簡介
劉家輝，在香港慈幼中學（位于筲箕灣、柴灣）念書，除武術外，亦好音樂，曾與友人組成樂隊自娛。
1974年劉家輝進入電影圈後，從龍虎武師、武術指導做起，
1976年由義兄劉家良執導的陸阿采與黃飛鴻是其第一部挑大梁的作品。
1978年的少林三十六房真正讓他聲名大噪。這部電影大為成功，不但是當年香港的十大賣座片，也在國外獲得不錯的回響。他在該片中飾演的三德大師讓觀衆印象深刻，San Te（三德的英文音譯）與Master Killer（少林三十六房在國外的片名）成為Gordon Liu（劉家輝的英文名字）在某些外國影迷心中的代名詞，也讓光頭成為他的注冊标記。
當功夫片熱潮消退、邵氏不再拍攝電影之後，劉家輝轉向電視劇發展。少了邵氏公司的幫助，他的知名度不如以往，逐漸隻能在電視劇或電影中扮演配角或者是反派。
他曾受名導演昆汀·塔倫提諾之邀在《殺死比爾》（港譯标殺令，Kill Bill）電影系列中演出，分别在第一集中飾演瘋狂88的殺手強尼莫，第二集中飾演武術高人白眉。
劉開始在無線的劇中充當綠葉，飾演的人物形象各種各樣，出鏡率頗高。
家世
劉家輝是佛山黃飛鴻的徒曾孫輩。他原名冼錦熙，出身富裕之家，他并非劉湛（黃飛鴻徒孫，劉家班劉家良的父親）的親生兒子，隻是因為劉媽媽特别疼愛他，收了他當了幹兒子，于是改名為劉家輝。大概10歲的時候過繼給黃飛鴻的徒孫（也就是林世榮——“豬肉榮”的徒弟）劉湛為養子，才取名劉家輝的。所以劉湛的大兒子劉家良既是他的師傅，也是他的大哥，更是他事業高峰期的一個功不可沒的人物，他對劉家輝的感情比親弟弟劉家榮還親。所以說，劉家良、劉家輝兄弟是黃飛鴻的傳人，打的是真正的洪拳。
病後
病後處境
2011年9月中劉家輝不慎跌倒中風入院，導緻右邊身癱瘓，無法行動。他在醫院療養了2個多月，一度意志消沉。後來經圈中友人鼓勵，才慢慢恢複信心。
立下遺囑
2012年7月，不良于行的劉家輝轉住九龍一間護老院。一年多來不但要接受艱苦治療，還承受家庭糾紛困擾。先與第二任泰國籍妻子搞離婚不成，其妻更連同一對子女要求劉分家産，雙方決裂。
助手卷錢
2013年3月，再爆出劉家輝的前助手兼前任委托人馮小姐(Eva)，私吞了本屬于劉近200萬人民币酬金。每月近10萬元之醫療護理費用，已把劉家輝僅有的現金用得七七八八，現時身為其委托人的樊亦敏，表示劉家輝最壞打算是變賣僅餘的一幢物業，作為養老和醫病之用。此外她更坦言見盡家庭冷暖的劉家輝，早前已在她和律師等人見證之下，立下遺囑。
劉家輝現時要進行全面的物理治療，日常生活主要由看護照顧，進食時可以自己用左手輔助。
作品
導演
《監制少林與武當》（1981）
《殺出重圍》（1973）
《妙探孖寶》（1985）
《武術指導》
《一膽二力三功夫》（1980）
《USA Ninja》（1985）
電影
《洪拳與詠春》(1974) 飾 何振剛
《少林五祖》(1974)
《馬可波羅》 (1975)
《陸阿采與黃飛鴻》(1976) 飾 黃飛鴻
《八道樓子》(1976)
《八國聯軍》(1976)
《洪熙官》(1977)
《功夫小子》(1977)
《螳螂》 (1978)
《少林三十六房》(1978) 飾 劉裕德/三德
《殺出重圍》(1978)
《中華丈夫》(1979) 飾 何濤
《茅山僵屍拳》(1979)
《爛頭何》(1979) 飾 勤親王
《Fury in the Shaolin Temple》(1979)
《一膽二力三功夫》(1980)
《少林搭棚大師》 (1980) 飾 周仁傑
《洪文定三破白蓮教》(1980) 飾 洪文定
《武館》(1981) 飾 黃飛鴻
《少林與武當》(1981)
《長輩》(1981)
《禦貓三戲錦毛鼠》(1982)
《少年蘇乞兒》(1982)
《龍虎少爺》 (1982)
《十八般武藝》(1982)
《八十二家房客》(1982)飾 的士輝
《搏盡（黃埔灘頭）》(1982)
《少林醉八拳》(1982)
《Raiders of Buddhist Kung Fu》(1982)
《五郎八卦棍》(1983) 飾 楊五郎
《少林小子》(1983)
《鹿鼎記》 (1983) 飾 康熙
《弟子也瘋狂》(1983)
《掌門人》(1983)
《破戒大師》(1984)
《霹靂十傑》(1985) 飾 三德
《殺手蝴蝶夢》(1987)
《老虎出更》(1988)
《孔雀王》(1988)
《猛鬼舞廳》(1989)
《火爆行動》(1989)
《富貴兵團》 (1989)
《龍虎家族》(1989)
《列血風雲》(1990)
《老虎出更二》(1990)
《怒火威龍》(1991)
《雲雨第六感》(1992)
