金蘋果月餅

金蘋果月餅

張春樂創辦的全資品牌運營企業
廣東金蘋果食品有限公司系香港金蘋果食品有限公司于1996年在東莞成立的全資品牌運營機構,是集研發、生産、銷售為一體的食品品牌企業。[1]公司目前主要生産經營中秋月餅、休閑餅幹、曲奇蛋卷等200多款産品,主打産品“金蘋果月餅”自2005年以來多次被中國食品工業協會授予“中國名餅”。
    公司名稱: 外文名: 所屬行業: 法定代表人: 總部地點: 經營範圍: 公司類型: 公司口号: 年營業額: 員工數: 中文名:金蘋果月餅 民 族:漢族 屬 于:廣東金蘋果食品有限公司 榮 譽:中國名餅

公司簡介

公司本着“以人為本,公司是家、學校、軍隊;完美産品,優秀服務,為顧客創造價值;倡導公司、個人、夥伴共同成長,分享成果”的公司核心價值觀,始終将員工視為最寶貴的資源,遵循公司與個人共同發展的理念,憑借優秀的團隊,為客戶創造完美産品,提供優質服務,成為中國商務月餅首選品牌。

實施品牌戰略一直以來都是金蘋果公司的核心理念,随着企業的不斷發展,金蘋果也從創業初始的“重資産”工廠企業逐步向“輕資産”品牌公司逐步轉變。2009年,公司成功增資,喜遷新址,辦公環境及升級生産設備,投巨資引入先進的一體化成型設備,全面建成大型中央空調生産車間。

除了“硬件”的提升,公司也注重内部管理等“軟件”的提升,2008年金蘋果公司由國際著名咨詢管理公司導入目标管理體系,2010年與中國一流的品牌咨詢機構合作确定品牌戰略定位并實施5年品牌戰略發展規劃,引入管理咨詢公司進行着眼于團隊建設、培訓和企業文化的提升,并全面導入現代化、規範化管理體系及ISO食品安全及質量保證體系。

技術與創新

金蘋果以弘揚中國傳統文化為己任,融合西方先進的烘焙技術,開發經典時尚的月餅,在保留并提升中國傳統月餅口味如蛋黃蓮蓉的同時将西式食品中經典口味如英式布丁、伯爵紅茶、卡布奇諾等融入到月餅中,實現中西文化的完美結合,讓消費者品味經典,引領食尚,也讓圓滿的節日更圓滿。2006年金蘋果被中國食品工業協會授予“中國名餅”稱号;2011年,由金蘋果研制的卡布奇諾月餅榮獲ITQI(國際風味暨品質評鑒所)國際頂級美味大獎,金蘋果月餅将緻力于成為中國“商務送禮”領域第一品牌。

經銷網絡

金蘋果月餅品牌暢銷中國外,經銷網點和銷售渠道每年呈階梯式的增長,在沃爾瑪、家樂福、麥德龍、歐尚、大潤發、易初蓮花、上海聯華、北京華聯等大中型連鎖系統中均取得良好的銷售業績,40%以上的單店單品銷量穩居第一。

品牌力

在品牌元素上金蘋果将博大精深的中國文化元素與西方文化元素進行交融,形成獨具特色的中西合璧的文化典範,迎合中國市場越來越國際化的發展趨勢,深受中國現代精英階層的喜愛。

卓越品質

金蘋果率先在業内通過了質量安全(QS)體系、ISO9001國際質量保證體系、ISO22000國際食品質量安全體系等認證。公司導入了GMP(良好操作規範)與SSOP(衛生操作規範)确保每款産品做到精益求精。

此外,生産環境與工藝設備均按照出口衛生注冊企業合理設計與布局,完全可以滿足中國外市場的各類需求;高效、高速、全封閉、全自動化的生産設備,2009年投入運營的10萬級空氣淨化車間,保證每個環節完全符合工藝質量标準。

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