谷城縣:湖北省襄陽市轄縣-中文百科頻道

建制沿革

谷城地域古屬豫州，公元前11世紀，周時封嬴姓（名綏）為谷伯，建都城于谷山，名谷伯國，又稱谷國。

春秋時谷國為楚附庸。秦時依築水立築陽縣，屬南陽郡。

西漢時屬荊州刺史部南陽郡。惠帝二年（前193）封肖何子延為築陽侯。武帝元封元年（前110），封南海守棄子嘉為涉都侯。太初二年（前103）嘉死國除。

新朝天鳳元年（公元14），改南陽郡為前隊郡，改築陽縣為宜禾縣。

東漢時複為築陽縣，屬南陽郡。建武二十八年（52），封吳漢之孫盱為築陽侯。建安十三年（208），築陽屬南鄉郡，三國時屬魏荊州南鄉郡。

西晉太康五年（284）屬順陽郡。東晉時，先後在築陽境内僑置有扶鳳、義成二郡，築陽、泛陽、郿、義成、萬年等縣。兩郡五縣均屬雍州（僑置于襄陽）。

南北朝時，宋文帝元嘉二十七年（450），封宗越為築陽縣子。劉宋時期，屬雍州新野郡，南齊曾改屬甯蠻府義安郡。梁為山都縣，屬襄陽郡。北周省山都入安養縣，屬河南郡。宋後廢帝元徽四年（476），封張倪奴為築陽縣侯。宋順帝升明元年（477），封張瑰為義成侯。梁廢扶鳳郡及泛陽縣，立興國郡。西魏廢興國郡立義成郡，改雍州為襄州。北周廢義成郡及萬年縣，境内仍有築陽、義成二縣。隸屬襄州襄陽郡。

隋初，省安養，将原山都轄地劃入築陽。隋文帝開皇元年（581），封吐萬緒為谷城郡公。開皇七年（587），省築陽入義成。開皇十八年（598），改義成縣為谷城縣。炀帝大業初，省襄州，谷城屬荊州襄陽郡。

唐高祖武德四年（621），析襄州之陰城、谷城二縣置酂州，次年廢。太宗貞觀元年（627），劃全國為十道，谷城屬山南道襄州襄陽郡。貞觀八年，省陰城入谷城。玄宗開元十七年（729），谷城屬荊州都督府。開元二十一年，唐朝改劃為十五道，谷城屬山南東道襄州。五代十國政局混亂，文字不全，不可考究。

宋太祖幹德二年（964），割谷城之陰城地域置光化軍，又析谷城漢水以西之遵教、翔鸾、漢均三鄉置幹德縣，屬光化軍。太宗至道三年（997），分全國為十五路，谷城屬京西路襄州。元豐元年（1078），改為二十三路，谷城屬京西南路襄陽府。宋南渡（1127）後，谷城屬京西安撫制置司。

明初，谷為衛國公鄧愈的食邑。太祖洪武九年（1376），谷城屬湖廣布政司襄陽府。洪武十年，省光化入谷城。洪武十三年，複置光化縣。洪武二十四年，谷城改屬河南，不久還歸湖廣。嘉靖三十八年（1559），谷城為昭憲王朱翊铉封地。萬曆八年，封其子常藍。

清時，谷城屬湖北布政使司襄陽府。光緒十二年（1886），屬安襄鄖荊道襄陽府。

辛亥革命時期（1911年），谷屬湖北軍政府襄陽軍政分府。

中華民國元年（1912年），谷城屬湖北軍政府安襄鄖荊道招讨使署。民國二年（1913年），改屬鄂北道。民國三年（1914年）改屬襄陽道。民國四年（1915年8月），設“縣佐”于石花街。民國十八年（1929年），屬湖北省第四綏靖區。民國二十年（1931年），屬湖北省第八行政督察區；10月，成立谷城縣蘇維埃政權，屬鄂豫省蘇維埃。民國二十五年（1936年），谷屬湖北省第五行政督察區。民國三十三年（1944年），屬湖北省鄂北行署第五行政督察區。

