豐甯壩上:豐甯滿族自治縣村莊-中文百科頻道

基本内容

豐甯地域遼闊，西北高東南低，全域分為壩下、接壩和壩上三個地貌單元。壩下地域崇山峻嶺，起伏連綿，龍潭飛瀑，峽谷幽深，山水相間，景色宜人；接壩地區林海茫茫，鳥語花香，是采集和守獵的天然王國；壩上地區，天高地闊，草肥花豔，盛夏時節，氣候涼爽，是理想的度假避暑的勝地。

以壩上高原為區域的京北第一草原度假區，以其清新涼爽的宜人氣候，吸引着諸多中外客人來此度假避暑；白雲古洞風景名勝區，以峽谷和天然洞穴而着稱，僧道尼集一山實為罕見，身臨其境如進仙境一般，不由得使人飄飄欲仙；九龍松，佛珠洞，神劈石更顯其神、奇、特，令人贊歎。豐甯旅遊資源十分豐富。

“大旅遊促大開放，大開放促大聯合大聯合促大開發，大開發促大發展”。這是豐甯經濟發展在大戰略。為适應新形勢的要求，為建設環京津黃金旅遊線，豐甯滿族自治縣政府和部門對全縣旅遊資源進行了全面考察分析，制定出了全縣旅遊業發展總體規劃，

其宗旨是：以壩上草原為龍頭，突出避暑度假優勢，帶動奇峰異洞，古樹溫泉，狩獵垂釣，古廟建築，民族文化藝術，民俗風情全面發展，盡快實現建設“一條線”，即：白雲古洞、喇嘛山、白桦林狩獵場、草原度假區；建好“一個圈”，即：九龍松、鄧場垂釣度假村、大平台森林度假村、洪湯寺溫泉、雲霧山莊；再建“一個點”，即：舊縣衙鳳山，除現有古戲樓、關帝廟、小川書屋等文化名人遺迹外，再建清代一條街。

壩上草原:平均海拔1487米。置身高地仰望，似有天穹壓落，雲欲擦肩之感。放眼沼澤，灘地組成的曠垠原野，氤氲流生，庶草搖曳，繁花鋪地，禽鳥飛鳴，駿馬奔馳。這裡屬大陸季風型高原氣候，春秋時短，幹燥少雨；冬季偏長，嚴寒多風；夏季無暑，清涼宜人，7月份平均氣溫17.4°C，一年中最高氣溫不過24°C。

壩上草原:自然資源十分豐富。供觀賞的衆多花草中，5月的金針花，6月的野罂菜，7月的幹枝梅，8月的金蓮花，倍受人喜愛。每年端午節前後百靈鳥在花草中産卵孵化，是捕捉百靈的最好時節。10月成百上千的南徒大雁在這裡短栖。野兔、鼹鼠、狐、豹等草原動物，經常在坡地草叢中出沒。壩上草原是避暑狩獵的好地方。

交通信息

外部交通

自駕

從北京出發：上京承高速，14号懷柔出口下，沿111國道一直向北（途經雁栖湖、青龍峽、湯河口等），穿過豐甯縣城（走縣城外環更便捷），土城鎮左轉直到會爬一座山，山上即進入豐甯壩上。現在懷柔到湯河口返程方向已通高速。在不擁擠的情況下，估計4-5小時可以到達。

内部交通

汽車

北京的六裡橋、四惠、趙公口、木樨園等長途站都有去豐甯的長途大巴。車最多的是六裡橋長途站，從早5點多至晚上11點多都有去豐甯的長途大巴，車程應該4個多小時。到達後還需換成中巴才能前往壩上草原。

旅遊住處

大灘鎮，整個豐甯壩上，地區的一個鎮，鎮上有加油站，學校，餐廳，農家院。

海流圖，距離《我的父親母親》拍攝地約5公裡，距離柳樹溝12公裡，住宿便宜，幹淨。

娛樂項目

騎馬、摩托、飛斧、射箭、噴火神槍、無敵炮、激情轉馬、蒙古人家滑草、自控飛機、四輪摩托、彈跳飛人、野戰博擊、瘋狂鬥牛、卡丁車、投籃、金盆洗手。

自然氣候

豐甯氣候屬于中溫帶、半濕潤、半幹旱、大陸性、季風型、高原山地氣候。冬季受西伯利亞氣團影響，氣候寒冷幹燥：夏季受太平洋副熱帶高壓影響，盛行偏南風，氣候較溫和；春秋兩季，是兩種氣團的轉換季節，風向多變，氣溫變化劇烈。春季氣溫回暖快，天氣幹燥少雨；秋季氣溫急驟變涼，晝夜溫差大。獨特的氣候特征，給農業生産和人民生活帶來不同程度的影響。

