，幾經吃後，床笫之間妙用不可言喻，炀帝一聽大喜，遂令人捕捉煮食之後，果如方士所言，夜禦數女，仍覺未殆，且聽信讒言，打造禦女車殘害處子，一時天下人民怨聲載道。炀帝龍顔大喜，遂将其命名為之土龍，令太醫搜羅天下奇藥浸酒泡制，并且将土龍配藥研制粉末，做為皇朝滋陰補腎食補之最佳聖品。
傳說之二——延年益壽：
有一名士曰:鄭相國，在他七十五歲高齡時，竟被委任為南海節度使。千辛萬苦來到了南方，過了不久，感覺身體不适，胸口氣悶，筋骨無力，腰酸背痛。起初以為水土不服，食藥無效；後又以為罹患風濕病症，因此又服食祛風濕的藥物，但依然毫無反應。當時詞陵國王得知鄭相國情況後，立即派人獻上南海特有魚産蛇鳗土龍和中藥，并且教導鄭相國每日用蛇鳗土龍和中藥材煲湯飲之。鄭相國依詞陵國王的方法，連續飲用這一類湯水，七、八日後，精神爽利，筋骨硬朗，疾病痊愈了。此事一經傳開，南國人民一時傳為佳話，富有之人家亦争相仿效，大肆搜購土龍，以泡酒、浸酒、研末等方法作為補身、治病、延年、益壽之妙方。
傳說之三——土龍之名來源：
傳說古代，在珠江流域的出海口裡面，有一隻烏龜精，這隻烏龜精也忘了它到底修練多少歲月，反正說得上修練成精之地步。它白天化成人形，經常在漁村的小路上傷害來往的行人。後來，他更變本加厲，每隔十天、八天，就變成人形，入夜就摸進村莊，看見漂亮小姑娘，就強拉入海口裡面。由于烏龜精孔武有力，漁村的村民拿它沒辦法，那些被它掠奪的小姑娘，一去全無蹤迹。話說在此漁村裡頭，有一對恩愛已訂婚的青年男女。有一天烏龜精竟相中這位小姑娘，在拉扯中，小姑娘驚慌叫喊聲驚動她的未婚夫，于是小夥子與烏龜精展開一場拼命決鬥，最後，烏龜精被砍死，小姑娘得救，但小夥子卻受了重傷，不能行人道。在傷心之餘，小夥子走到河邊，準備了此殘生，忽然，他看見有一群野狗在争食一些魚鳗後，就拼命與母狗交配，而且交配百多次，依然生龍活虎。小夥子靈機一動，下河圍捕鳗魚，帶回家煮湯療補。由于這些魚鳗都在河流中鑽遊，形似蛇形，吃了之後又能讓人生龍活虎，故謂之土龍。揚子鳄在安徽宣城繁殖基地或野生放養區俗稱“土龍”。
