世界長壽之鄉

世界長壽之鄉

國際人口長壽化的稱号和嘉獎
世界長壽之鄉,是國際人口老齡化長壽化專家對城市養老生活體系的一個肯定所頒布的稱号和嘉獎。截至2019年12月,中國獲得聯合國老齡所專家認證的“世界長壽之鄉”共有10個 。2019年6月國際自然醫學會正式授予廣東省梅州市大埔縣“世界長壽之鄉”、“人類宜居的理想之城”稱号。
  • 中文名:世界長壽之鄉
  • 外文名:
  • 别名:
  • 影響因素:家族長壽
  • 特點:綠色,健康,安全
  • 代表城市:大埔縣

特點

聯合國規定,長壽地區的标準是每百萬人口中要有75位以上的百歲老人。1991年11月,國際自然醫學會正式宣布,原蘇聯的高加索地區、巴基斯坦的罕薩、厄瓜多爾的比爾卡班巴、中國新疆的南疆和廣西的巴馬 [6] 為全球五大長壽之鄉。n

長壽受許多因素的影響,現代醫學普遍認為:人的壽命15%取決于遺傳,10%取決于社會因素,8%取決于醫療條件,7%取決于氣候環境,而60%取決于自己。n

1991年11月,國際自然醫學會正式宣布,原蘇聯的高加索地區、巴基斯坦的罕薩、厄瓜多爾的比爾卡班巴、中國新疆的南疆和廣西的巴馬為全球五大長壽之鄉。為研究和探索這些地區長壽之謎,原蘇聯、美國、日本及中國科學家先後分别到這些長壽地區進行調查和分析。這些地區老人長壽與以下諸因素有關:n

1、具有得天獨厚的自然條件;n

5個地方的人日均攝入熱量1640千卡,明顯低于一般人日均2400千卡的标準。另外,五大長壽之鄉基本都位于偏僻地區,民風淳樸,居民熱情友好、樂觀向上、喜歡清淨,這也是長壽的原因。除了巴馬,其他幾個長壽之鄉都出現了壽星減少的趨勢。究其原因,主要就是現代生活的影響。n

比如在比爾卡班巴,過去20年當地政府一直用“長壽”來進行旅遊宣傳,結果遊客越來越多,人口不斷膨脹,當地人逐漸告别了原本淳樸的生活方式,開始對可口可樂這樣的東西習以為常了。這樣的結果對長壽而言可能不是好事。n

2、堅持合理的飲食起居制度;n

對于飲食,五大長壽之鄉的飲食結構體現出了高度的一緻性:豆類、薯類、玉米、水果吃得多,動物食品吃得很少,而且飯量小。n

(1)食不過飽:這是五大長壽之鄉的共同特點。飲食控制在維持不宜饑餓的水平上,這五大長壽地區平均每人日攝入量為1640千卡,相當于一般老年人攝入熱量的74.5%。n

(2)雜食粗糧和葷素搭配:雜糧中含有适量的對人體有益處的多種微量元素,有利于健康,增強免疫力,不緻得病。這五個長壽地區有兩個地區以玉米為主食,n

玉米是粗糙纖維食物,也是低熱量食物,能量不高,纖維粗,能增加腸道快速蠕動,有益于食物綜合消化吸收,及時排出體内各種毒素。有三個吃粗小麥面粉,并搭配吃些薯類、豆類等雜食,充分發揮了蛋白質的互補作用。n這些地區除巴馬以外,都喝牛奶乳,吃少量牛羊肉,他們都常吃些蛋類、豆腐,一般蛋白質攝入量較為适當并以素食為主,葷素搭配,不吃燙食,不吃熏烤食品,少吃鹽,少吃大魚大肉,素食可以降低心髒病的發病率,素食可以降低中風機率,素食有助于解決便秘。n

