冰島茶

冰島茶

茶飲品
冰島茶指雲南省臨滄市境内勐庫冰島村所産的冰島大葉種茶,是普洱茶的一種。特點是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細膩[1]。冰島茶因炒作導緻市場價格混亂,選購時應謹慎選擇。
    中文名:冰島茶 外文名: 别名: 主要用料: 口味: 英文名:Iceland tea 産地:雲南省臨滄市 功效:醒腦提神、利尿解乏、緩解疲勞 特點:勐庫冰島

曆史

勐庫冰島(當地人也稱“丙島”)是臨滄市雙江縣著名的古代産茶村,以盛産冰島大葉種茶而聞名,是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。冰島茶種是著名的勐庫大葉種的主要組成部分,冰島村是勐庫茶種的主要發源地。該地産茶的曆史悠久,有文字記載的時間為明朝(1485年前後),而無文字記載的傳說卻早于明。對冰島茶的來曆有不同說法:一為當地土司“版納古茶山引入”說,一為其他地方引入說。

說起現在的冰島,稍稍懂茶的人無人不曉。然而當年勐庫戎氏戎加升建初制所的情形遠非如此,冰島地區地處偏遠,路途艱險,外商很少來這兒收購茶葉,茶葉也賣不出高價,後來冰島村壩卡的初制所被一把火燒毀,來這裡收茶的人更是越來越少。

雙江縣裡的領導看到戎加升将其他初制所恢複的很好,便找到戎加升,希望承包被大火燒毀的冰島壩卡初制所。早在小時候,戎加升的父親就經常講冰島古茶山是勐庫大葉種茶的發源地,茶樹有幾百年的曆史,在古代是傣族土司的特供茶,計劃經濟時期,冰島村因為産量少沒有得到足夠的重視,那時候冰島茶一斤鮮葉才賣到8毛錢,但是戎加升十分的堅定冰島茶的品質。出于領導的信任和心中的理想,戎加升承包了這個小小的初制所,這也是改革開放後冰島第一個私人初制所。

來到冰島,戎加升給每一戶村民交上了醫療保險,村裡也通上了電,戎加升自己出資158萬修建了通下山的路。現在冰島村的村口還有一塊碑,就是村民們為了感恩這份厚德而修建的。後又申請注冊“冰島”商标,後來商标局裁定,因“冰島”是一個國家名,因此也錯失了“冰島”這個品牌。

因為戎加升的努力,把冰島這塊隐藏在大山中的這塊璞玉帶給世人,讓臨滄雙江的一個小山頭變成為家喻戶曉的頂級普洱茶區。

特産

不使用化肥、農藥等無機物,是純天然、無污染、原生态的茶葉。冰島茶回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱,相比茶霸“老班章”甜味更加濃厚,細膩,較多女士更為偏愛冰島。觀其湯,色勻鮮亮、濃厚如油;品其味,變化多端、唇齒留香;飲畢,茶杯内蜜香濃厚,久久不能散去。

冰島茶與班章茶皆為近年興起的老普洱,由于人們的生活品味逐步提高,對茶文化的發展也是一種極大地促進,但市場炒作等因素導緻部分(如:冰島、易武)茶葉價位普遍偏高,在含有水分的茶葉市場導緻大量造假茶葉廠商的出現,擾亂茶葉市場,所以老冰島茶葉在不同年份與地區價位偏差較大,有3000—5000一斤的,也有炒到20000—50000一斤的,更離譜的還有13萬一斤的要價,因為目前茶葉市場的普遍不穩定所以不建議購買過于昂貴的冰島茶,選茶時要觀其品質、了解市場後再作出決定。

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