簡介

南雄是廣東省曆史文化名城，位于廣東省東北部，臨近江西和湖南，因為獨特的地理和氣候，讓南雄成為了“中國嶺南銀杏之鄉”，也是廣東省唯一的銀杏主産區。每年的秋末初冬(11-12月)是南雄銀杏盛開葉子的季節，也是南雄銀杏最美的時候。

南雄銀杏果以有殼薄潔白、胚芽細小、無苦味等特點，在港澳和東南亞有着極高的市場聲譽，成為南雄傳統出口的名優産品。南雄看銀杏就主要兩個地方：帽子峰林場和坪田鎮。坪田、油山的銀杏多為老樹，以叢生古銀杏群聞名，上百年樹齡的有1000多株，樹齡最長的有1600多年。

夢幻金黃世界

漫步于南雄坪田鎮坳背、姜塘、馮屋、軍營寨等幾個古銀杏樹村的鄉間小徑上，古老銀杏林與滄桑的鄉村建築和小道相映相映成趣。地上一層層金燦燦的地毯，不時“淹沒”人們的腳尖。樹上，金光閃閃的杏葉，搖搖曳曳，在秋風中仿佛金蝴蝶般翻飛起來。走入深秋的銀杏林間，就仿佛走進了一個夢幻般的童話世界中。有人感慨，這金燦燦的場景可以媲美北京紅葉~

軍營寨：杏林中窺探日出

來到坪田鎮，最不可錯過的便是抵達海拔最高的杏林區——軍營寨看日出。軍營寨是觀賞日出和杏葉的最佳位置，這個藏在深山裡的小村莊，隻住了兩三戶人家，秋天村口古老的銀杏樹靜靜散放。當日出晨曦照在金色的杏樹和老屋，猶如遺世獨立。而在另一個自然村——迳洞村，古老的村子在種了大片銀杏樹的背後還有大片的竹海，去過的人說：“早上村子裡炊煙袅袅，還有一棵橫躺着的銀杏樹，就在那戶人家的門口，籬笆牆下，還有幾隻小黑狗，村裡的老人白發蒼蒼，坐在門口抽着水煙，很有感覺。”

帽子峰：林區裡的金色喜悅

被譽為“粵北小九寨溝”的帽子峰林場如同世外桃源般，鎮上種滿了金黃色的銀杏，秋風一吹便灑落一地的“黃金”。走在上面，似乎有種“沙沙”的聲音尾随其後。而到了林場，則更像到了油畫般的世界。金燦燦的黃葉一片一片地飛落，或成堆集簇，或零散稀疏。此時此刻，最好的享受便是毫無顧忌地躺在鋪滿落葉的樹下，靜靜聆聽落葉的聲音。偶一睜眼，就可看到黃土黑瓦的房子冒出袅袅炊煙，村口嬉戲的孩童身影在陽光之下被斜斜拉長、參天的古樹似乎在訴說着千百年的故事……

普及知識

銀杏屬落葉喬木，别名白果，公孫樹，鴨腳樹，蒲扇。銀杏是現存種子植物中最古老的孑遺植物。和它同綱的所有其他植物皆已滅絕，号稱活化石。銀杏出身在幾億年前，現存活在世的銀杏稀少而分散，上百歲的老樹已不多見。變種及品種有：黃葉銀杏、塔狀銀杏、裂銀杏、垂枝銀杏、斑葉銀杏等26種。

銀杏樹一般在3月下旬至4月上旬萌動展葉，4月上旬至中旬開花，9月下旬至10月上旬種子成熟，10月下旬至11月落葉。