叫個鴨子

叫個鴨子

北京O2O模式的鴨子美食品牌
叫個鴨子是一個O2O模式的鴨子美食品牌,通過微信公共号、線下門店等提供鴨子及周邊食品服務,北京味美曲香餐飲管理有限公司旗下産品。[1]成立于2014年,由數名從事互聯網及媒體行業,熱愛傳統美食的85後、90後發起創建的,主要以自制秘方烹制的鴨子為主打産品,及鴨子周邊的美食,目前僅覆蓋北京。該品牌最特色産品秘制鴨子,并非傳統烤鴨的做法及吃法。另辟蹊徑,用新配方新做法做出的鴨子,鴨子主材來自河北白洋澱,是無催化的生态鴨。用精心研究的秘制配方腌制制作而成,造就獨一無二的味道。香而不膩且純天然不含任何添加劑,讓傳統美食煥生新容。
    中文名:叫個鴨子 外文名: 别名: 總部地點:中國北京 成立時間:2014年 經營範圍:食品、外賣 公司口号:滿足你對鴨子的一切幻想 員工數:50人(2014年) 品牌市值:5000萬人民币 創始人:曲博

團隊簡介

“叫個鴨子”團隊成員,主要來自互聯網圈及廣告圈,熱愛傳統美食的85後吃貨們!所以,對吃很講究的他們,決定用行動投身鴨子事業!他們的理念就是用最好、最安全的食材,規避掉傳統烤鴨油膩且吃法複雜的短闆,保證了菜品本身食材的一級品質,不要油膩脆皮、不要多鹽蘸醬、突破傳統。用互聯網思維做新鴨子!

他們還有一個夢想,希望以後大家再來北京旅遊,都會想幹三件事:“看天安門、爬長城和叫個鴨子”。

服務理念

叫個鴨子創始人表示:“酒香不怕巷子深,不要把精力和資金過度花在炒作和廣告上面,保證了産品本身食材的一級品質,有了第一批忠實顧客的良好口碑,銷量是不用擔心的。“叫個鴨子”團隊對産品的追求:肉質鮮美,味道醇厚,安全衛生、方便快捷,限定配送範圍和時間,絕不錯過顧客品嘗的最佳時間段。

正如品牌slogan一樣:滿足你對鴨子的一切幻想。

主打産品

秘制鴨子

精選20種精選配料腌制制作而成,區别于傳統烤鴨的吃法,不要脆皮,不需蘸醬,打破傳統烤鴨新格局。

外賣O2O行業,“叫個鴨子”欲成為品牌營銷神話,賺足用戶眼球。n名号響,“叫個鴨子”滿足你對鴨子的一切幻想:提及鴨子,人們想起的不隻是家禽鴨科動物,還有風月場所的賣藝男公關。“叫個鴨子”在很大程度上利用人們的潛意識想象進行炒作,重新給北京的吃貨們一個全新的“叫鴨方式”。

“叫個鴨子”成立于2014年,是北京味美曲香餐飲管理有限公司控股的中餐連鎖品牌,以自制秘方烹制的鴨子為主打産品,鴨子周邊美食為增值産品,目前僅覆蓋北京。該品牌的特色産品是秘制鴨子,口感特色香而不膩,它并非傳統烤鴨的做法及吃法,而是取材河北白洋澱無催化的生态鴨,無需複雜的卷餅蘸醬,通過秘制腌制高溫加熱而成。

特色雙黃蛋

來自白洋澱的秘制爆油雙黃鴨蛋,口感超贊。

花毛一體

精選飽滿顆粒的花生、毛豆精煮而成。

配送範圍

因為團隊屬于前期發展階段,所以物流配送能力有限,僅能支持第一期配送範圍,如下:

第一期:主要覆蓋北京東部、北部,南至國貿,北至望京,西至鼓樓,東至青年路。以保證把第一手烤鴨新鮮快速的送到顧客手中。

第二期計劃:覆蓋北京西部、南部地區。

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