團隊簡介
“叫個鴨子”團隊成員,主要來自互聯網圈及廣告圈,熱愛傳統美食的85後吃貨們!所以,對吃很講究的他們,決定用行動投身鴨子事業!他們的理念就是用最好、最安全的食材,規避掉傳統烤鴨油膩且吃法複雜的短闆,保證了菜品本身食材的一級品質,不要油膩脆皮、不要多鹽蘸醬、突破傳統。用互聯網思維做新鴨子!
他們還有一個夢想,希望以後大家再來北京旅遊,都會想幹三件事:“看天安門、爬長城和叫個鴨子”。
服務理念
叫個鴨子創始人表示:“酒香不怕巷子深,不要把精力和資金過度花在炒作和廣告上面,保證了産品本身食材的一級品質,有了第一批忠實顧客的良好口碑,銷量是不用擔心的。“叫個鴨子”團隊對産品的追求:肉質鮮美,味道醇厚,安全衛生、方便快捷,限定配送範圍和時間,絕不錯過顧客品嘗的最佳時間段。
正如品牌slogan一樣:滿足你對鴨子的一切幻想。
主打産品
秘制鴨子
精選20種精選配料腌制制作而成,區别于傳統烤鴨的吃法,不要脆皮,不需蘸醬,打破傳統烤鴨新格局。
外賣O2O行業,“叫個鴨子”欲成為品牌營銷神話,賺足用戶眼球。n名号響,“叫個鴨子”滿足你對鴨子的一切幻想:提及鴨子,人們想起的不隻是家禽鴨科動物,還有風月場所的賣藝男公關。“叫個鴨子”在很大程度上利用人們的潛意識想象進行炒作,重新給北京的吃貨們一個全新的“叫鴨方式”。
“叫個鴨子”成立于2014年,是北京味美曲香餐飲管理有限公司控股的中餐連鎖品牌,以自制秘方烹制的鴨子為主打産品,鴨子周邊美食為增值産品,目前僅覆蓋北京。該品牌的特色産品是秘制鴨子,口感特色香而不膩,它并非傳統烤鴨的做法及吃法,而是取材河北白洋澱無催化的生态鴨,無需複雜的卷餅蘸醬,通過秘制腌制高溫加熱而成。
特色雙黃蛋
來自白洋澱的秘制爆油雙黃鴨蛋,口感超贊。
花毛一體
精選飽滿顆粒的花生、毛豆精煮而成。
配送範圍
因為團隊屬于前期發展階段,所以物流配送能力有限,僅能支持第一期配送範圍,如下:
第一期:主要覆蓋北京東部、北部,南至國貿,北至望京,西至鼓樓,東至青年路。以保證把第一手烤鴨新鮮快速的送到顧客手中。
第二期計劃:覆蓋北京西部、南部地區。