民國三十六年（1947年12月），中國人民解放軍解放谷城漢水東北地區，在黑龍集成立谷城縣愛國民主政府，屬桐柏行政公署第三行政督察專員公署。

民國三十七年（1948年7月3日），谷城全境解放，縣民主政府随軍遷入漢水西南，屬桐柏行署漢南辦事處。

1949年10月，成立谷城縣人民政府，屬湖北省襄陽行政區專員公署（1955年改稱襄陽地區行政公署）。

1983年10月，撤襄陽地區建置，改為市管縣，谷城隸屬湖北省襄陽市至今。

2010年11月始，隸屬襄陽市。

行政區劃

截至2020年6月，谷城縣下轄9個鎮、1個鄉：城關鎮、石花鎮、盛康鎮、廟灘鎮、五山鎮、茨河鎮、南河鎮、紫金鎮、冷集鎮、趙灣鄉，薤山林場。縣政府駐城關鎮縣府街52号。

地理環境

位置境域

谷城縣位于湖北省西北部，地處武當山脈東南麓，漢水中遊西南岸，介于東經111°07′—111°52′，北緯31°53′—32°29′之間。東以漢江為界與老河口市相望，北與丹江口市接壤。西與房縣毗鄰，南與南漳縣和保康縣相連。東西長69千米，南北寬66千米，總面積2553平方千米。

地形地貌

谷城縣位于鄂西北山區，屬秦嶺、大巴山東延餘脈與江漢平原接壤地帶，主要山脈線走向受地質構造控制，呈近東西向展布；南靠高山、北濱漢水。整體地勢由南西向北東降低，呈向北東方向開口的“C”型地勢，形成南西、中部、北東三級階梯地貌特征。坡度傾斜1：2，呈折扇形。最高點為西南部趙灣鄉青龍山，海拔1584米，最低點為東南部茨河鎮九道灣，海拔71米，相對高差1513米。

氣候

谷城屬北亞熱帶季風氣候區，為常綠闊葉混交林自然帶，具有雨量充沛，光照充足，四季分明，雨熱同季，無霜期長等特點。年均降水800至1200毫米，年均氣溫15.4°C，極端最高溫41.4°C，極端最低溫-19°C，年日照時數1894.2小時，日照率43%，無霜期234天。

水文

谷城縣境内有5公裡以上河流107條，分屬漢江、南河、北河三大河流水系，其中流域面積100平方公裡以上的12條。漢江為界河，傍縣北折東流，從谷城縣沈灣王家坎進入谷城境内，于茨河高家垭子入襄陽，境内流程85公裡，流域面積606.56平方公裡，最大行洪流量61000秒立方米，最小流量572秒立方米，年徑流量563億立方米。

南河發源于神農架東南麓，為漢江中遊西南岸一大支流。幹流全長303公裡，流域面積6490平方公裡，流域内多年平均降雨量1031.7毫米,年徑流總量24.7億立方米。由紫金鎮瑪瑙觀村入境，至城關鎮格壘嘴村注入漢水，境内流程74公裡，流域面積1051.3平方公裡。北河發源于武當山南麓房縣南進溝，幹流全長103公裡，流域面積1212平方公裡，流域内多年平均降水量997.5毫米，年徑流量4.6億立方米。由紫金鎮彥家洲村入境，于城關鎮安崗村入漢江，境内流程長59.6公裡，流域面積894.71平方千米。

自然資源

礦産資源

谷城縣有鐵、钛、金、銅、钼以及矽石、白雲石、石灰石、飾面石材、重晶石等礦産37種，能源礦産1種（煤），金屬礦産14種，非金屬礦産22種。其中矽石礦資源豐富，儲量4998萬噸，遠景資源儲量2億噸。

谷城縣有各類礦床89處，已查明資源儲量上表礦區（床）7處，包括大型礦床（钛鐵共生礦）1處、中型礦床2 處、小型礦床4處。未上表礦區中有大型礦床1處、中型礦床3處。可能成為大型礦床1處、中型礦床3處。開發利用礦區44處，其中：大型1處、小型43處。

土地資源

谷城縣土地總面積254097.32公頃，其中：農用地228851.34公頃，占總面積的90.06%。建設用地面積15088.3公頃，占總面積的5.94%。未利用地面積10157.68公頃，占總面積的4%。