(3)飲食清淡低脂膳食:這些長壽地區鹽、糖偏低,用植物油作烹調油,少吃動物脂肪,這些清淡飲食,大大降低了冠心病、中風和癌症的發病率。n

(4)多果蔬、多抗衰老食物:這些長壽地區吃果蔬都多。格魯吉亞吃各種菜和洋蔥等大量,并常吃無花果,蜂蜜、核桃。據有關學者調查,新疆和田21名長壽老人,每日攝入瓜果1公斤以上的占96.7%,冬季吃果幹、蘿蔔、洋蔥、白菜量多。格魯吉亞人常年喝酸奶,巴馬人用火麻油炒菜(亞油酸占53.2%),新疆人吃杏和杏幹,飲少量葡萄酒,這些食物抗癌、抗衰老都很好、益長壽。n

(5)吃飯時,講究适宜的氣氛,大家心情愉快,注重細嚼細咽;長壽老人一般都适度喝酒,并且主要喝自己加工釀造的水果酒或補酒,從來不喝度數高的白酒,有不少長壽老人從來就不喝酒。n據調查,巴基斯坦罕薩長壽老人,日平均攝入總熱量為1600千卡,食粗制面粉、奶和奶制品、水果、青菜、薯類等。n南美洲厄瓜多爾的比爾卡班巴長壽老人,日平均攝入熱量為1200千卡,主要食物為牛羊奶、奶酪、馬鈴薯、番茄、水果和小麥粗粉。n

高加索地區長壽老人日平均攝入熱量為2000千卡左右,多食乳制品、水果、玉米面和粗制小麥粉。n

中國新疆南疆地區百歲以上老人以牛羊肉及奶、蛋類為主食,蔬菜以番茄、辣椒、洋蔥為主,一年四季水果不斷,新疆100歲以上的維吾爾族老人每天吃水果大于1 kg者約有96.76 %,一年食用6個月以上者有91。09%;。不吸煙、不喝酒、不挑食、飲食多樣化、起居生活有規律,這是新疆南疆長壽老人的一條經驗。n

廣西巴馬長壽老人過着青菜淡飯一杯補酒的簡樸而有規律的生活。巴馬百歲長壽老人把豆漿看得很珍貴,巴馬百歲老人尤其是婦女喜愛喝豆漿,他們視豆漿、豆腐及各類豆制品為一生不可缺少的食品,n

這種重視程度遠遠要超過肉禽類食物,同時他們又對植物油、火麻仁油、山茶油、大豆油情有獨鐘,并且終生食用。巴馬人用大麻油(含亞油酸、亞麻酸)炒菜。這些食品具有抗癌、抗衰老的作用。n

3、長期無憂無慮的生活;n

4、堅持積極不間斷的勞動;五大長壽鄉的居民都身體力行着現代人最難實行的長壽原則:勞動一生。專家認為,現代人追求盡興刺激,缺少勞動意識,快速的社會節奏又常常使人處于緊張狀态,這些對長壽來說都是背道而馳的。n

5、與遺傳基因的作用有關。在基因上,巴馬縣老齡委對當地144位長壽老人進行調查後發現,祖父母壽命超過70歲的占29%和38%,父母壽命超過70歲的為41%和37%;世界衛生組織也認為,人的長壽有15%要取決于遺傳因素。

蕉嶺縣

2014年5月30日上午,廣東省被國際自然醫學會、世界長壽鄉科學認證委員會正式授予“世界長壽鄉”稱号。

是該機構認定的第七個“世界長壽鄉”,也是中國第四個“世界長壽鄉”。授牌儀式在北京人民大會堂舉行。

世界長壽鄉科學認證委員會會長森下敬一表示,各地長壽鄉大緻可以歸納為三類。廣西巴馬屬于“順應自然型”的長壽鄉,也可稱為“山村型”長壽鄉;江蘇如臯則是“都市型”長壽鄉,蕉嶺的長壽形态介于兩者之間。

森下敬一表示,蕉嶺的長壽老人熱情好客,善談,在全縣分布均勻,幾乎每個鄉鎮都有百歲老人。他們基本上都是三代、四代,甚至五代同堂,終身勞作,愛幹淨、自理能力強,還有很強的社會參與意識。