旅遊景區

千松壩森林公園

千松壩森林公園位于河北省豐甯縣西北部，京北第“草原大灘東南，是壩上草原上一座以天然次生林景觀為待色的新辟旅遊風景點。該園是由交界溝、大北溝、豹子溝等構成的以雲杉、落葉松為主的森林一——草原最佳結合型風景區。

佛珠洞

佛珠洞是喇嘛山第一景，該洞是一條500米的天然山洞，洞外有18塊巨石複蓋其上，酷似一串佛珠，故稱佛珠洞。佛珠洞是古代冰川遺迹的有力證據。像佛珠洞一帶的冰臼，分布在山脊、山峰、山麓地帶，在國内外實屬罕見。

冰臼遺址公園

冰臼公園位于河北省豐甯縣城北28公裡處的喇嘛山風景區，距北京208公裡，是通往京北第一草原的必經之地。這裡奇峰峻峭、峽谷清幽，公路兩側分布着很多神奇的景觀，主峰喇嘛山海拔1198米，分布着有如“天鍋”的冰臼群，此外還有懸壁禅洞、鞍馬石刻、喇嘛佛、神劈石、峰上塔、疊落岩等。

白雲古洞

白雲古洞位于豐甯滿族自治縣窄嶺鄉黑山咀村潮河西岸。白雲古洞又稱白雲峽谷、朝陽洞，是由若幹峰、洞、谷和寺廟組成的風景區總稱。位于承德豐甯縣城南45公裡處的蓮花山中，占地4平方公裡。風景區四周有危峰峭壁環立，一道山塹來往出入，自然形成山門。

九龍松

位于豐甯縣城西北方向15公裡處的五道營鄉,此樹栽植于北宋中期,距今已有980多年的曆史。九龍松因其狀似九條龍而得名,你看它九條粗大的枝幹盤根錯節,盤旋交織在一起,形成一株粗大的樹木。九條枝幹枝頭好像龍頭,樹身彎彎曲曲猶如龍身,樹皮呈塊狀,恰似龍鱗,九條枝幹條條像龍,飛騰而起。

喇嘛山

喇嘛山佛珠洞位于豐甯大灘鄉，“中國第一冰臼公園”在佛珠洞山頂，海撥1198米，主峰上的冰臼猶如“天鍋”一般，經中國地質科學院韓月林等三們教授考鑒認定冰臼遺址，距今已有二百萬年，是國内外罕見的“世界奇觀”、“天下一絕”。

旅遊指南

交通

自駕路線：北京——三元橋——京順路——懷柔縣城（到豐甯的指示牌）——順着指示牌行駛約3小時——豐甯縣城（京北第一草原指示牌）——壩上草原公園收費大門。

1：從三元橋駕車48公裡即到達懷柔縣廟城立交橋，繼續直行（右轉下橋懷柔縣城）3公裡是懷柔縣開放環島，左轉（直行密雲）1公裡，遇T形路口右轉，沿京湯公路直行14公裡到達青龍峽岔口，同時，也是山路的開始。

2：行駛8公裡後到達幽谷神潭，公路左側有停車場和廁所。

3：89公裡處遇一路口，直行（右轉四合堂）3.8公裡到達琉璃廟Y形路口，右轉（左轉崎峰茶）17.4公裡到

湯河口路口，右轉（直行湯河口鎮，左轉寶山寺）經過中石化湯河口加油站後13.7公裡到達長哨營Y形路口左轉（直行灤平）20公裡到達喇叭溝門鎮，鎮中有一路口可到達喇叭溝門森林公園。

4：穿過喇叭溝門鎮，繼續直行，翻越雲霧山口（可停車小憩）後下山慢行。

5：186公裡處到達豐甯縣城南口，左轉（右轉白雲古洞）穿過縣城後行駛8公裡遇一個Y形路口，右轉（左轉白草）8公裡經過土城子鎮後遇一個T形路口，左轉（直行圍場）12公裡到達喇嘛山懸空寺和冰臼公園。繼續直行，246公裡處開始爬山，柏油路也變成了土路（約10公裡）。

