創意水果拼盤

做法

1.香蕉切去兩頭，對半切開後切小段；

2.熟透的猕猴桃洗一下去皮，對半切開切薄片；

3.橘子撥好皮後擺盤即可。

功效

具有調中理氣，潤燥生津，抗癌之功效；用于黃疸型肝炎、癌症、消化不良和高膽固醇症。

猕猴桃被譽為“維C之王”“百果之王”，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素，可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情；豐富的膳食纖維能夠促進心髒健康、幫助消化。猕猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效。