演藝經曆
2000年，黃雨瑟惠開始在話劇舞台上活動。
2007年，黃雨瑟惠參加了化妝品選美比賽。
2008年，參演由孔孝真、李鐘赫、瑞雨主演的喜劇電影《胡蘿蔔小姐》正式出道，并由此獲得第29屆韓國青龍電影獎和第45屆韓國百想藝術大賞電影類獎項-最佳新人女演員提名；
12月3日，由車太賢、樸寶英、王錫玄主演的喜劇電影《非常主播》上映，黃雨瑟惠在片中飾演受車太賢愛慕的幼兒園園長一角。
2009年4月30日，黃雨瑟惠參演的由宋康昊、金玉彬、申河均主演的情感驚悚電影《蝙蝠》上映；11月5日，由張赫、李尚禹、趙東赫主演的情色電影《頂樓的大象》上映，黃雨瑟惠與張赫上演一段大膽的床戲。
2010年初，黃雨瑟惠與李善浩共同出演MBC實境真人秀節目《們結婚了》，組成假想夫婦；
4月1日，與金南佶主演的愛情電影《暴風前夜》上映，這是黃雨瑟惠第一次擔當主演的電影，她在片中飾演獨自在海邊經營小飯館的老闆娘“美芽”；
6月5日，與李善均主演的KBS特别獨幕劇《們露骨的愛情》首播，黃雨瑟惠飾演熱血記者“莫南希”。
2011年1月1日，搭檔李在龍、樸珠美、李尚禹、李畢模等主演的溫馨家庭劇《相信愛情》首播，黃雨瑟惠飾演李在龍的女兒“崔允熙”；
6月9日，黃雨瑟惠與崔雅拉、含恩靜等主演的恐怖電影《白色：詛咒的旋律》上映。
2012年，黃雨瑟惠與車仁表、沈惠珍、樸珉宇、金允慧等主演了由高燦秀執導的KBS日日連續劇《需要仙女》，飾演仙女“彩華”。
2013年，與樸瑞俊主演了MBC特别獨幕劇《沉睡的魔女》，飾演做了16年植物人的“雅美”。
2014年，與樸世榮、李尚禹、金美淑、崔佛岩、羅文姬等主演了周末家庭劇《心情好的日子》，黃雨瑟惠飾演金美淑固執的大女兒“鄭多愛”。
2015年，黃雨瑟惠與尹汝貞、樸根滢、趙震雄、韓智敏、樸燦烈主演了由姜帝圭執導的家庭電影《長壽商會》，飾演樸根滢和尹汝貞的愛情加油團成員“樸洋”，為促成一段美滿姻緣支招獻策。
6月15日，出演的MBC日日劇《偉大的糟糠之妻》首播，飾演吳貞美。
人物評價
在娛樂節目《們結婚了》中有着活力演出的黃雨瑟惠（韓星網評），是由樸贊郁親自發掘的演員，曾在電影《蝙蝠》、《非常主播》和《胡蘿蔔小姐》中有過演出的經曆，美麗的容貌加上平易近人的性格讓她赢得了不少男性觀衆的喜愛（電影網評）。
年齡事件
2010年MBC《們結婚了》season2（與李善浩組成假象語法标注解釋couple）
2010年2月，和演員李善浩搭檔在娛樂節目《們結婚了》中有着活力演出的黃雨瑟惠因謊稱年齡事件而備受網民關注，現在所有網頁上有關她的年齡信息都已更正為1979年，她的博客也因訪問人數過多而癱瘓。
黃雨瑟惠并不是先前所稱的1982年所生，真實出生年份為1979年。本名為黃珍熙的她參加了2007年的化妝品選美比賽，當時的資料顯示生日為1979年8月10日，随着資料的洩露，黃雨瑟惠的真實年齡也被大衆所知。
同時，觀衆們也很期待真實年齡被曝光的黃雨瑟惠将以什麼姿态回到《們結婚了》節目，并怎麼處理和搭檔李善浩的關系。
後悔這麼晚才公開年齡，不久前，被指出是1979年出生的。
“21歲開始在話劇舞台上活動。說實話，公開年齡的那一刻真的感到非常輕松。其實身邊的人都知道的真實年齡，每次叫比小的同事姐姐的時候都很不自在。但由于和經紀公司有約定，所以不得不隐瞞真實年齡。所以，不管是和比大的人還是比小的人說話，都會不自覺的用敬語。”
聽說現在很後悔？
“交往時對那些可以變得親近的朋們也表現得不積極，因為互相躲躲閃閃的情況很多。經紀公司為了才這樣做的，現在回想起來似乎沒有必要那樣，現今社會和年齡相比能力更重要。”
訪談剖白
《蝙蝠》、《超速绯聞》、《胡蘿蔔小姐》……出道後2年内黃雨瑟惠共出演過5部電影。但是真正讓大家認識她的是在一個娛樂節目中。在MBC的娛樂節目《們結婚了》中，與李善浩（音共同扮演假想夫妻的黃雨瑟惠表示，雖然通過這個節目提高了自己的知名度，但是心理壓力也很大。由于這是一個青少年喜歡看的節目，所以即使是非常小的事情也會成為人們議論的焦點。
2010年4月1日上映的《暴風前夜》是黃雨瑟惠第一次擔當主演的電影，她說“這部電影在濟州島真的受了很多苦”。
在《暴風前夜》中扮演的是被自己深愛的魔術師傷害後，封鎖自己内心的咖啡屋老闆。
“看劇本的時候就深深地沉浸到這個角色中了。當時哭得非常厲害，在非常極端的情況下來臨的愛情，很喜歡這一情節設定。”
據說後半部分還有和金南佶的悲傷床戲？
“如果沒有加入花絮就好了。是投入所有的真情非常認真地拍攝的，希望大家能用演技來評價。母親曾經強烈反對的第一個劇本，但在看了這個電影後說‘女兒真是非常了不起啊’，并且緊緊地抱住了。”
影片講述的是得了艾滋病的越獄犯－－秀仁（金南佶飾）和同為艾滋病患者的米亞（黃雨瑟惠飾）間深情的愛情故事，似乎很難诠釋，不是嗎？
“真是個無處可逃的迷茫的情況啊，所以更要應該好好調節自己的情感。最後拍攝結束後，真是非常傷心，哭了好久好久。曾一度深深投入到這個角色當中，要從這個角色中走出來真的非常痛苦。”
上大學也很晚吧，将來的計劃是什麼？
“年初正式進入了建國大學藝術文化學院的電影專業。無論出道還是學習好像都比其他人晚了10年左右。以後想嘗試一下像李英愛前輩扮演過的《親切的金子小姐》中的那樣狠毒的反派角色。”
相關新聞
2014年1月7日，由韓國演員黃雨瑟惠、謝姬、金鎮佑等主演的影片《一次也沒做過的女人》(導演：安哲浩；制片：Movie園)媒體試映會于(1月7日)在首爾龍山CGV舉行，主創人員悉數亮相。
《一次也沒做過的女人》講述了比《BJ單身日記》中的女主角BJ年輕一歲、33歲的統計學教授、從小在保守家庭環境下長大、甚至連親吻都沒嘗試過的女生權茉希(黃雨瑟惠飾)，在戀愛高手、裸體畫畫家世英(謝姬飾)的幫助下尋找人生第一個男人的故事。
