荻:多年生草本植物-中文百科頻道

形态特征

多年生高大草本，具發達被鱗片的長匍匐根狀莖，節處生有粗根與幼芽。稈直立，高1-1.5米，直徑約5毫米，具10多節，節生柔毛。

葉鞘無毛，長于或上部者稍短于其節間；葉舌短，長0.5-1毫米，具纖毛；葉片扁平，寬線形，長20-50厘米，寬5-18毫米，除上面基部密生柔毛外兩面無毛，邊緣鋸齒狀粗糙，基部常收縮成柄，頂端長漸尖，中脈白色，粗壯。

圓錐花序疏展成傘房狀，長10-20厘米，寬約10厘米；主軸無毛，具10-20枚較細弱的分枝，腋間生柔毛，直立而後開展；總狀花序軸節間長4-8毫米，或具短柔毛；小穗柄頂端稍膨大，基部腋間常生有柔毛，短柄長1-2毫米，長柄長3-5毫米；小穗線狀披針形，長5-5.5毫米，成熟後帶褐色，基盤具長為小穗2倍的絲狀柔毛；第一穎2脊間具1脈或無脈，頂端膜質長漸尖，邊緣和背部具長柔毛；第二穎與第一穎近等長，頂端漸尖，與邊緣皆為膜質，并具纖毛，有3脈，背部無毛或有少數長柔毛；第一外稃稍短于穎，先端尖，具纖毛；第二外稃狹窄披針形，短于穎片的1/4，頂端尖，具小纖毛，無脈或具1脈，稀有1芒狀尖頭；第二内稃長約為外稃之半，具纖毛；雄蕊3枚，花藥長約2.5毫米；柱頭紫黑色，自小穗中部以下的兩側伸出。穎果長圓形，長1.5毫米。染色體2n=38-40，57，74，76，95（Adati，Mitsuishi，1956，1958）。花果期8-10月。

産地生境

荻草廣泛分布于溫帶地區，中國是荻草的分布中心，在東北、西北、華北及華東均有分布，資源十分豐富，其生長主要集中在沿江河流域、湖畔灘塗、海濱港灣及内陸的低窪地帶，尤其以長江流域及以南地區分布最為廣泛。主要的具體分布區有湖北省的洪湖、仙桃、監利、松憾、公安、石首、鐘祥、江陵、枝江、當陽等地；湖南省的漢壽、安鄉、樂陽、常德、華容等地；江西省的餘十、永修、九江、都昌、鄱陽湖等地；安徽省的壽縣、霍邱、宣城等地；江蘇省的寶應、洪澤、鎮江、金湖、高郵、鹽城等地。其次，在黑龍江、吉林、遼甯、河北、山西、河南、山東、甘肅及陝西都有分布。

生于山坡草地和平原崗地、河岸濕地。也分布于日本、朝鮮、西伯利亞及烏蘇裡。模式标本采自北京。

生長習性

荻是中生性的，野生在于山坡、撂荒多年的農地、古河灘、固定沙丘群以及荒蕪的低山孤丘上，常常形成大面積的草甸，繁殖力強，耐瘠薄土壤。有時在農耕地的田邊，地埂上也有它的群落片斷殘存。這是暖溫帶的一種高大禾草，花期7—8月，果期8—9月，頂生的大形圓錐花序，指狀展開，迎風搖曳，季相獨特，異常醒目。畝産青草800—1000公斤(吉林省西部)。春，嫩葉是牛、羊的營養價值較高的青飼草，可供放牧利用。放牧後的殘茬，夏秋之際尚可割下調制幹草。抽穗之後，莖葉逐淅堅硬粗糙，适口性降低，盛夏，大家畜采食其地上部的二分之一，秋季，采食地上部的三分之一。幹草的營養成分如表40。本種植物除可供飼用之外，尚有防沙、護堤，造紙、苫房等用途。

繁殖方法

荻的繁殖能力相當強，可用莖、根狀莖和種子進行繁殖。

播種

11月份，選擇生長健壯、無病蟲害的植株采集種子，第2年春天直接撒播到整好的土地上，保持土壤濕潤，一般需2-3年的培育就能成大片荻草蕩。利用種子繁殖，省工、省錢，而且種源充足，運輸簡便，但生長發育慢。因此，有性繁殖适宜于大面積種植或地下莖采用困難的地方。