谷城縣山丘、水面、農田的比為8:0.5:1.5，人均耕地0.99畝，農業人口平均占有耕地1.85畝。土壤由7種母岩發育而成，主要是近代河流沖積物、第四紀黃土、變質岩、紅砂岩、石灰岩、頁岩、基性岩，共5個土類、10個亞類、29個土屬、118個土種。其中水稻土占11.8%，黃棕壤占59.8%，石灰土占23．5%，紫色土和潮土占4.9%。

水資源

截至2019年，谷城縣共有水庫87座，其中：大型水庫1座、中型7座、小型79座。堰塘8575口，30千瓦以上灌溉提水泵站99處。總裝機119台，總容量7191千瓦。年提水能力3000萬立方米，機電井651眼，總裝機651台，年取水量511萬立方米。

動物資源

截至2012年，谷城野生動物，鳥類有野雞、喜鵲、灰喜鵲、畫眉、八哥、麻雀、大山雀、斑啄木鳥、鹌鹑、山斑鸠、雕、夜鷹、大杜鵑、家燕、大雁等；獸類有貉、狐、獾、獐、松鼠、狸子、野豬、飛狐、香菇狼、黃鼠狼等；珍稀動物15種，其中國家一級保護動物有虎、豹、黑麂、梅花麂、白鶴（西北利亞鶴）、白頭鶴、紅腹角雉，國家二類保護動物有穿山甲、水獺、麝、鴛鴦、紅腹錦雞、娃娃魚，國家三類保護動物有黑熊、岩羊等。

植物資源

谷城縣有野生植物183科735屬1574種，國家珍稀瀕危保護27種。其中國家重點保護野生植物15種（一級4種，二級13種）。國家珍貴樹種8種（一級2種，二級6種）。國家珍稀瀕危植物15種（2級4種，3級11種）。

谷城縣有野生脊椎動物30目89科218屬296種，其中魚類有4目9科33屬38種，兩栖類有2目8科16屬21種，爬行類有3目9科23屬31種，鳥類有13目40科93屬133種，獸類有8目23科53屬73種。野生動物中，有國家重點保護動物54種（一級5種，二級49種）。

人口

2019年，谷城縣總戶數21.41萬戶，總人口59.58萬。其中，男性30.67萬人，女性28.91萬人。鄉村人口30.57萬人，城鎮人口29.01萬人。出生人口5986人，人口出生率9.79%，符合政策生育率97.41%，出生人口性别比107.42%。

民族由漢族、回族、蒙古族、藏族、維吾爾族、苗族、彜族、壯族、布依族、朝鮮族、滿族、侗族、瑤族、白族、土家族、哈薩克族、傣族、黎族、佤族、土族、怒族等21個民族構成。其中：漢族占總人口的99.80%，其他少數民族占總人口的1.20%。

根據第七次人口普查數據，截至2020年11月1日零時，谷城縣常住人口483293人。

經濟

綜述

2019年，谷城縣地區生産總值408.43億元，增長8.2%。第一産業增加值39.67億元，增長3.4%。第二産業增加值222.41億元，增長9.3%。第三産業增加值146.35億元，增長7.7%。

2019年，谷城縣固定資産增長12.5%。其中，第一産業投資8.71億元，增長453.1%。第二産業投資192.17億元，增長4.5%。第三産業投資77.20億元，增長25.3%。5000萬元以上項目投資258.02億元，增長14.3%。5000萬元以下項目投資9.72億元，增長12.8%。房地産開發投資10.34億元，下降18.4%。

2019年，谷城縣常住居民人均可支配收入25051元，增長9.99%。人均消費支出16721元，增長10.15%。按城鄉劃分，城鎮常住居民人均可支配收入35765元，增長10.02%。人均消費支出22041元，增長10.2%。農村常住居民人均可支配收入17904，增長9.96%；人均消費支出13172元，增長10.1%。

2020年全縣地區生産總值(GDP)達到385.86億元，按可比價格計算，比上年下降6.5%。其中，第一産業實現增加值47.18億元，比上年增長2.6%；第二産業實現增加值200.83億元，比上年下降7.1%；第三産業實現增加值137.85億元，比上年下降8.4%。