截至2013年底,蕉嶺縣百歲老人有45人,占總人口的20/10萬,90至99歲老人有1791人,80至89歲老人有8983人,全縣平均預期壽命達78.6歲,均超過了“世界長壽鄉”主要數據認證标準。

蕉嶺山水清幽秀麗,且富含硒、鐵、鋅等微量元素,為“長壽之鄉”提供了得天獨厚的自然條件。

長壽‘秘訣最重要的是家庭和睦,心胸開闊”。在廣福鎮石峰村,80歲的老人羅仕炳聲音洪亮,伸出有力的手臂跟記者握手。他的母親丘新娣已經104歲了,聽到有人來訪,梳洗整潔出來與客人們見面,腿腳靈便,精神矍铄。羅仕炳介紹,母親生育兄弟姐妹4人,如今已是五代同堂,家裡從未吵架,和睦團結。丘新娣老人生活規律,多食五谷,非常注意個人清潔衛生。

如臯

2011年10月25日上午9時,莊嚴的人民大會堂,江蘇省如臯市隆重舉行世界長壽鄉——中國如臯授牌儀式暨新聞發布會,繼2008年成為中國長壽之鄉後,該市又榮獲世界長壽鄉稱号。世界長壽鄉中國如臯授牌儀式暨新聞發布會活動由國際自然醫學會、世界長壽鄉科學認證委員會、如臯市人民政府共同主辦。儀式上國際自然醫學會主席森下敬一博士宣布如臯“世界長壽鄉”調查成果,授予如臯“世界長壽鄉”匾牌。

如臯是著名的長壽之鄉。2008年被授予“中國長壽之鄉”稱号。如臯現145萬人中百歲老人高達265位,總數位居全國縣(市)之首,占比高出國際标準近一倍。此外,90歲以上的老人有8300多人,80歲以上的老人有58100人。地處江海平原的如臯,不僅是我國沿海地帶的長壽之鄉,也是處于工業相對發達地區的長壽之鄉,目前如臯是全世界唯一處于平原的“長壽之鄉”。

中國科學院南京土壤研究所曆時3年國内首個土壤微量元素與長壽關系的研究發現,如臯之所以壽星衆多,與當地土壤的微量元素含量息息相關。廣西發展大健康産業的條件得天獨厚。氣候條件優越,冬短夏長,雨水豐沛,光照充足,年均氣溫保持在21攝氏度左右,是最适合人體的溫度,尤其适宜老年人居住。

專家在如臯選擇了1000多個土壤采集點,将其中微量元素分3類作進一步研究:第一類是有效态硒、鋅、硼、鎳等,其分布特征為北-東-東南部較高,中西部較低,與長壽人口比例的空間分布極為相似;第二類是有效态錳和钴,分布自西向東、自南向北遞減,與長壽人口比例分布完全相反;第三類是有效态銅和鐵,分布特征與長壽人口比例分布基本無相似之處。

硒有抗衰老、防癌變的作用;鋅能維持細胞膜穩定性,提高免疫功能;硼影響人體鈣、維生素D、氨基酸或蛋白質等營養成分的代謝。土壤中微量元素的含量及其組合正好适合人體,通過食物鍊,長壽區的人們長期從環境中獲取這些微量元素,抗衰老能力更強(以上資料參考《土壤學報》第42卷第5期 2005年9月 江蘇省如臯市長壽人口分布區土壤及其微量元素特征 )。

鐘祥

當地時間2015年5月20日,在聯合國老齡所總部馬耳他共和國召開的國際人口老齡化長壽化專家委員會研讨評審會上,鐘祥市被命名為“世界長壽之鄉”。據悉,獲“世界長壽之鄉”命名。

鐘祥市自古長壽者衆多,史稱長壽縣達1000多年,明代嘉靖年間始改為鐘祥縣。鐘祥市沿襲至今的許多地名與"長壽"緊密相聯,像長壽河、長壽店、長壽村、萬壽岩、胡子山、百歲橋、百歲村等等,"百歲碑"的記載則更多。