扡插

地下莖培埋繁殖：頭年的l2月份至次年3月份，溫度8-l4℃為宜，挖取收割前植株高大、無病蟲害植株的地下莖，用剪刀剪成30-50厘米的莖段，移栽與深l5-20厘米的坑穴中，複土澆水，芽苗出土前後要注意保持土壤濕潤。

地上莖扡插繁殖：5-8月份，選取生長健壯、側芽飽滿的荻稈，用刀切成含3個節的小段，斜插于土壤中，留一個節于地上，保持土壤濕潤，不久時間，就可以在側芽出發出幼苗。

地上莖壓條繁殖：5-8月份，将荻的地上植株壓倒，在上面壓上泥土，使荻梢在外面，這樣，每個節都能發芽，并長出新的植株。

栽培技術

土壤

荻生長發育的基礎，即使在通透性相當差的粘土上，荻也可以生長。在每年有落淤的洲灘地、土質為沙壤、pH值在6.5-7.5之間的土壤上時，荻可以生長良好，且能獲得高産。

水分

對荻生長很重要，濕潤條件對荻的高産也是至關重要的。氮磷鉀等肥料對荻生長是缺一不可的，據測定，在20厘米深的土層中，含氮為45-60kg/hm，磷為60-75kg/hm，鉀為45-75kg/hm及以上時，荻植株生長良好，能獲得高産。

溫度

荻的種子萌發和幼苗的生長，需要在15℃左右的溫度條件下，日平均氣溫在l8-25℃時，荻的植株生長發育最旺盛，每天可增高10厘米，産量顯着提高。

田間管理

荻出幼苗時要保持土壤濕潤，随着苗的長高，可适當增加灌水量。為了促進幼苗快速生長，可在春、夏施用化學速效肥料，如氮磷鉀肥。在秋、冬季可施用有機肥，使地下莖粗壯生長。同時，應有針對性的采用措施，消除荻田中的雜草，使荻草有充足的養分和水分。

主要價值

飼料

荻草的化學營養成分接近優良牧草黑麥草，可作為優質飼料。收獲後可以通過青飼、青貯、調制成幹草、加工成草粉或顆粒配方飼料的方式加以利用。

春，嫩葉是牛、羊的營養價值較高的青飼草，可供放牧利用。放牧後的殘茬，夏秋之際尚可割下調制幹草。抽穗之後，莖葉逐淅堅硬粗糙，适口性降低，盛夏，大家畜采食其地上部的二分之一，秋季，采食地上部的三分之一。

食用

荻草根莖含澱粉，含糖量高。嫩芽可以直接食用、做菜或罐頭，類似小筍。

能源

生物質能源，荻草在單位時間單位面積生物質産量高、燃燒特性好和再生能力強等特點，具備可再生源植物的一切有良特性，是具有應用潛力的草本能源物質之一。德國等歐洲國家重視對高大禾草的研究和利用，它具有獨特的生理特點，屬于碳4(C)“高能植物”型，生物量往往超過木本植物。南京林業大學孫軍、鄒玲已經研制出用荻草制作的生物質碳棒、顆粒等專利産品。

材料

紙漿材料荻草地上莖含有大量纖維，是單位面積内提供造紙纖維較高的植物。荻稈質地細膩，纖維豐富，莖稈中的纖維素含量高達40%-60%，是一種優質的造紙原料，可以代替木材用以造紙和生産人造的纖維闆。

代替木材和塑料的新材料荻莖稈，荻莖稈還可通過膠合壓制成輕型闆材，加工成代替木材和塑料的環保型新産品，作為建築材料和裝潢材料用于房屋和設施建造。南京林業大學鄧玉和、朱典想研究荻草莖稈超微結構、荻草中高密度纖維闆、刨花闆制備的工藝過程、及其産品的力學性能，并把荻草和蘆葦的化學成分以及産品的性能進行比較，發現用脲醛生産的荻草刨花闆的靜曲強度和内結合強度明顯的高于蘆葦刨花闆。

藥用

荻的地下莖可以人藥。抗衰老藥是墨西哥天然植物荻葦草植物中提取的天然黃體素前驅物，作為婦女補充雌激素。産品塗抹在身體淋巴血管豐富的部位，其所含的荷爾蒙前驅物質經透皮吸收，通過血液循環達到身體各大腺體，能刺激人體自身分泌荷爾蒙，自動變向調節直至平衡狀态，使生理機能恢複到年輕健康狀态，從而達到消除内分泌症狀、改善膚質、延緩衰老、推遲更年期的效果。