第一産業

2019年，谷城縣農林牧漁業總産值68.19億元，增長3.7%。農作物播種總面積62950公頃，下降3.5%。

2019年，谷城縣糧食播種面積44900公頃，下降6.2%，産量26.42萬噸，下降4.5%。油料面積7630公頃，增長0.1%，産量1.96萬噸，增長0.6%。蔬菜及食用菌面積8710公頃，增長2.2%，産量32.21萬噸，增長4.6%。茶葉面積7450公頃，增長19.9%，産量0.39萬噸，增長12.0%。

2019年，谷城縣耕地保有量55.44萬畝，基本農田保有量45.87萬畝，申報土地開發複墾項目16個，建設規模7259.9畝，可新增耕地6817.0畝。申報現有耕地提質改造（旱改水）項目4個，建設規模2427.7畝，可改造水田面積2233.0畝。

造林面積6003畝，精準滅荒綠化面積1635.7畝。封山育林3萬畝、中幼林撫育10萬畝、森林撫育3萬畝。苗木花卉育苗面積3000畝，礦山複綠面積2021畝。

2019年，谷城縣豬出欄48.8萬頭，下降0.1%。牛出欄2.54萬頭，增長0.6%。羊出欄12.51萬隻，增長3.5%。禽出籠554.85萬隻，增長9.3%。禽蛋産量6.25萬噸，增長3.0%。

2020年，全縣農林牧漁業總産值完成81.96億元，比上年增長3.2%；農作物播種總面積64276公頃，比上年增長2.1%。全縣糧食面積45793公頃，比上年增長2.0%，産量26.96萬噸，比上年增長2.0%。

2020年，油料面積7620公頃，比上年下降0.1%，産量1.98萬噸，比上年增長1.2%；蔬菜及食用菌面積8890公頃，比上年增長2.1%，産量32.62萬噸，比上年增長1.3%；茶葉面積7487公頃，比上年增長0.5%，産量0.41萬噸，比上年增長4.4%。

2020年，全年生豬出欄50.45萬頭，比上年增長3.5%；牛出欄2.32萬頭，比上年下降8.6%；羊出欄9.84萬隻，比上年下降21.4%；家禽出籠600.12萬隻，比上年增長8.2%；禽蛋産量6.36萬噸，比上年增長1.8%。

2020年，水産品生産形勢趨穩。全縣水産品産量1.29萬噸，比上年增長4.0%。

第二産業

2019年，谷城縣規模以上工業增加值增長10.5%。規模以上大中型工業企業産值361.56億元，增長10.2%，産值占規模以上工業總産值的56.0%。

規模以上工業企業172家。資質以上建築企業30家，總産值68.04億元，增長13.7%。增加值15.90億元，增長8.5%。房屋施工面積323.3萬平方米，其中新開工面積196.9萬平方米。建築業竣工面積222.8萬平方米，下降5.3%。

2020年，全縣規模以上工業增加值比上年下降3.1%，高于全市平均水平3個百分點。其中，規模以上高新技術制造業實現增加值77.6億元，比上年下降0.5%，占GDP比重達20.1%。

截止2020年12月底，全縣規模以上工業企業達到179家。從企業看，營業收入過億元的企業101家，過5億元的企業27家，過10億元的企業9家。

2020年，全縣資質以上建築企業40家，實現總産值28.71億元，比上年下降57.8%；房屋施工面積198.6萬平方米，其中新開工面積110.4萬平方米；建築業竣工面積124.3萬平方米，比上年下降44.2%。

第三産業

2019年，谷城縣社會消費品零售總額152.12億元，增長12.6%。其中，城鎮社會消費品零售額58.96億元，增長12.4%。鄉村社會消費品零售額93.16億元，增長12.9%。

2019年，谷城縣外貿出口總額23259萬美元，增長21.7%。外商直接投資4800萬美元，增長8.5%。招商引資266.60億元。接待旅遊人數417.2萬人次，增長8.5%。旅遊總收入24.05億元，增長8.8%。

2019年，谷城縣地方财政總收入21.78億元，增長5.8%。地方一般公共預算收入14.94億元，增長2.2%。稅收收入11.48億元，下降1.3%，占地方一般公共預算收入的76.9%。一般公共預算支出51.81億元，增長7.2%。稅費累計入庫各項收入29.91億元，比同期增加5.64億元，增長23.2%。全年減免稅費4.78億元，其中，減免稅收4.46億元，減免社保非稅收入0.32億元。