鐘祥位于湖北省中心地帶,國土面積4488平方公裡,總人口105萬人。2000年全國人口普查資料表明,鐘祥名列中國六大長壽之鄉第二位,全市人均壽命75.88歲,高于全國平均水平4.48歲,高于世界平均水平9.88歲。是全國有名的長壽之鄉。根據第六次全國人口普查數據顯示,鐘祥100歲以上老人就有75位,90歲以上老人有1305位,80歲以上老人有15064位,長壽人群繼續呈增長趨勢。除了宜居的自然環境、殷實的物質保障,長壽老人增多的原因,最主要的還是當地崇尚尊老愛幼、祖孫同堂的風尚和習俗。

澄邁

2012年11月22日,由國際人口老齡化長壽化專家委員會主辦,東北亞經濟論壇、中國社會經濟系統分析研究會、中國亞太研究會、聯合國老齡所、國際健康長壽會、世界健康長壽養生管理運行委員會協辦的,中國海南澄邁縣榮獲“世界長壽之鄉”,授牌儀式暨新聞發布會在北京人民大會堂舉行。東北亞經濟論壇主席、國際人口老齡化長壽化專家委員會理事長趙利濟博士,聯合國老齡所所長、國際人口老齡化長壽化專家委員會指導委員會主席約翰.特魯伊斯主席,海南省副省長符躍蘭以及省有關部門、澄邁縣縣委書記楊思濤等相關領導出席了授牌儀式。會後全國人大常委會原副委員長顧秀蓮接見海南省副省長符躍蘭、澄邁縣委書記楊思濤一行。

澄邁青山綠水廿萬頃,十裡常逢百歲人澄邁自古素有“青山綠水廿萬頃,十裡常逢百歲人”之美譽,是中國第十個、海南目前唯一的“中國長壽之鄉”。澄邁縣位于海南島西北部,北臨瓊州海峽,毗鄰省會海口市,是中國綠色名縣、世界富硒福地、世界長壽之鄉。2009年3月份,澄邁縣正式向中國老年學學會申報“中國長壽之鄉”,中國老年學學會受理申報,并委托公司調查。調查結果表明,澄邁縣申報的各項指标均達到“中國長壽之鄉”标準。

據第六次全國人口普查顯示,澄邁縣人均預期壽命高達77.79歲,比全國平均水平高6.59歲。截止目前,全縣80歲以上老人有18541人,占總人口比例3.30%;百歲以上老人215人,占總人口比例的38.39/10萬,大大超出中國和聯合國“長壽之鄉”規定的“存活百歲老人占戶籍人口比例達到7/10萬和7.5/10萬”的标準。

全縣年齡最大的達到113周歲,80歲以上夫妻雙全有896對,90歲以上夫妻雙全有72對,100歲以上夫妻雙全有4對,百歲老人絕對數和占總人口比例,均居全國市縣第一位。2009年5月25日,澄邁縣被中國老年學學會授予“中國長壽之鄉”稱号,成為全國第十個長壽之鄉,是海南省目前唯一獲此殊榮的市縣。

2012年9月第二屆人口老齡化長壽化國際研讨會在澄邁成功舉辦,會議設立了國際人口老齡化長壽化專家委員會,并通過《區域人口長壽化———澄邁宣言》。會議通過的《海南澄邁宣言》建議:國際人口老齡化長壽化專家委員會積極而活躍地開展工作,深入研究國際長壽地區的經驗與作法,認定海南島等為“世界長壽島”,澄邁縣等為“世界長壽之鄉”;研讨會一緻同意給澄邁縣頒發“世界長壽之鄉”證書。

