早年經曆
1978年8月13日出生于黑龍江哈爾濱，母親是上海知青，父親是幹部，上小學的時候在藝術團上課，學習主持、唱歌、跳舞，參加過黑龍江電視台的春晚，主要擔當領誦、領唱、報幕等。
8歲的時候，在哈爾濱電視台主持《小天鵝》、《小雪花》等節目，曾因一年之内拿遍全國演講、作文、歌詠比賽二等獎，被評為黑龍江省“十大校園明星“之一。每到學校舉辦夏令營，薛佳凝總是擔任夏令營的營長。前捷克斯洛伐克、朝鮮等國家領導人訪華到達哈爾濱，都是她代表紅領巾獻的花。
上小學五年級時，世界少年兒童夏令營在日本舉行，給了黑龍江省兩個名額，校長推薦了薛佳凝。中學時代，她的理想是考北京廣播學院，做一名優秀的主持人。但是命運卻把她送進了上海戲劇學院表演系。
1995年考入上海戲劇學院1995級表演系本科，也成了班上年齡最小的學生，考入上海戲劇學院的第一年因薛佳凝的形象清秀就開始接拍廣告片，讀大一時，薛佳凝就被黃蜀芹導演從上百名應征者中選中，拍了第一部電影《我也有爸爸》，不過那時的薛佳凝還有點稀裡糊塗，特别不喜歡演話劇，直到大學三年級時，才開始慢慢喜歡上表演，真正把它作為事業。
演藝經曆
1997年出演電視劇《我兒我女》飾演高考生，1998年出演《傻阿甘》飾演小霞，1999年《紅樹林》飾演珍珠，1999年出演《紅塵往事》飾演婢女，2000年出演電視劇《世紀人生》、《桃花扇傳奇》、《機靈小不懂》等。n
2001年出演電視劇《粉紅女郎》飾演哈妹，播出後她被觀衆廣為喜愛，該劇在台灣收視率超過了《流星花園續集》，被台灣觀衆評為最可愛角色。n
2002年9月出演根據王文華作品改編而成的電視劇《蛋白質女孩》劇中扮演安娜蘇一角。2004年出演《我也有爸爸》并獲得第54屆柏林電影節“兒童片特别獎”。n
2005年出演根據張永虹的長篇小說《洋後媽的三明治》改編而成的電視劇《在悉尼等我》，這是繼《小留學生》之後，又一部反映留學生生活的電視劇，薛佳凝颠覆“哈妹”形象，用真實成熟的表演帶來中國留學生在海外的生活和他們的喜怒哀樂。n
2006年出演電視劇《戀愛真好》飾演窦柔柔，2007年出演都市倫理情感劇《你一定要幸福》薛佳凝在劇中颠覆以往青春可愛的形象，飾演一個為愛而不擇手段的女子。n
2007年同齊秦組成的“美夢成真”組合，參加齊魯電視台舉辦的明星情歌對唱節目《天下無雙》，并獲得第四季度總決賽的冠軍。n
2008年出演了畢業之後的第一部電視劇，根據巴金小說改編的《家》，這也是上戲有史以來首部進京演出的學生大戲，在《家》中她扮演的是鳴鳳，這一角色讓她真正地懂得了應該怎樣去表演。同年簽約了華誼兄弟時代文化經紀有限公司。n
2009年和杜淳共同出演了電視劇《租個女友帶回家》劇中薛佳凝扮演一個北京長大的80後女子楚笑笑，2010年憑借話劇《去年冬天》一舉榮獲團中央“五個一工程獎”、“全國新劇目展演優秀劇目獎”、“上海首屆文化新品獎”等。n
2011年出演勵志創業大戲《大時代》劇中變身都市熟女，首次攜手性格男星段奕宏，演繹了一番曲折糾葛的愛情變奏曲。n
2013年同杜淳、佟麗娅領銜主演了都市時尚愛情劇《戀愛的那點事兒》薛佳凝扮演的兔媽，毒舌成章馊主意不斷，并因該劇從各論壇間流出一句網絡語：“每個女人都盼着一個兔媽，每個男人都‘煩’着一個兔媽！”兔媽一時間成為薛佳凝的一個新标簽。n
2014年，主演電視劇《天涯女人心》。n
2015年，主演電視劇《緻單身男女》和《刀尖》；同年，加盟羅雷執導電視劇《雪域雄鷹》，薛佳凝飾演湯娜。n
2016年，參演電視劇《擇天記》。飾演莫雨母親。n
2017年，參演電影《借眼》，飾演明依。
感情經曆
因電視劇《粉紅女郎》紅極一時的演員薛佳凝，與胡歌的戀情曾是娛樂圈的一段佳話。但兩人分手的原因，則與薛佳凝成績平平的事業有關。
姐弟戀曝光