截至2019，谷城縣銀行機構本外币存款餘額為314.63億元，比年初增加20.28億元，增長6.9%。銀行機構本外币貸款餘額為167.30億元，比年初增加22.61億元，增長15.6%。

2020年，全縣完成社會消費品零售總額131.55億元，比上年下降19.6%。其中，城鎮實現社會消費品零售額88.75億元，比上年下降18.3%；鄉村實現社會消費品零售額42.80億元，比上年下降20.5%。

2020年，全縣外貿出口總額30251萬美元，比上年增長30.1%。實際外商直接投資5184萬美元，比上年增長8.0%；招商引資完成273.2億元，比上年增長8.1%。

2020年，全縣7個景區，接待遊客212.9萬人次，比上年下降49.0%，旅遊總收入6.38億元，比上年下降73.5%。

社會事業

科學技術

2019年，規模以上高新技術企業增加值98.44億元，增長14.8%，占地區生産總值的24.1%。

2019年，谷城縣申報高新技術企業23家，通過認定15家，争取項目資金624.15萬元。獲批一家省科技孵化器、一家省級星創天地、兩家市級産學研合作基地、一家省級工程技術研究中心，上報科技成果轉化35項，技術合同登記14.6億元。

教育

2019年，谷城縣落實國家資助資金1065.91萬元，資助貧困學生15437人次。辦理大學生生源地助學貸款626人492萬元，發放大學生新生路費39人2.2萬元。投入679萬元，完成8所義務教育學校改擴建校舍項目。評選第三輪省級骨幹教師353名，招聘中小學教師143名。

截至2019年，谷城縣共有各級各類學校共77所，在校學生59936人，專任教師4153人；幼兒園、托兒所60個，在園幼兒19742人，學齡兒童入學率100%；義務教育普及程度98.1%，初中畢業生升學率95.2%，高中階段教育毛入學率96.2%。

衛生

截至2019年，谷城縣共有醫療衛生機構286個，其中醫院5個，衛生院13個，衛生室（所、站）268個，疾病預防控制中心1個，婦幼保健院1個。醫療衛生機構床位3841張，醫療衛生機構技術人員3510人，其中執業（助理）醫師1254人，注冊護士1748人。

文化

2019年，谷城縣整合公共文化服務建設資金97萬元，完善公共文化服務基礎設施建設。舉辦社會藝術培訓班，培訓群衆1000餘人次。完成154場文藝活動進鄉村、50場戲曲進校園，45場非遺圖片展覽進社區、進校園。組建86支紅色文藝輕騎兵小分隊上山下鄉演出4000餘場次。舉辦谷城縣第二屆“萬人健步走，暢遊櫻花谷”、首屆自行車挑戰賽以及全縣廣場舞大賽等全民健身活動。

截至2019年，谷城縣共有體育場館1個，劇場、影劇院2個，圖書館13個，文化站10個，公共圖書館1個，圖書總藏量128千冊，公園及休閑健身廣場314個。數字電視用戶7.6萬戶，廣播、電視覆蓋率達到100%。

人民生活

2014年，全縣城鎮常住居民人均可支配收入達22484元，比上年增長10.2%，人均消費支出14758元，比上年增長8.0%；農村常住居民人均可支配收入11620元，比上年增長12.2%，人均消費支出9371元，比上年增長15.4%。

社會保障

2019年，谷城縣企業養老、失業、工傷保險分别新增1905人、1436人、1460人。城鎮職工養老、失業、工傷保險分别參保73065人、23375人、36524人，發放各項養老保險待遇9.49億元，發放率100%。

2019年，谷城縣符合條件建檔立卡貧困戶納入農村低保救助5797人、納入農村特困供養救助3657人。發放城鄉低保、特困供養救助資金11078萬元。審批符合條件的臨時救助對象1325人次，發放臨時救助資金177.9萬元。為10315名高齡老人兌現高齡補貼資金500多萬元，為171名經濟困難高齡、失能老人發放困難補助20多萬元，為7763名殘疾人發放“兩項補貼”739萬元。争取縣财政投入16.34萬元為1140名留守老人、1636名留守兒童和1312名留守婦女分别購買團體人身意外和婦女重疾保險。