215位百歲老人每月可享600元長壽補貼,近年來,澄邁縣不斷加大投入,強力推進澄邁老齡工作,長壽事業實現了蓬勃發展。澄邁縣興建敬老院,保障了孤寡老人的晚年生活。他們設立老年人門診,建立老年人健康檔案,對全縣60歲以上的老年人實行住院報銷零起付費和“一免五優先”的優惠政策,全縣農村60歲以上的特困老年人全部由政府資助參加了新農合。每年列支财政專款,對女55周歲、男60周歲以上老人發放養老金。對80歲以上老人,按每月100元、200元、600元不等标準發放長壽補貼金。

目前,澄邁縣215位百歲老人絕大多數都是與子孫輩共同生活,在這些家庭中,絕大多數老人的起居生活很好,兒孫孝順,一家人和睦相處,其樂融融。部分行動不便的都有兒孫悉心照顧,所有老人都得到老有所養,老有所樂。極少數無兒女的百歲老人由鄰居或政府照顧。澄邁縣百歲老人的主要生活來源為子女或孫子女,其次為當地政府,每位百歲老人每月都有600元的長壽補貼。

澄邁縣百歲老人的身體健康狀況總體良好,目前澄邁縣大部分的百歲老人都行動自如,生活能自理。有一部分百歲老人不僅耳聰目明、手腳麻利,還能穿針引線,并經常做些洗衣劈柴喂豬等家務活。

長壽之鄉的“長壽經”與“健康經”

長壽之鄉,自然有着屬于自己的“長壽經”與“健康經”。 悠久的人文曆史、山青水秀的居住環境、清新自然的空氣、社會經濟的穩步發展和健全的社會保障體系為福壽之鄉延年益壽奠定了紮實的基礎,澄邁人健康長壽是多種因素共同作用的結果。

衆所周知,環境和人的健康息息相關,有許多因素每時每刻地作用于人的機體,是人類賴以生存和發展的物質基礎和條件。澄邁素有“青山綠水廿萬頃,十裡常逢百歲人”之美譽,這得益于大自然的特别恩賜。在澄邁:天然的“綠肺”、清新的空氣、純淨的水源、富硒的農産品等,孕育了人的健康與長壽,造就了澄邁衆多的長壽明星。

澄邁老年人多長壽,其中重要一點就是有良好的飲食習慣和生活習俗。澄邁多數百歲老人堅持一日三餐,主食為米飯,菜類葷素皆可,從不挑食,吃得簡單,愛吃本地的糧食、蔬菜、水果、海鮮、雜食等。

澄邁縣的百歲老人都是地地道道的農民,從小就下地幹活,吃苦耐勞是他們的共性。但是這些艱苦的勞作同時培育了他們堅強的性格,磨練了他們的意志,也造就了他們寬容平和的心态。老人們長期的勞動鍛煉出他們健康的體魄,他們始終保留愛勞動的良好習慣,勞動是澄邁壽星們的健康長壽之道。

巴馬

中國巴馬瑤族自治縣位于廣西的西北部,全縣總面積1971平方公裡,聚居着瑤、壯、漢等12個民族。巴馬是世界五大長壽鄉中百歲老人分布率最高的地區,被譽為"世界長壽之鄉·中國人瑞聖地".巴馬屬于亞熱帶氣候,當地每立方米空氣中所含的負氧離子可高達2000~5000個(有時甚至可達到兩萬個),比工業城市和平原地區高出十倍到幾十倍。

巴馬的河水和泉水多半都是經過數千米的地下潛流區後才露出地面的,這些水從不同的地層中吸收了豐富的硒、锶等微量元素,有調節人體生理機能、延緩衰老的作用。國際自然醫學會的研究人員發現,大多數巴馬人都終生食用玉米粥,并常吃火麻油、茶油、酸梅、南瓜、竹筍、白薯等富有營養的天然食物。研究人員認為,宜人的生活環境、良好的飲食習慣是巴馬人長壽的重要因素。

