基本内容
Valencia,譯作瓦倫西亞，又譯作巴倫西亞，粵語發音為華倫西亞。
Valencia市位于西班牙東南部，東瀕大海，背靠廣闊的平原，四季常青，氣候宜人，是地中海西岸的一顆明珠，現人口約80萬。瓦倫西亞是商業、文化、影視、博物館、音樂和貿易的集合地。是國際和先鋒設計的中心，也是最富魅力的歐洲展銷會和各種會議的承辦城市之一。
Valencia最初是一個由古希臘人所建的小村落。公元前138年被羅馬人占領後，更名為"瓦倫西亞"城，并一直沿用至今。公元8世紀該城落入阿拉伯人手中。13世紀又為基督教徒重新征服。光複後，曾一度成為歐洲最重要的金融和文化城市之一。1474年在此建立了本國最早的印刷所。16-17世紀，為瓦倫西亞畫派中心。很少有城市能夠像瓦倫西亞這樣，可以将上溯至公元138年遙遠過去的遺産遺址和新千年建造的最新式和先鋒的現代建築完美和諧地融合在一起。目前，瓦倫西亞市仍是地中海沿岸重要的商埠和經濟、文化中心和西班牙四大工業區之一。工業主要有石化、造船、機械制造和輕工紡織，特别是汽車制造和食品加工在西班牙全國工業中占有重要地位。農業也十分發達，其蔬菜水果，特别是柑桔和檸檬久負盛名，遠銷歐美各地。
Valencia也是著名旅遊勝地之一，其美麗的海灘、充足的日照（每年300天），大量的名勝古迹及多彩的民間節日，吸引着無數國内外遊客。由于瓦倫西亞的地理位置，它在曆史上一直充當着西班牙通往地中海的門戶的作用，因此它也擁有海洋港口城市的獨特魅力。此外，細軟的沙灘、幹淨的海水、廣闊的海洋和附近的山脈使瓦倫西亞的海濱獨具魅力。瓦倫西亞的海灘和沙丘十分有名，海邊一派休閑繁華的景象，而城市北邊近來也發展出一些度假小城，如拉波布拉、阿爾博拉亞和布依戈等（la pobla de farnals， alboraya y el puig）。這些地方在幾年前還是水産養殖地，現在則成了海邊休閑場所。
就城市本身而言，馬爾瓦洛薩海灘和雷萬托海灘（la malvarrosa y levante）已經成為美食和海邊歌舞狂歡的場所。城市南面以自然風光出名，薩雷海灘（la playa del saler）和阿爾布法拉自然公園（el parque natural de l’albufera）風景奇特，可以在此享受自由陽光。古耶拉（cullera）、甘地亞（gandía）和奧裡瓦海灘（y oliva），則以不計其數的運動和休閑設施而著名。瓦倫西亞省内還有很多有趣的旅遊線路和景點，例如圖裡亞河之旅，以及别有風情的小鎮布涅爾、雷克納和夏蒂瓦等（bu?ol， requena o xátiva）。
瓦倫西亞大區
簡介
瓦倫西亞大區位于加泰羅尼亞大區以南，首府為瓦倫西亞市。這一地區農業發達，自古以來就是西班牙的第一大糧倉。雖然是西班牙第三大都市，瓦倫西亞的老城區依然保持着古香古色的風貌，主要景點也大多集中在這一帶。城中的絲綢市場，被選為世界文化遺産。
主要景點
瓦倫西亞大教堂（Catedral）
建于3世紀時的清真寺舊址上，在長時間的不斷改建和翻修中混合了多種建築式樣。教堂的三個入口就分别是新羅馬式（正門）、巴洛克式（南側宮門）和西哥特式（北側使徒門）。聖杯禮拜堂中擺放着據說是耶稣在最後的晚餐中使用過的餐具。
米伽勒塔（Torre del Miguelete）
位于大教堂正面，建于14-15世紀，以聖米伽勒命名。登上塔頂可以盡覽瓦倫西亞老城區。
絲綢市場（Lonja de la Seda）：西哥特式建築，15-19世紀一直作為絲綢等商品的交易所使用，目前是一座音樂廳。大廳中的螺旋柱造型優雅輕盈，非常有特色。1996年被選為世界文化遺産。