2007年，薛佳凝與胡歌的戀情被媒體曝光。當時胡歌傷後複出續拍電視劇《射雕英雄傳》，薛佳凝其間多次前往探班，被媒體發現。不少媒體報道稱，薛佳凝是胡歌在上海戲劇學院的師姐，與陸毅同班的薛佳凝比胡歌大4歲，二人在2004年冬天拍攝電視劇《天下無雙》時相識，2006年2月正式确立戀人關系。
一路走來，雖然很多人對這段感情并不知曉，但兩人卻十分投緣，據說胡歌當年出車禍時，薛佳凝在第一時間就趕到了醫院探望照顧，養病期間，胡歌也住在薛佳凝家，由她悉心照料。而為了照料胡歌，薛佳凝還不惜停掉了一年的工作，不接拍任何影視劇。
事業不如意，最終影響生活
本是一段真情至上的戀愛，最終卻不歡而散，不免讓人覺得有些可惜。薛胡兩人最初戀愛時，周圍人都不看好這段戀情，尤其是胡歌的經紀公司，一直将胡歌定位為偶像演員，所以公司并不希望胡歌過早戀愛。但幾年來，薛佳凝一直對胡歌死心塌地，甚至為胡歌放棄了很多工作機會，這也讓她以後的演藝事業受到了影響。眼見同期出道的演員陳好等人的事業蒸蒸日上，薛佳凝心中的壓抑日益積累，事業上的不如意滲透到生活中，二人争吵漸多，感情出現裂痕，最終分手。
回歸單身，移居北京卷土重來
雖然對于與胡歌的這段戀情，薛佳凝仍舊如同以往一樣十分回避，但她默認了自己在2008年年底結束戀情恢複單身的事實，并且堅稱對方不是胡歌。她說，自己目前是“空窗期”，但自己也很快樂，“我是個在戀愛時認認真真的人，不會随随便便就投入到一份感情中，将來如何還是要看緣分。”
因為過去的生活讓她浪費掉了很多時間，現在她已經把全部精力都放在工作上，簽約了華誼兄弟，而且已經搬離上海改到北京居住。然而，這是否意味着她決意離開傷心地，從新振作起來發展自己的事業，依舊讓人浮想聯翩。
胡歌薛佳凝回京吃飯疑似再度“複合”
胡歌與薛佳凝的戀情曾是娛樂圈的一段佳話。然而剛确立關系不到兩年，外界就傳出胡歌、薛佳凝二人因感情不和分道揚镳，各自踏上單身之路。2011年4月，胡歌接受采訪時在媒體追問下，終于承認正在戀愛。這位神秘女友到底是誰？當天，胡歌一身休閑打扮走出機場閘口，隻見他手推大堆行李，顯然是剛度假歸來。
走在胡歌身邊的是一位穿着時尚，頭戴豹紋紳士帽的年輕女子。這位女子舉止投足之間與胡歌很是親密，我們一眼就認出，這位神秘女子正是胡歌的“前女友”薛佳凝，難道胡歌所指的神秘女友就是薛佳凝？
隻見二人一路有說有笑，顯然一副熱戀中的情侶。随後兩人搭乘座駕來到市區某著名酒店。沒過多久，胡歌與薛佳凝久一起來到某餐廳就餐。一下車，胡歌就警惕的四處張望，薛佳凝則不以為然，不時拉拉胡歌，毫不避嫌。二人再次出現在我們眼前已是晚上九時許，飽餐後的兩人神情輕松，胡歌和薛佳凝慢悠悠的走回座駕，期間二人不時深情對望，看來兩人複合已成事實，至此，胡歌所說的神秘女友也終于浮出水面。
社會活動
2007年“心向太陽”百位明星大型公益歌會愛心公益大使、山東紅十字會形象大使。
2008年放歌奧運·心系災區”大型赈災公益晚會《閃電星感動》“愛心大使”。
2009年風尚BA大選明星推廣大使。
2010年北京新春公益募捐晚會形象大使。2010年北京新春公益募捐晚會形象大使。
折疊編輯本段獲獎記錄
獲獎記錄
2012-03冰雪相約影視明星彙年度盛典年度突破演員大獎
2011-01年度風尚盛典電視劇風向人物女演員獎
2010-10風尚權力榜頒獎盛典年度風尚形象明星大獎
2008-01互聯網美容大獎美妝頒獎盛典星耀唇妝大獎
2007-04黑龍江省“十大校園明星”黑龍江省“十大校園明星”
外界評價
自《粉紅女郎》走紅後，薛佳凝嘗試了多種不同類型的角色，從《租個女友回家過年》中古靈精怪的楚笑笑，到《大時代》裡溫柔婉約的王清越，再到《帶彈孔的勳章》中勇敢堅強的春苗，薛佳凝每次嘗試都會給觀衆帶來不同的驚喜。薛佳凝在表演方面上也漸入佳境，對于角色的理解拿捏到位，知性成熟的氣質自然流露，她也在嘗試着更寬廣的戲路和更大的挑戰性。