萬甯

萬甯長壽之鄉是國際“世界長壽之鄉”,國際人口老齡化長壽化專家委員會授予萬甯市“世界長壽之鄉”稱号,萬甯世界長壽認證報告認為該市符合第二屆人口老齡化長壽化國際研讨會認證的“世界長壽之鄉”指數标準,區域長壽指數為0.61,超過0.45的國際标準要求。

自然環境優美、曆史文化深厚、惠老政策領先解密萬甯人的長壽基因。

萬甯人就是“命長”——随着萬甯市獲評“中國長壽之鄉”、當地兩對夫婦入選中國十大百歲壽星夫妻,這一觀點已經成為人們的共識。

相關數據顯示,萬甯地區長壽數據水平在全國名列前茅。據統計,到2014年3月,萬甯全市有100歲以上老年人179位;根據全國第六次人口普查數據顯示,全市人口平均預期壽命為79.85歲,超過全國人口平均預期壽命5.02;全市65歲及以上老年人47521人,90歲及以上老年人1920人。

萬甯長壽的秘密

1、環境優良:森林複蓋率達三分之二

萬甯人長壽的基礎是什麼?全程參與了萬甯申報“中國長壽之鄉”活動的中國老年學學會常務副會長趙寶華這樣解釋:優美的生态環境是萬甯人口長壽的重要基礎;這裡沒有大都市的污染和喧嚣,是民衆放慢腳步放松心情的休閑養生勝地。

萬甯市民政局局長崔天星表示,這個看似簡單的說法,背後蘊含着十分豐富的内涵:萬甯年平均氣溫24.8℃,全市森林複蓋率達67.5%,,環境空氣質量達到國家一級标準,生活飲用水達到國家地表水II級标準;土質主要為紅壤和沙土壤,且都富含硒等多種人體所必須的微量元素,含量為66%,是海南的富硒地區,因此萬甯所生産的農作物對人體健康長壽有明顯的促進作用。

2、長壽文化:孝敬長輩,生活松弛有度

萬甯曆史悠久,是海南島開發較早的地區之一。從唐貞觀(公元631年)設置“萬安縣”算起,已有近1300多年的曆史,其中絕大部分時間是作為州和郡的所在地,是海南曆史發展的一個中心城市,曆史文化深厚。

據崔天星介紹,悠久的曆史文化,造就了萬甯人百事孝為先、孝敬長輩的良好風尚,以及樂觀、勤勞、開朗、豪爽的性格,這對延年益壽大有裨益,是屬于萬甯的長壽文化。

萬甯人的長壽文化還包含了優良的生活方式。萬甯人生活态度中,既有積極向上與時俱進的奮鬥精神,又有安逸安适、知足常樂的心态,松弛有度。因此,這裡家庭和睦,鄰裡友善,社會安定,幸福指數比較高。

3、老有所養:百歲老人每月補貼500元

在研究萬甯的長壽現象時,趙寶華發現,萬甯之所以壽星衆多,與當地尤為重視發展老齡事業是分不開的。據他了解,當地采取一系列惠老政策在全國範圍内都是領先的。

在10月16日舉行的“中國長壽之鄉”頒牌典禮上,萬甯市委書記丁式江透露,近年來,萬甯市委、市政府在抓好經濟建設的同時,把老齡工作作為一項重要的民生工程、德政工程加以落實,持續加大政府投入,不斷完善老齡保障制度。

目前,當地老年人優待政策已得到全面落實,每千名老年人擁有老年福利類收養單位床位數23.1張;90—99周歲以上老年人高齡補貼每人每月200元,100周歲以上老年人高齡補貼每人每月500元。同時,萬甯市還設立了老年人活動中心、萬甯市老年大學等機構,使老年人老有所教、老有所學、老有所為、老有所樂。

