鮮鯉魚湯
原料：鯉魚1條，鹽、姜片各适量。
做法：将鯉魚洗淨，去鰓及内髒，用沸水焯過。在沙鍋注水燒開，放入魚、姜片及鹽少許。用小火煮15~20分鐘，至魚熟即可。
應用：鯉魚含豐富蛋白質、脂肪、鐵、鈣及維生素A、B族維生素等營養成分，具有可以益氣健脾、清熱解毒，滋養開胃的作用。對媽媽們來說，鯉魚湯熱量低，可以幫助促進乳汁分泌，是常用的下乳食品。
當歸生姜羊肉湯
原料：羊肉400克，當歸20克，生姜片、鹽、料酒、醬油各适量。
做法：把當歸洗淨，切成片。羊肉剔去筋膜，剁成小塊放入沸水中焯去血水。在沙鍋中加入适量清水，放入當歸片、羊肉塊、生姜片、料酒，用大火煮沸，去浮沫，改用中火煲至羊肉熟爛，加鹽調味。
應用：當歸性溫，有滋陰補血，潤腸通便的作用。羊肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及B族維生素。适合媽媽們分娩後血虛乳少，惡露不止等症狀。
烏魚通草湯
原料：烏魚(又稱黑魚)1條，通草3克，蔥、鹽、料酒等各适量。
做法：将烏魚去鱗及内髒，洗淨，将通草和蔥、鹽、料酒、水适量一起下鍋炖熟即可。
應用：通草味甘、淡，有清熱利濕，通經下乳的功效，是常見的通乳食材，可在中藥鋪買到，烏魚富含優質蛋白，并具有促進傷口愈合的作用，适合身體未完全複原的媽媽吃。
秘傳湧泉豬蹄
原料：環留行10克，漏蘆10克，母丁香6克，天花粉15克，僵蠶10克，穿山甲10克，豬蹄一對。
做法：水煎諸藥3次，每次均去渣留汁，用藥液煮豬蹄至爛即可。飲湯吃豬蹄，分頓服食。
應用：環留行性味甘苦，行血通經下孔；穿山甲性味鹹寒，善竄，專能行散，天花粉甘寒生津，僵蠶散結通絡，治乳汁不下，漏蘆洩熱消腫下乳。
丁香理氣止痛；豬蹄填精血，滋陰液充乳汁，諸味合用，氣味芳香，通中有補，不滋膩礙胃，是下乳的常用食療等。适合産後乳汁不下，乳房脹痛，按之有塊，觸痛的媽媽。
黃花通草豬肝湯
原料：黃花菜30克，花生米30克，通草6克，豬肝200克。
做法：将黃花菜30克、通草6克加水煮湯，去渣取汁，入花生米、豬肝煲湯。以花生米熟爛為度。吃豬肝、花生米，飲湯，每日一劑，連服3天。
應用：乳汁為氣血化生，氣血不足，乳汁量少，黃花菜、花生米、豬肝均能補血益氣，化生乳汁，通草一味通絡下乳，全方補中有通，為又一帖下乳良方。适合産後乳汁量少，乳房柔軟，食欲不振的産婦。
歸芪鲫魚湯
原料：鲫魚1尾(半斤)，當歸10克，黃芪15克。
做法：将鲫魚洗淨，去内髒和魚鱗，與當歸、黃芪同煮至熟即可。飲湯食魚，每日服一劑。
應用：鲫魚湯味美，營養豐富，可補陰血，通血脈，消積滞，通絡下乳。加當歸、黃芪益氣養血，為民間常用的催乳方。适合産後氣血不足，食欲不振，乳汁量少的媽媽。
鮮拌莴苣
原料：鮮莴苣250克，食鹽、味精、黃酒适量。
做法：将鮮莴苣洗淨，去皮，切絲，以食鹽、黃酒、味精調拌，分頓佐餐食用。每日1劑。
應用：鮮莴苣清脆爽口，有消熱利尿通乳的作用，對産婦小便不利、乳汁少有輔助的治療作用，作為佐餐菜肴，還有增加纖維素，防止便秘的功效。消熱利尿下乳。适合産後乳汁稀少，小便頻繁的媽媽。
豬蹄黃豆湯
原料：豬蹄1隻，黃豆50克。
制作：黃豆洗淨後用清水浸泡1小時以上，把豬蹄浸泡一下，清洗幹淨瀝去水分。洗淨的豬蹄放入冷水鍋中，沸騰後繼續煮5分鐘以上。把豬蹄撈出，用流動水沖洗幹淨。
把豬蹄和浸泡好的黃豆放入砂鍋中，加入适量蔥和姜。一次性在砂鍋中加入足量的清水。砂鍋置于竈上，蓋上鍋蓋，大火燒開後轉小火煲1.5-2小時。出鍋前撒入适量鹽調味，盛入湯碗中即可。
應用：豬蹄、黃豆、黃花菜湯是常用的催乳方，它适用于乳汁化生不足的缺乳，服用豬蹄湯要分次，湯多肉少，否則湯中的高蛋白與高脂肪可能會引起胃口不佳，反而補不進。适合産後乳汁稀少，無乳脹，乳房柔軟的産婦。
木瓜雪耳魚尾湯
原料：油3湯匙，鹽1／2湯匙，水8碗，沙參5條，鲩魚尾一條(約500克)，木瓜一個(中等大小)，雪耳一朵，姜3片。
做法：木瓜削皮去籽，切塊；魚尾洗淨去鱗，起熱鍋，倒油，放姜和魚尾，将魚尾兩面煎至金黃，先放兩碗水稍煮；煮沸瓦煲内的水，放入木瓜、雪耳、沙參，再倒入魚尾和湯，文火煲一小時，下鹽調味即可。
應用：潤澤、消食、催奶，舒筋活絡、強壯筋骨；對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效；産後哺乳婦女适合多喝。
元寶肉
原料：帶皮豬肉、冬菇各100克；雞蛋100克；醬油、料酒、蔥、姜各适量
做法：将肉洗刮幹淨，切成5厘米長、1.5厘米厚的片，下油鍋稍炒下；将雞蛋放入開水中煮熟，剝去殼，用醬油浸泡幾分鐘，下油鍋炸下，取出。
切片按一片肉、一片雞蛋的排放碗内，上鍋蒸爛，做成元寶肉；将冬菇洗淨、取蒂，炒熟，墊在盤底，将蒸好的元寶肉扣在上面即可。
山東奶稻米
原料：精選山東奶稻米、粉衣花生仁、紅棗、木瓜粉。
做法：方法一（小公雞湯法）
用半隻小公雞，加水2000~2500毫升，不添加任何調料，放入鍋内，加熱30~50分鐘中熬成公雞湯，把肉撈出來，光取其湯加奶稻一包放入鍋中，加熱20~40分鐘熬成粥，分早、中、晚三次服用。備注：小公雞不到一年的公雞。
方法二（羊肉湯法）
用250克羊肉，加水2000~2500毫升，不添加任何調料，放入鍋内，加熱30~50分鐘中熬成羊肉湯，把肉撈出來，光取其湯加奶稻一包放入鍋中，加熱20~40分鐘熬成粥，分早、中、晚三次服用。
方法三（驢頭下颚骨湯法）
把0.5~1kg驢頭下颚骨頭,加水2000~3000毫升放入鍋内，加熱30~50分鐘熬出湯，把驢頭下颚骨頭撈出來，光取其湯加奶稻一包，加熱20~40分鐘熬成粥，分早、中、晚三次服用。n
