奶茶特色
在阿姨奶茶連鎖店裡會發現，無論是酒釀奶茶、血糯米奶茶、冰糖銀耳奶茶，還是血糯米赤豆羹、水果銀耳羹、陳皮綠豆湯等等。
品種和能加的配料雖然不多，但是卻很有民族特色。阿姨曾拍着胸脯說，家裡六個煤氣竈一起煮各式各樣的食材，一般胃口不大的小姑娘，一杯血糯米奶茶可以當一頓飯吃不僅可以“墊饑”，也可以解饞 。
營養價值
粗糧作用
粗糧含有豐富的不可溶性纖維素， 有利于保障消化系統正常運轉。與可溶性纖維素協同工作，可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃裡的停留時間，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險。
醫學研究
醫學研究曾表明，纖維素有助于抵抗胃癌、腸癌、乳腺癌、潰瘍性腸炎等多種疾病。但是對于粗糧，我們既要多吃，又不宜食用過多，過多食用粗糧也不益健康 。
養生作用
1. 長久食用可以防止熱性病的産生。如：糖尿病、癌症、高血壓、傷風等。
2. 防治心腦血管疾病。
3. 防治糖尿病。
4. 保護心髒。
5. 醫治便秘。
6. 肥胖浸染。
7. 防治抑郁症。
8. 養脾胃。