6：280公裡到達目地地壩上草原（大灘鎮）。

火車

可以從北京北乘坐火車到離豐甯比較近的虎什哈下車再轉車去豐甯。從北京北到虎什哈的列車分别為：北京北——隆化的4449次，發車時間為16：43，到達虎什哈的時間為21：31；北京北——灤平的6453次，發車時間為06：16，到達虎什哈的時間為11：38；北京北——通遼的L769次，發車時間為05：04，到達虎什哈的時間為09：54。票價14元/人左右。

美食

莜面

莜面食品是壩上地區特有的食品。莜面是由裸燕麥（俗稱莜麥）加工而成的面粉。在華北、西北地區稱為莜麥，雲貴地區稱為香麥，屬高寒作物。壩上是莜麥的重要産區，千百年來廣為種植，其粒通過篩選、清洗熟化後可制成麥片、莜麥面粉等，是當地人喜好的食品。

壩上地區流傳着這樣的俗語：四十裡莜面、三十裡糕、二十裡荞面餓斷腰，可見莜麥獨特的耐饑性。莜麥的營養成份十分豐富，其蛋白質、油脂含量均居我國食用的八大糧食作物（小麥、水稻、玉米、大麥、荞麥、高麥、谷子）之首。

莜麥中蛋白質含量是面粉、大米的1.6—2.3倍。尤其是賴氨酸含量很高，是大米、面粉的6—10倍；油脂含量8.8%。驿熱量以及磷、鐵、鈣的含量為每百克69毫克。維生素E的含量也均高于水稻、小麥，可溶性纖維是水稻、小麥的7倍。另外莜麥還含有其他谷物中缺少的皂甙（人參素）。

壩上口蘑

壩上草原口蘑：它一般生長在海拔800——1500米的深山峽谷，白蘑是純天然的食用菌無任何污染，有獨特的風味，含有蛋白質，八種氨基酸，谷物中一般所缺乏的賴氨基酸，在白蘑中含量極其豐富，賴氨基酸有利于兒童體質和智力的發展，它含有多種礦物質，以磷、鈉、鉀含量最高，野生白蘑其營養價值達到“野生食品的頂峰”被外國專家推薦為十大健康食品之一。

壩上土豆

壩上土豆，學名馬鈴薯，俗稱“地蛋”、“山藥蛋”。系多年生地下莖草本作物，現多為一年一季或一年兩季栽培。土豆原産南美洲，我國各地均有栽培，性喜涼冷，适宜疏松肥沃的沙土。

由于口外壩上獨特的氣候和土壤條件，加之晝夜溫差很大，使這裡種植的土豆含澱粉量級高，食用非常可口，成為口外的第二宗“寶”，并享譽京津廣大地區。口外種山藥已有百年之久，成為群衆必不可少的副食。還可以做澱粉、酒精。山藥與莜面合起來可做百十種面食，且都别具風味，好客的口外人常以“山藥魚”、“蘑菇羊肉湯”來招待貴客。

蕨菜

又稱長壽、如意菜。它是野生植物，素有“山菜之王”的美稱，産自深山。蕨菜營養豐富，含胡蘿蔔素、維生素C及多種礦物質。蕨菜可鮮吃，也可腌制後食用。壩上地區也是我國蕨菜的産地之一，不僅國内暢銷，還深受國外賓客的贊譽。

壩上草原涮羊肉

起源于元代。内蒙古涮羊肉多選用大尾綿羊的外脊、後腿、羊尾等部位，切成薄片，放在火鍋沸湯中輕涮；再取備好的麻醬、腐乳、韭菜花、蔥花、姜絲、蝦油等作佐料，肉片鮮嫩可口，不膻不膩，邊涮邊吃。

吊爐“烤全羊”是把壩上草原一種傳統而具有獨特風味的宴客佳肴。由于“烤全羊”的加工方法特殊和講究，如今這一傳統美食所有人都有機會品嘗了。

曆史文化

草原歌舞

草原名族是中國北方的遊牧民族，從事畜牧狩獵生産。由于長期生活在草原的地理環境和氣候條件下，自古以來崇拜天地山川和雄鷹圖騰，因而形成了草原名族舞蹈渾厚、含蓄、舒展、豪邁的特點。

草魚民間舞蹈主要有以下幾種：一是盅碗舞。盅碗舞一般為女性獨舞，具有古典舞蹈的風格。舞者頭頂瓷碗，手持雙盅，在音樂伴奏下，按盅子碰擊的節奏，兩臂不斷地舒展屈收，身體或前進或後退，意在表現蒙古族婦女端莊娴靜、柔中有剛的性格氣質。