交通

2019年，谷城縣公路裡程3981.3千米，其中等級公路3497.6千米。公路客運量6040.5萬人次、公路旅客周轉量244896萬人千米，分别增長1.9%、1.1%；公路貨運量5434.0萬噸、公路貨運周轉量546476萬噸千米，分别增長2.4%、2.2%。

風景名勝

南避暑山莊

谷城大薤山，是國家森林公園，素有“中國南避暑山莊”之稱，是遠近聞名的避暑勝地，度假天堂。早在1857年，因意大利旅遊家在薤山避暑着文介紹薤山，從1903年至1910年，有英、美、意大利、挪威、加拿大、丹麥、荷蘭、葡萄牙八國在華傳教士，在大薤山建起了西洋别墅52棟737間，是外國人在湖北建設的唯一别墅群。

賀龍司令部

賀龍司令部原是一座别墅，建于1904年春，為英國路德會傳教士羅賽琳一家居住。1931年5月，賀龍、柳直荀在洪湖失利，為保存實力，便率領紅三軍七師、八師主力，從保康馬良坪突圍後，經歇馬進入谷城地區。在薤山，建立紅軍遊擊隊，司令部就設在這座别墅内。薤山遊擊隊配合紅八師、二十五師，開辟了以薤山為中心的方圓百餘裡的紅色遊擊區。

承恩寺

承恩寺位于谷城縣東南茨河鎮五朵山北獅子峰下，距縣城35千米處，是湖北省重點文物保護區，國家森林公園。該寺始建于隋朝的佛教寺院承恩寺，寺内有湖北僅存的第一大銅鐘——萬斤銅鐘，鐘身镌滿古印度梵文，具有十分重要的考古價值。承恩寺是頗具民族特色的古代寺院建築，有殿閣、寺堂200多間，現存70多間。寺内外有玉石碑、卧牛池、龍泉池、玉帶水、鎖風橋、金子山等自然景觀。

南河風景區

南河風景區位于武當山脈東南麓、谷城縣南河鎮境内。景區由“小三峽”景區、五龍山景區、香爐石景區、溫泉娛樂區、白水峪景區等五大景區組成，總面積242平方千米，與大薤山國家森林公園毗鄰相連。南河之水發源于神農架，相傳為漢丞相蕭何夫人脂粉之水，故又名“粉水”。“粉水澄清”為谷城八景之首。清乾隆五十七年便有“小三峽”（馬沸峽、神女峽、五龍峽）之稱。

地方特産

承恩貢米

明永樂年間，明成祖朱棣遊茨河承恩寺時，當地百姓以此地盛産的稻米蒸飯，供皇上食用。皇上食用後将茨河大米谕封為“朝貢禦米”，被譽為饋贈親友、具有代表谷城特色的形象産品。

茨河腐乳

經湖北省地質研究所化驗，茨河水富含多種人體必需微量元素，如碘、硒、鉀和鈣。用茨河水做出來的豆腐，白如純玉、細如凝脂。茨河腐乳是運用香麻油、辣椒、生姜、花椒等10多種天然原料精制而成，因其色澤鮮豔、味道鮮美、質地細膩受到廣大客戶的青睐。

趙灣香菇

食用菌是無污染、純天然的保健和功能性食品，富含人體所必須的多種氨基酸，鮮嫩爽口、容易消化吸收，還具有獨特的藥療作用。香菇富含的“香菇多糖”對肝病有獨特的預防和治療作用，還具有降血壓作用。趙灣、紫金氣候十分适宜食用菌生長，生産曆史悠久，現已形成“公司十基地十農戶”的一體化模式，是全縣最大的食用菌生産基地。

南河葛粉

2000多年前的秦漢時期藥物學專着《神農本草經》，指出葛有如下功效："主消渴，身大熱，嘔吐，諸痹，起陰氣，解諸毒"。經科學檢測，富含豐富的微量元素、氨基酸、葛根素、黃酮素、澱粉等多種營養成分及鈣、鐵、銅等10多種人體必需的微量元素。具有清涼解熱、生津止渴、升陽發表、抗菌解毒、降低血壓、治療冠心病之功能。對咽喉痛疾、口舌生瘡、小孩清火、瀉痢有特效。