火祭博物館（Museo Fallero）
每年3月中旬，瓦倫西亞場面壯觀的火祭都會吸引來自世界各地的遊客。火祭博物館收藏1930年以來在曆年中奪魁的火祭人偶，每年不同的主題是對當時社會熱點的有趣記錄。在館内也可以買到相關的影片。
國立陶藝博物館（Museo Nacional de Ceramica）
展示自13世紀以來瓦倫西亞陶器的代表作。瓦倫西亞的陶器制造業非常發達，幾乎每個村莊都發展出獨特的工藝和風格。
瓦倫西亞美術館（Museo de Bellas Artes de Valencia）
收藏和展示西班牙畫家作品，尤其是瓦倫西亞當地畫家的作品。
交通
馬德裡到瓦倫西亞：乘火車快車（Alaris）約3.5小時，票價約45歐元；慢車（Regional）約5-6小時，票價約23歐元。乘飛機約1小時。巴塞羅那-瓦倫西亞：車次和等級都很多，最快的Euromed約3小時，票價約40歐元；最慢的Regional約5小時，票價22約歐元。乘飛機約45分鐘。火車站交通：乘8路公共汽車從火車站到老城區隻要10分鐘左右。機場到市區：乘出租車約20分鐘，車費15歐元。
葡萄酒産區
産區概況
瓦倫西亞
瓦倫西亞(Do Valencia)既是位于西班牙東部沿海地區瓦倫西亞法定産區的名稱，也是瓦倫西亞省市自治區的名稱。位于同一自治區境内的另外兩個法定産區烏叠爾-雷格納和阿利坎特生産的葡萄酒已形成自己的獨特風格，但瓦倫西亞才是葡萄酒市場的動力源泉。瓦倫西亞不但銷售本地葡萄酒，還是相鄰的另外兩個地區的葡萄酒的倉儲、裝瓶和銷售地。其中的克拉利亞諾分區(Clariano)位于瓦倫西亞的最南端，與阿利坎特相鄰;莫卡斯特雷爾-德瓦倫西亞分區(Moscatel de Valencia)位于瓦倫西亞市西南;上圖裡亞分區(Alto Turia)位于瓦倫西亞市西北，而瓦倫蒂諾分區(Valentino)位于西北部與卡斯蒂利亞-拉曼恰自治區的昆卡省(Provincia de Cuenca)相鄰的地區。
産區曆史
瓦倫西亞
長期以來，瓦倫西亞一直是西班牙最大的葡萄酒出口集散地、海運、鐵路和公路的葡萄酒貨運可謂獨占鳌頭。20世紀初，當西班牙的許多葡萄酒産地還在出口遇上極大困難的時候，瓦倫西亞的葡萄酒已經出口到世界各地，豐富的市場經驗使瓦倫西亞市及其葡萄酒産地對市場的需求和發展潮流有了更好的了解。在技術與設備方面，某些企業也得以跻身與世界先進葡萄酒制造商之列。
葡萄品種
種植的大約三分之二的葡萄用來釀造白葡萄酒和陳年好的葡萄酒。從數量上來看，主要的品種有Merseguera Pedro Ximenez Malvasia 和 Moscatel Romano。而紅葡萄的主要品種有幕爾韋德(Monastrell)。
酒品特點
瓦倫西亞
瓦倫西亞葡萄酒的品種最為豐富和完整，既生産口味清淡、新鮮爽口的無糖、低糖和甜味白葡萄酒，也生産即飲型紅酒和口味清淡爽口的玫瑰紅。此外，還生産味道極佳的陳年甜酒。最常見的葡萄酒分為以下三級：
新酒(Jovenes)：适合即時飲用、口味清淡的白葡萄酒和玫瑰紅。
佳釀級紅酒(Crianza)：主要用坦普拉尼羅釀成，味道醇厚的紅酒，這種酒在橡木桶中貯存6個月，總酒齡為2年。
烈酒(Vinos de Licor)：既包括經過完全氧化的陳年甜酒，也包括用羅馬麝香葡萄釀成的陳年甜酒。上市之前，至少要在橡木桶中貯存2年，并在瓶子貯存1年，從技術角度來看，這類酒的貯存方式與陳酒相同，但一般不以“陳酒”為此種烈酒定名。
