角色簡介
丁鈎兒在小說中的身份是特别偵察員。作者在寫丁鈎兒這個人物形象時，對他的外貌進行了一番描述：他身高175厘米，體瘦，皮膚黑，眼睛有點讴。嗜煙，好飲，酒量不大。牙齒不整齊，會一點擒拿術。
小說的主要篇幅描寫了“特别偵察員”丁鈎兒去酒國市調查地方官員烹食嬰兒的犯罪案件。丁鈎兒與卡車女司機相互勾引的場面成為貫穿整部小說的放蕩淫亂的前奏。丁鈎兒剛到金剛鑽（酒國市委宣傳部副部長，重大嫌疑犯）從前工作過的煤礦，就被帶入衆官員為他特設的宴席，喝得酩酊大醉。直到他親眼看見端上來的一道菜裡有個形狀清晰可辨的嬰孩時，才從酒醉中猛醒——憤怒之下，他拔槍射擊，不過僅僅擊中那個嬰孩的腦袋。從槍擊的震驚中清醒過來的金剛鑽等官員解釋說，嬰孩是用蓮藕、銀白瓜、豬肉和火腿腸等原料制作的。丁鈎兒對此堅信不疑，他嘗了一小口嬰孩，那滋味讓他喜不自勝。他就這樣滿心歡喜地加入了吃人盛宴（或許隻是形式上的吃人），而且還喝得爛醉。在他酒醉睡去的這個夜晚，一個身上長着鱗片的男孩摸進來偷走了他随身攜帶的物品，他無助地看着男孩行竊卻無力制止。
幾乎失去一切之後，丁鈎兒再度遇見女司機，并跟她回了家。二人做愛時意外地被她丈夫金剛鑽當場捉奸。金剛鑽羞辱了丁鈎兒，之後放了他。丁鈎兒和女司機前去拜訪一尺酒店的經理餘一尺，向他打聽酒國烹食嬰兒的情況。然而，丁鈎兒很快就發現，女司機是餘一尺衆多情婦之一。丁鈎兒在憤怒地淩虐了她之後惶惶而逃。他在街上遊蕩時遇到一個老革命，老革命的話和酒刺激了他，他立即返回酒店殺死了女司機和餘一尺。身為逃犯的丁鈎兒最終在酩酊大醉中看見所有的人——金剛鑽、女司機、餘一尺，甚至他自己——在船中盛宴上吃嬰兒。他在急忙奔向船上時跌進一個大茅坑淹死了。
形象分析
莫言長篇小說《酒國》中的丁鈎兒不同于莫言以往塑造的任何一個男性形象，他既作為一個吃人者也作為一個被吃者，既作為看客又是一被看者賦予人物雙重特性，是現當代文學人物畫廊裡的又一個成功的藝術形象。而這種雙重特性又是在人物性格的轉變中完成的，這主要體現了人物性格的兩極。表現為丁鈎兒一方面他是一個為人機智、能力一流的高級檢察官，另一方面又是一個貪杯好色、信念迷失的腐敗堕落者。作者着重塑造了這個人物的性格發展曆程即從正面人物到反面人物的轉變以及形象意義即對現實的批判、對體制的批判、對文化的批判，這在今天仍然有警醒意義。
