公司簡介
江蘇雙溝酒業股份有限公司總部設在江蘇省宿遷市泗洪縣雙溝鎮，擁有300餘年的釀酒曆史。本公司生産的雙溝大曲以“色清透明、香氣濃郁、風味純正、入口綿甜、酒體醇厚、尾淨餘長”等特點着稱，在曆屆全國評酒會上，均被評為國家名酒，榮獲金質獎。公司總資産10億元，擁有“雙溝大曲”、“蘇酒”、“雙溝珍寶坊”等品牌，具有投資開發、經營多種産業和對内對外開拓業務的雄厚經濟技術實力。公司現有3700多名員工，占地130萬平方米，連續6年跻身中國最大工業企業500強。
基本内容
上下兩種酒體，既可以單獨飲用，又可以自由調兌飲用；如果将上下酒體任意調兌，調兌後的酒會呈現多種口味，香更濃，而味更足。
陶罐儲酒，才能越陳越香，但由于陶罐容量小，需要的數量多，白酒廠家真正的陳年老酒都不會很多！而神奇的“雙溝珍寶坊”，一個陶罐儲藏近兩萬噸老酒。五十年代，為了突破陶罐儲酒的局限，周總理親自指揮，全國選擇名酒廠試驗建造“酒海”—也就是陶壁酒池！“雙溝”首先試驗成功，大酒海名曰“寶坊”儲量達
兩萬多噸，至今儲三十年以上的原酒近兩萬噸！小酒海名曰“珍坊”，至今儲存五十年以上的珍貴調味酒三千多噸。由國家級品酒師、江蘇雙溝酒業股份有限公司副總謝玉球帶領的“雙溝珍寶坊”技術攻關小組經過多年苦心鑽研、經過幾千次調兌，在成品酒的調兌方面取得了曆史性的突破，調兌出風格、口感獨樹一幟的“雙溝珍寶坊”。“珍寶坊”原漿酒（頂小瓶），濃中帶醬，入口香濃厚，味綿長，尾淨、香悠長；“珍寶坊”主體酒（底大瓶），窖香優雅，酒香怡人，味甜綿爽淨，酒體協調，風格典雅獨特；将兩種酒調兌後，窖香濃郁，陳香飄逸，味甘冽綿厚，味長，酒體協調，餘味悠長，渾然一體，佳境叠出，韻味紛呈，口感極佳。