和田

中國新疆的和田是我國境内另一個世界長壽鄉。在那裡,人們習慣光着腳走路,年過百歲的人仍然每天下地勞動。在昆侖山上,溶化的雪水不斷地流入和田地區,養育着和田人和當地的農作物。據測定,這種雪水中富含鎂、錳、鐵、鋅、鈣等人體所需的礦物質,而且從未受到農藥和重金屬的污染。和田人普遍具有開朗樂觀的心态,他們在面對人生坎坷時能處之泰然,鄰裡、家人之間也相處融洽。年老後,大多數和田人都會兒孫滿堂。和田是歌舞之鄉。在舉行麥西來甫(當地的歌舞會)時,和田老人經常會引吭高歌,高興時還會帶頭跳上一段民族舞蹈。

外高加索

外高加索是指高加索山脈以南,格魯吉亞、亞美尼亞、阿塞拜疆三國所在地區。據統計,在格魯吉亞500多萬的人口中,年過百歲的多達2000餘人,90歲以上的超過兩萬人。在亞美尼亞320多萬的人口中,年過百歲的多達1500人,90歲以上的有6000多人。阿塞拜疆是世界上百歲老人比率最高的國家之一,每十萬人中就有60多名百歲以上的老人。研究發現,外高加索人優越的遺傳基因、樂觀的生活态度和合理的飲食結構是他們長壽的主要原因。

他們每天都吃用玉米面做的面包和粥,而且中醫養生網至少喝兩杯牛奶、三杯酸奶。此外,外高加索人還常吃芹菜、菠菜、豆角、韭菜、白菜、洋蔥、紅辣椒及無花果。他們不吃香腸、熏肉或火腿,很少吃蛋糕、土豆、動物油脂和糖果。#p#副标題#e#

罕薩

巴基斯坦的罕薩山谷距離我國的新疆僅30多公裡。在那裡,4.5萬的罕薩人一直過着"日出而作,日落而息"的農耕生活。罕薩人幾乎從不患病,健康地活過一百歲在那裡并不算什麼稀罕事。為了解開罕薩人的長壽之謎,英國醫生羅伯特·麥卡森去罕薩進行了實地考查。他發現,罕薩人長壽的秘訣主要有以下幾個:

①飲食結構合理。罕薩人喜歡吃蔥、山藥、胡蘿蔔、牛奶、芝麻等富含營養的食物。此外,他們還常将菠菜和馬鈴薯、薄煎餅一起作為主食來吃。

②自然條件得天獨厚。罕薩山谷附近有許多河流,這些河流中含有豐富的礦物質。罕薩人常年飲用這種水,在種莊稼時也用這種水進行灌溉,因此種出來的蔬菜特别有營養。

③生活習慣古樸自然。罕薩人多以務農為生,古樸的生活習慣使他們遠離了現代社會的惡性競争,這也是他們健康長壽的一個重要原因。

比爾卡班巴

在厄瓜多爾南部山區有一個叫比爾卡班巴的村莊。1970年,該村一個叫米格爾·卡爾比奧的人因為得了眼病而到城裡去看病。這是他有生以來第一次去城裡看病。米格爾使比爾卡班巴聞名于世,因為他當時聲稱自己已經活過了120歲。據厄瓜多爾政府介紹說,比爾卡班巴大約有5000個居民,其中有20多位百歲以上的老人。但由于這個地區比較落後,沒有完整的人口檔案,這些數字都很難證實。不管怎樣,這個山村一直是人們公認的西半球的長壽之鄉。

研究發現,比爾卡班巴人喜歡吃玉米、香蕉、甘薯、大米、芒果及豆類食物。大多數當地人每周隻吃一兩次雞或魚等肉食。美國科學家尤金·佩因認為,比爾卡班巴人很少吃高脂肪食物,喜歡勞動,沒有金錢和競争的概念,這些因素使他們能夠對高血壓、心髒病、糖尿病等多種慢性病形成了免疫力。

俗話說的好,世間萬物就是一個因果循環的過程,我想我們的五大長壽之鄉也是如此,從他們的身上不難看處,他們更懂得如何去駕馭生活,更懂得養生之術,從物質到生活,從生活到精神,他們是快樂的,輕松的,自由的,合理的,可以更直觀的講,他們更懂得什麼是生活,什麼是養生。

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