舞蹈利用富有蒙古舞風格特點的“軟手”、“抖肩”、“碎步”等舞蹈語彙，表現盅碗舞典雅、含蓄的風格。興安盟民間流傳的盅碗舞，舞姿質樸簡單，沒有嚴格的規律動作。

摔跤

摔跤是草原上特别喜愛的一種體育活動，也是那達慕上必不可少的比賽項目。蒙古語稱摔跤為"博克o巴依勒德呼"，稱摔跤手為"博克慶"。蒙古族的摔跤有其獨特的服裝、規則和方法，因此也叫蒙古式摔跤。

摔跤手要身着摔跤服"昭德格"。其坎肩多用香牛皮或鹿皮、駝皮制作，皮坎肩上有鑲包，亦稱泡釘，以銅或銀制作，便于對方抓緊。

最引人注目的是，摔跤手的皮坎肩的中央部分飾有精美的圖案，圖案呈龍形、鳥形、花蔓形、怪獸形，給人以古樸莊重之感，摔跤手身着的套褲用十五、六尺長的白綢子或各色綢料做成，寬大多褶，褲套前面雙膝部位繡有别緻的圖案，呈孔雀羽形、火形、吉祥圖形，底色鮮豔，圖呈五彩。

其足蹬馬靴，腰纏一寬皮帶或綢腰帶，著名的摔跤手的脖子上綴有各色彩條--"江嘎"，這是摔跤手在比賽時獲獎的标志。

酥油抹額

蒙古族待客禮俗。貴客至或遇重大節日舉宴，主人送上一瓶酒而先不上酒杯。瓶口上抹有酥油，先由上座客人或長者用右手指蘸少許酥油自抹其額，再依長幼之序遞抹，事畢主人才拿來杯子斟酒敬客。

草原火神節

内蒙古自治區呼倫貝爾盟索倫一帶鄂溫克族人的節日。過節時間是農曆十二月二十三日。節日裡，家家都要殺一隻肥羊，選最好的胸脯肉和羊頭，放在火上烤，以供祭火神，全家老小向火堆叩頭，供祭後，各家盡興享用火烤的佳肴。

傳說很久以前，鄂溫克人不知道怎樣使用火。有個獵手打獵時無意中走進了一個盤踞着許多蛇的大石洞。他出洞時，世上已過了許多年，但這時他竟然能聽懂神仙的語言了。獵人看見兩座氈房，一座是富人的，一座是窮人的。他進窮人的氈房作客，聽見火神的言語，說是要懲罰那個貪得無厭的富人。晚上果然顯靈,火神懲罰了富人。獵人将事情的真相告訴窮苦的牧民們。後來牧民們開始崇敬火神，并把十二月二十三日定為火神節。

京北第一草原自然資源十分豐富。供觀賞的衆多花草中，5月的金針花，6月的野罂菜，7月的支枝梅，8月的金蓮花，倍受人喜愛。可食的山珍，有雨後的蘑菇，甜酸的大黃梗和形似如意的山蕨菜。每年端午節前後百靈鳥在花草中産卵孵化，是捕捉百靈的最好時節。10月成百上千的南徙大雁在這裡短栖。野兔、鼹鼠、狐、貉、等草原動物，經常在坡地草叢中出沒。京北第一草原是避暑狩獵的好地方。

京北第一草原位于河北省承德市豐甯縣西北部，距北京市區240公裡，距承德市區240公裡，因其地理位置優越，交通便利，為距北京最近的北方草原，故稱之為“京北第一草原”。

蒙古語稱此地為“海留圖”，意為水草豐美的地方。總面積350平方公裡，是内蒙古高原南緣的一部分，地處内蒙古高原與燕山山脈的結合地帶，融山地風光與草原景色于一處，夏季最高氣溫不超過24℃，是避暑的理想去處。京北第一草原區域遼闊，平均海拔1487米，一望無際的大草原以優美的自然風光見長，野趣盎然。典型的溫帶草原季象變化顯着，既是優質的天然牧場，又是理想的草原旅遊環境。

京北第一草原素有花海、植物藥庫、野菜圃和動物園之美稱，動植物種類繁多，植物達73科、315種。盛夏時節，草原上到處都開滿了鮮花，金蓮花片片怒放、野罂粟金黃耀眼、柳蘭淡紫泛紅、芍藥潔白如雪……可謂群芳荟萃。在這片美麗而神奇的土地上，時常有野豬出沒，野鹿、狐、兔、狍子結隊，百靈、畫眉、鹦鹉等翻飛鳴啭，構成了大自然美麗和諧的生命樂章。