石花酒

石花古鎮有2500多年的釀酒曆史，現代意義上的白酒釀造工藝也有400多年。相傳明朝萬曆年間劉氏兄弟獲取了釀酒秘方，放出的酒清純甘洌、芳香四溢、柔順爽口，一時間各級官員競相購買送禮，更促使酒坊遍布大街小巷。縣令總愛喝兩口，于是有人投其所好，在酒瓶表面刻上七品官袍上的一對大雁圖案，縣令聞聽大喜，也在送給府官、京官的酒瓶表面刻上五品官袍的丹頂鶴圖案、三品官袍的雙鶴圖案，各級官員也都有了石花專供酒。

空心奎面

非物質文化遺産，石花空心奎面。其特點：精益求精，每根空心，細如發絲，養顔健身。其為紀念奎星點化，從此把空心面叫奎面，蘊含奎星點鬥、福星高照之意，因産地在石花，就稱“石花空心奎面”。在石花制作空心奎面的人隻有2人，制作人都以達70歲以上，至今還未傳人經營此項工藝。

玉帶糕

玉帶糕，系我縣地方傳統名點，距今已有300多年的曆史。據傳，乾隆皇帝一次朝拜武當，途中停歇谷城，因路途勞累，不思飯菜，地方官員獻出本地糕點玉帶糕。乾隆略品，頓覺胃口大開，随口贊道："玉帶"仙品，糕中之尊，開朕脾胃，貢朝龍庭。"從此玉帶糕被列為朝廷皇室貢品。因糕體形似皇袍玉帶，故名"玉帶糕"。

玉皇劍茶

五山玉皇劍茶主要包括站立式芽茶、五山玉皇劍茶、毛尖炒青茶等多個品種。"站立式芽茶"造型獨特，圓直似針，湯色淡綠，嫩青醇厚，沖泡風姿卓立；初泡漂浮如雲，繼而徐徐不沉，須臾齊立杯底，婉如春筍出土；“五山玉皇劍"茶以标準單芽為原料，嫩度長短、大小、色澤一緻，經恒溫殺青，機械碾壓造型，多次烘焙而成，其形扁直似劍。1995年獲得第二屆中國農業博覽會6個金獎，1997年被評為“湖北省十大名優茶精品”。

盛康醬煲肉

相傳，周文王的幼女不顧父王的反對，下嫁給布衣盛生。文王很惱火，王後卻認同了女婿。一天，盛生上門，王後親自為女婿煲出一鍋肉來。盛生吃後，還學會了制作技法，把它傳給了衆鄉鄰。後來，醬煲肉便成了當地丈母娘款待女婿的特色菜。

薤山疊翠茶

薤山疊翠茶，湖北省谷城縣特産，中國國家地理标志産品。

薤山疊翠是鄂西北秦巴山脈——谷西南山區高寒地帶的高山茶、有機茶，生長在秦巴山餘脈——大薤山海拔800米—1000米間的富硒帶上。薤山疊翠條索緊細顯鋒苗、色澤翠綠油潤。湯色嫩綠明亮。栗香持久。鮮醇爽口。葉底嫩綠明亮勻整。

2011年03月28日，原國家質檢總局批準對“薤山疊翠茶”實施地理标志産品保護。

著名人物

華夏的始祖神農氏，即炎帝。春秋名士伍子胥。漢朝反王莽的義軍首領“武安王”延岑。唐末名将、官至山南東道節度使、左金吾大将軍劉巨容。南宋資政殿大學士（宰相）王之望。明朝東閣大學士（宰相）方嶽貢。清朝抗德名将劉元弼。清河北鎮總兵餘際昌，進士劉德全、豐稷。辛亥首義烈士楊洪勝。中共地下黨早期領導人高如松，革命烈士李亞聲、張茂修、馬立南。農民起義領袖呂思楊、丁江興，少數民族俊傑海風山、馬玉貴，女英雄陶之秀（陶二姐），書法大師著名畫家何兆祥，著名學者楊昭哲，著名教育家楊昭恕等。