《走佬威龍》(1993)
《笑俠楚留香》 (1993)
《黃飛鴻：鐵雞鬥蜈蚣》(1993)
《唐伯虎點秋香》(1993) 飾 奪命書生
《倫文叙老點柳先開》(1993)
《獵豹行動》(1993)
《少林活寶貝》(1994)
《花旗少林》(1994) 飾 方丈
《醉拳三》 (1994)
《Lethal Girls 2》(1995)
《有時跳舞》(1999)
《一代枭雄：曹操》(1999)
《醉馬骝》（在台灣，片名為醉猴） (2002) 飾 洪一虎
《追殺比爾》(2003) 飾 強尼莫
《少年阿虎》(2003)
《追殺比爾2》 (2004) 飾 白眉
《野蠻秘笈》(2004) 《少林僵屍》（2004）《魔幻界》（2004）
《猛龍》(2005)
《情癫大聖》 (2005) 飾 玉帝
《野蠻秘笈》(2006)
《狂蟒驚魂》（2008）飾 白眉
《月光集市到中國》2009飾 Hojo（胡州）
電視
《新西螺七劍》(1986）飾 洪善（阿善師）
《兵權》（1988）飾宋太祖（趙匡胤）
《劍魔獨孤求敗》（1990）飾江震雄
日月神劍（1991）飾燕翩千
《日月神劍2》（1992）飾燕翩千
《精武五虎》 (1993) 飾 大師兄
《九五神雕俠侶》（1995）飾金輪法王
《阖府統請》 (1996) 飾 羅四季
西遊記 (1996) 飾 牛魔王
《香港人在廣州》 (1997) 飾 王令富
《千秋家國夢》（1997）飾 張保仔
《西遊記(貳)》 (1998) 飾 牛魔王
《千裡姻緣兜錯圈》 (1998)
《雪山飛狐陳錦鴻版》（1999）飾 萬嗔和尚（石萬嗔）
中華大丈夫(1999) 飾 容百川
《騙中傳奇》 （1999） 飾 和珅
《人龍傳說》 （1999）飾 泾河龍王
《洗冤錄》（2000）飾 聶人龍
《FM701》（2000）
《倚天屠龍記》（2000） 飾 成昆／圓真
《尋秦記》（2001） 飾 曹秋道
《陀槍師姐3》（2001）
《九五至尊》（2003） 飾 向陽
《俗世情真》（2003）
《水浒無間道》（2004） 飾 黃錦仁
《大唐雙龍傳》（2004）
《我師傅系黃飛鴻》（2005）飾 莫天龍
《禦用閑人》（2005）飾 官差
《佛山贊師父》（2005）飾 連勇
《情迷黑森林》（2005）飾 唐森
《西廂奇緣》（2005）飾 天竺
《我的野蠻奶奶》（2005）飾 田滿
《施公奇案》（2006）飾 司馬追風（衙門捕頭）
《覆雨翻雲》（2006）飾 厲若海
《迎妻接福》（2007）飾 曾大力
《學警出更》（2007）飾 袁滿（袁慧妮父）
《少年四大名捕》（2008）飾 藍破天
《幕後大老爺》（2009） 飾 戴有恭
《仙劍奇俠傳三》（2009）飾 邪劍仙
《飛象過河》
《少林弟子》
《新西螺七劍》（1986）飾 洪善（阿善師）
電視電影
《劍客與靈童》（1989）
《孽海狂花》
其他
《聊齋2之嬰甯》 飾 五行尊者
《千秋家園夢》
黃飛鴻與十三姨（與陳慧珊合作）
人物評價
《日月神劍》飾演燕翩跹，風流倜傥幽默風趣的燕大俠是多少人童年的美好記憶啊。
《騙中傳奇》飾演和紳，這個人物基本上用四個字就可以形容了：卑鄙下流，劉演得不錯。
《倚天屠龍記》（吳版）中的圓真，打星出身的劉家輝對劇中的動作戲可說是遊刃有餘，人物塑造上也很到位，圓真的老奸巨猾、心狠手辣劉都拿捏的恰到好處。
《情事緝私檔案》中飾郭晉安的老爸，粗粗魯魯的大男人形象。劇中劉極愛面子，又不懂表達，明明心裡疼兒子，面上卻是兇巴巴的，全靠了郭霭明的從中牽線，才讓父子重歸于好。女主角幫男主角（或男主角幫女主角）解除與家人的隔閡，從而走到了一起，這是無線劇集的老橋斷了。
《洗冤錄》飾聶楓（陳妙瑛）的老爸聶捕頭。一字眉的造型有些誇張，可能是為了映襯出劇中聶捕頭粗枝大葉，不拘小節的個性吧。這類角色的诠釋劉家輝是頗有心得。
《美味情緣》中飾吳啟華和馬德鐘的師傅，神龍見首不見尾，一位遊戲人間的老人家,看似瘋瘋癫癫的言行，其實都大有深意，否則如何鎮得住兩個這麼本事的徒弟啊。
《烈火雄心2》中飾張可頤的老爸，年輕時是個古惑仔，老了還經常給女兒添麻煩。
《九五至尊》客串一個挺窩囊的武術教練，發現了來自古代的呂四娘，對其武功無比的佩服。劇中劉家輝形容呂四娘的思覺失調（思維、情感、感覺會與現實脫離）一詞。
《帝女花》中飾演田妃（劉錦玲）的老爸田宏遇，一個與女兒狼狽為奸的小人，《談判專家》中則飾演了一名奸商，劉家輝的反派角色不少啊。
《仙劍奇俠傳三》電視劇中，飾演BOSS級人物邪劍仙。
《千謊百計》電視劇中，飾演上海财政部部長兼退休将軍孫虎成，孫滬生之父
